Бяслаг жигнэмэг - олон талын зууш

Энэ нь цай намын, шар айраг гэх мэт төгс таарах учир бяслаг жигнэмэг, нь олон талын зууш юм. Тиймийн тул, энэ нь маш өөр өөр бэлтгэх боломжтой юм. Энд зарим нэг гайхалтай жор байдаг.

Энэ хоол бэлтгэх үндсэн дүрэм та Шаржигнуурт ба зөөлөн гэх мэт бяслаг жигнэмэг хийх боломжтой юм. Эхний тохиолдолд энэ нь хэдэн цагийн турш жигд хуудсан дээр үлдээх нь зүйтэй. "Олж авах" Агаарын бяслаг жигнэмэг хүсэлтэй байгаа бол, дараа нь та нар үүнийг нэн даруй зууханд нь авсаны дараа, тагийг нь нэг саванд шилжүүлэх хэрэгтэй. Энэ зөвлөгөө жор бүр ийм багц бэлтгэхэд үр дүнтэй байх болно.

Бяслаг жигнэмэг "уламжлалт". гурил, давс тэн хагас нь жижиг халбагаар, улаан чинжүү нь цэн нь шилэн аяга хутгана. Дараа нь том руу хольцыг цутгах хайчлах зөвлөл, цөцгийн тос (хагас нь боох) нь хөлдөөсөн ширхэг орой дээр байрлуулж, сараалжтай бяслаг аль нэг аяга. зуурмаг одоо хүүхдээ авах, бууруулах эхлэх ёстой. Хурдан, бага зэрэг бөмбөг түүний унтраах зуурмаг, өнхрөх зуурах тугалган цаас нь боож. хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнд хөргөгчид гучин минут тархай бутархай байсан юм үүнийг дээр тавих хэрэгтэй. Энэ хугацааны дараа, бага зэрэг гурил нь ТУЗ-ийн хамт цацаж, давхарга гарч өнхрүүлэн, зузаан нь таван мм-ээс доошгүй байна. жигд өөх тос, бага зэрэг түлэгдсэн жигд нь доороос халаасан зууханд найман минутын турш (хоёр зуун тавин градус хүртэл) бяслаг жигнэмэг тавьсан.

Cookies "ургамал нь бяслаг." нэг аяга, самрын тос, хоёр том халбага, гурил, хагас аяга, жигд нунтаг тэн хагас нь жижиг халбага холино. нарийн үйрмэг авах гэж хольц ийм байдалд орж илж байх ёстой. Одоо бага зэрэг давс, нь үрж жижиглэсэн тавин грамм нэмж Голланд бяслаг , Италийн ургамал (Ганга, лаврын, хахуун цэцгийн) нь жаахан. Цаашид зөөлөн нэг өндөг, хүйтэн ус нь том халбага танилцуулж байна. Бид зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй, тиймээс энэ нь зөөлөн болсон ч, тэр үед гарт гацсан биш юм. давхарга зузаан өөрийн өнхрөх нэгээс илүү см байсан. күүки бүрдүүлэх хөгц тусламжтайгаар илгэн цаасан дээр тавив. Жигнэмэгийн-ий арван таван минут болно. гадаргуу цацаж буюу намуу үрийг зөвлөж байна.

Амтат бяслаг жигнэмэг. Ус жаран грамм элсэн чихэр, хоёр том халбага хольсон. хольц нь сироп хийж, үүнийг хөргөнө. бяслаг сараалж нь ямар ч төрлийн нэг зуун тавин грамм сайхан хөгийг нь, сироп нэмэх. хорин грамм дэвтээсэн үзэм шиг хий. sifted гурил - өөр нэг аяга, цөцгийн тос нь гурван зуун гр, элсэн чихэр, дөрвөн зуун грамм цэвэрлэнэ. Хоёр масс хольж зуурсан гурил зуурах, нэг цагийн турш хөргөгч нь тавив. нимгэн давхарга гарч Roll, зузаан нь нэгээс дээш см, дур мэдэн хэлбэр хуваасан биш байсан. Хоол хийх хоёр зуун градус зуух нь доороос халаасан ямар ч найман гаруй минут зөвлөж байна.

Бяслаг жигнэмэг "гахайн" маш үнэрт өгдөг. аяга холимог гурил хоёр аяга, жигд нунтаг хагас нь пакет, жигд натри тэн хагас нь жижиг халбага, бага зэрэг давс байна. Бид маш хурдан цөцгийн тос нь хөлдөөсөн мөс (хагас нь боох) нэмж эхэлнэ. Та зуурсан гурил зуурах чадахгүй, хутгаар түүний цавчих. Дараа нь, үрж жижиглэсэн нэг зуун далан грамм нэмнэ Чеддар бяслаг, нилээд жижиглэсэн шарсан гахайн мах (нэг зуун грамм). Энэ нь аажмаар шилэн энгийн сонгодог тараг нэвтрүүлэх боломжтой юм. Зуурмаг уян хатан, уян хатан байх ёстой. , Маш зузаан давхарга нь биш юм Хэрэв гарч Roll түүнийг бууруулах болон тос жигд хуудсан дээр ямар нэг тоо тавьж. Хоол хийх арван таван минут хүрэхгүй байх шаардлагагүй. зууханд температур хоёр зуун ямар ч илүү градус байх ёстой.

appetit Bon!