Вандуй занга болон жор түүнээс

бүх гэрийн эзэгтэй нь зун, намрын эхэн сар - нь үржил шимтэй цаг байна. хүнсний ногооны элбэг дэлбэг боломжтой гэр бүл, гэнэтийн халуун ногоотой, зүгээр л анхны хоол нь маш их баярлуулж байна. уран сэтгэмжийн хувьд асар их цар хүрээ, вандуй занганаас энэ талаар өгч байна. Хэрэв эхлэн та хөнгөн зууш бүрэн хоол нь хоол янз бүрийн төсөөлшгүй их, барьж болно. тэжээллэг, бас амттай, бас гайхалтай амттай. Нэг нь зөвхөн эрүүл мэндийн хязгаарлалтын улмаас эдгээр сорин хоол амт чадахгүй байгаа хүмүүстэй хуваалцаж болно.

Зүүн appetizer

Илэн далангүй, вандуй занга нь жор харилцан адилгүй байдаг бөгөөд ширээн дээр хоол гурван ээлжээр хангах боломжтой юм. Гэхдээ хамгийн найрлага талаар наад захын шаардлагыг эхлэе. Та энэ холбоотой л бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж байгаа бол та ямар ч өглөөний цай / үдийн хоол / оройн хоол нь хамтрагчаа болгон тохиромжтой гайхамшигтай вандуй занганаас, авах болно.

гурван газрын тосны халбага, сайн - Чидун жимсний тос, сармис нь сармисны хумс шахагдаж байна. дүн фунт Ногоон вандуй занга амбаарт үнсний сав, олж авсан найрлагатай тархсан. шарах тавиур дор таван минут зарцуулдаг байна. Энэ удаа кунжутын үрийг (Чили, эсвэл шахмал) халуун соустай дусал нь хоёр газрын тосны халбагаар таны дуртай улирал, элсэн чихэр нь бага хэмжээний болон хатаасан кунжутын үрийг хоёр халбага нь цуу дөрөвний нэг нь аяга хамтад нь хангалттай юм. Peas энэ хувцас цутган, гайхалтай дагалдан ямар ч хоол үйлчилдэг - эсвэл баяр сүнснүүдэд зууш.

Гайхамшигт зуны шөл

Botvinnik болон хэш - энэ нь сайн, амттай, харин уйтгартай байсан юм. Энэ нь гэрэл эхний курс вандуй занганаас санаж, түүнээс бий болгох цаг нь болсон. Урьдчилсан шаардлага хүнсний ногооны шөл нэг литр арай бага хоол. нэг бүтээл бий болгох үед sorrel нь өгөөмөр багц, бага зэрэг таана ба гаа дөрвөн sprigs угааж байна. Greens цавчих хэрэгтэй. podded вандуй нь фунт зөвлөмжүүд хатуу байх юм бол тэд бууруулах хэрэгтэй, зайлсан. газрын тос хоёр жижиглэсэн chives ногоон сонгино, шарсан. Дараа нь шөл асгаж. Энэ нь буцалгана ирдэг бөгөөд аажмаар тавьсан үед занга арван минут буцалгаж байна. үлдсэн хэсэг нь ургамал удирдаж байх ёстой. Шөл, бага зэрэг урт гурван минут, холигч дамжуулан хийдэг хоол нь зарим давс, чинжүү нэмнэ. Дараа нь сайн хөргөх цөцгий нэмж хэрэглэгчдэд нийлүүлж байна.

гайхамшигтай Casserole

ямар ч хоол нь төгс тохиромжтой цас вандуй бусад амтат ногоо болгосон. Энэ хоол ямар ч өндөр тогооч "ур чадвар, сонирхолтой найрлага байхыг шаарддаггүй юм. тосолчихдог жигд хуудсан дээр, бага зэрэг prisalivaem залуу занганаас гарч тавив. Тэд хагас болон сармис хавтан байрлуулсан. улаан лооль, дээд давхаргын зүсмэл дараа хэрчсэн болон давсалсан төмс priperchennogo болно. juiciness нь жигд шөл шанага цутгана. Зөвлөмж болгож буй тахиа, бас хүнсний ногоо нь маш сайн амжилт. хуудас зууханд гурав дахь цаг дээр хасагдсан бөгөөд таван минутын үүнийг авахаасаа өмнө сараалжтай бяслаг нь цацаж Casserole. Энэ тал таваг эхлэн хэн ч татгалзаж болно. Түүнээс гадна, одоо ч ширээнд сууж мөн нэмэлт асуусан!

Харин байцаа ч үлдэж болохгүй

үндсэн аяга дэргэд бага ч гэсэн салат аяга үнэ цэнэтэй биш бол цэсний аль нь ч бүрэн гүйцэд авч болохгүй. , Хүнсний ногооны улирлын дунд, энэ нь одоогийн вандуй занга байх ёстой. Pretty амттай салат болохоор бэлтгэж болно.

Вандуй занга, нүүж, угаасан, parboiled. Цагаан спаржа үндэс арилгах болон буцлам халуун бууруулах өгнө. Чинжүү болон цэцэгт байцаа байцаа сүйрч, тороор дээр наранцэцгийн тос, жигнэх бүрсэн. Энэ нь бүх шар буурцагны нахиалдаг болон жижиглэсэн ногоон маш олон амт нь салат аяга хамт ирдэг. Цэнэглэх холбогдсон тос (оливийн), давс, буталсан сармис, чинжүү.