Хоол хүнс, уух шингэн,Жор

Дарсан - амттай, тэжээллэг хоол

хоол хийх дарсан хялбар дэлхийн хамгийн алдартай хоол нэг нь хийсэн байна. өөр өөр улс оронд, тэдгээр нь чимэн гоёг босгыг болон жан нь тэднийг гамбургер болон cheeseburgers хийж болно, тухайлбал элэг ажиллаж байсан болно, тэд янз бүрийн мах бэлтгэсэн болно, тэр ч байтугай дотор эрхтэн. Учир нь та тэдгээрийг зөвөөр хоол бол тэд амттай, маш тэжээллэг авч, хялбар дарсан энэ хайрыг ойлгож байна.

Хэрхэн дарсан шүүслэг болон ягаан хийх вэ? Олон гэрийн эзэгтэй интернэт тусламж хүсээрэй. "Дарсан жор" -ийн хүсэлтээр, хайлтын систем нь таны хүлээлт ноцтой уулзах нь тодорхойлохын тулд жор нь маш олон төрлийн өгч байна.

Өнөөдөр би нэг рестораны тогооч нь "зөв" дарсан нь жор тухай та нарт хэлэх болно. Тэр зөв шарсан мах шиг шүүслэг steaks болон дарсан хэрхэн хийх нууцыг хуваалцсан юм.

хамгийн сайн сонголт гахайн эсвэл brisket нь хүзүү болох мах дарсан сонгох. Бидний cutlet гэмтээж байх нь тийм тугалган түүнийг хамрах ба айдаг 1-1.5 см-ийн мах зузаан хайчилж,.. Хэрэв та бага зэрэг цаг хугацаа үлдсэн бол, жаахан мах marinate болно. Чидун жимсний тос нь халбага хольж нимбэгний шүүс нь дарсан хийнэ, чинжүү болон ургамал нь цацаж. Та Рейган, Ганга, эсвэл розмарин ашиглаж болно, мөн бага насны танил яншуй болон гоньд нь нарийн байх ёстой. Түүнээс гадна, тэд гэр бүл тус бүрийн хамгийн боломжтой байдаг. 15-20 минутын дараа, мах Хайруулын бэлэн байна.

batter өндөг Учир нь аяга давс хумсны болон гурил өөр нэг саванд хийнэ.

Steak нь халсан тавган дээр дараа нь өндөг, тараах, гурил буурсан үзүүлэлттэй. тал тус бүр дээр 2-3 минутын турш газрын тос, масло хольц Шарсан.

Дараа нь 180-200 градус хүртэл нь доороос халаасан зууханд мах хийж, 10-15 минут түүнээс дээш бэлэн авчирсан. хоол хийх дарсан үед exudes үнэр, хоол үйлчлэх өмнө ширээн дээр бүхэл гэр бүлийг цуглуулах.

Уламжлал ёсоор боломжтой төмс дарсан үйлчлэх, гэхдээ та цэс "хөнгөвчлөх" болно, хөнгөн салат, эсвэл хүнсний ногоо бэлтгэх.

Энэ нь урт удаан бүхий л таваг нь мэдэгдэж байсан юм бидэнд тогооч хэлсэн чиний ам ягаан дарсан жор нь хайлмалын болж хувирна.

Хэрэв та бага зэрэг төрөл бүрийн хүссэн бол, дарсан, үүнээс жор kruchenyky тодорхойлсон байсан, эсхүл нэрийн нь өөрчлөх гэж оролддог. kruchenyky үндэс мах няцаах байна. дарсан хэрхэн хийх, бид аль хэдийн мэдэж байгаа.

Одоо дүүргэх нь чөмөг бэлтгэнэ. төмс буцалгана, үүнийг дундаас, алтан бор хүртэл бага зэрэг газрын тосны сонгино хуурч. , Хатуу чанасан нилээд жижиглэсэн өндөг татсан илүү амт байсан, Хэрэв та бага зэрэг орооцолдон өөх тос нэмж болно. чөмөг замаар олж авсан бүх орц, давс холино. бага зэрэг цавчих, боолт, шилжилтийн шүдний руу холимог тавь.

Дараа нь тогоо нь шарсан мах. гал аяга авч, олж авсан нэрийн жагсаалтыг хүртэл нэмнэ.

kruchenyky танд хангалттай төсөөлөл байна гэж дээр юу ч байж болно хийнэ: энэ нь халуун ногоо нь шөл, сайхан амтат чинжүү болон adzhika нь нилээд жижиглэсэн мөөг болон ургамал, улаан лоолийн нухаш хамт цөцгий байж болно. Хэзээ хүснэгт хоол бяслаг нь цацаж болно.

kruchenyky агуу нэмэлт, чанасан болдог будаа, гоймон, эсвэл Сагаган нь мах tushilos та маш нарийн үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс авах нь тэдний жан усалдаг.

Чанасан дарсан жор бид та "нууц" хэлж, энэ нь хэн нэгэн хайхрамжгүй орхиж болохгүй бөгөөд таны гарын үсэг хоол болж чадна. Одоо та мах хэрхэн сонгох талаар мэдсэн юм, хэрхэн яаж дарсан хуурч үүнийг ба бэлтгэх. Та ямар ч урт хугацаа хайх жор нь Интернэт хайлтын бичих дахин Хоолны жорын ном зарцуулах, эсвэл хэрэгтэй "дарсан жор".

Үүнийг үзээрэй - Та үүнийг хүсч болно! Тэгээд дараа нь та мэдээж дарсан, та аль хэдийн байгаа бол хайрлах болно! appetit Bon!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.