Даршилсан ногоо нь өвөл гардаггүй. арвай болон ямар жор

ирээдүйд зориулан бэлтгэсэн шөл дүүргэлт - энэ нь маш тохиромжтой, ашигтай юм. та маш хурдан ямар нэг зүйл хоол хийх хэрэгтэй үед байдаг ч тохиолдол байдаг. Дараа нь та чичиргээн дүүргэлт нээж, буцлах шөл болгон цутгаж, хэдэн минут Simmer, бүх - халуун амттай шөл бэлэн байна! Эхний курсын Ийм хоосон зай харилцан адилгүй байж болно. Энэ нийтлэлд бид та даршилсан ногоо нь өвөл гардаггүй гүйцэтгэх заах болно. Ирээдүйд ашиглах хурааж хоол, бүх хүйтэн улиралд битүүмжилсэн байдалд хадгалагдаж байх болно, та нарын хувьд жинхэнэ "шидэт балаар" байх болно.

Жор нь № 1. Rassolnik өвлийн даршилсан ногоо болон сувдан арвай

Энэ хоол бэлтгэхийн тулд эдгээр найрлага хэрэгтэй болно:

• арвай - 1 том шилэн;
• Даршилсан ногоо - хагас килограмм;
• сонгино, дунд лууван - 4 ширхэг;
• улаан лоолийн шүүс - 1 литр (эсвэл оо - 3 том халбага);
• ургамлын тос.

rassolnik бэлтгэх арга

Буцалгана арвай. бүдүүн grater дээр өргөст хэмх эрхлэдэг байна. цөцгийн тос лууван, сонгино нилээд цавчих болон шарсан мах. зузаан ёроолд нь хайруулын тавган дээр тавих Энэ нь хүнсний ногооны хольц, өргөст хэмх нь нэмнэ. гал дээр тогоо тавьж, бага дулаан орчим хорин минутын турш хоол. бэлдэцийг шүүс, эсвэл улаан лоолийн оо усаар шингэлж хийнэ. өөр нэг 10 минут дүүргэлт Simmer. Цаашилбал, тавган дахь vsypte арвай, ургамал буцалгаж буцалгана массыг авчирдаг. цэвэр шилэн сав, нүүрэн дээр дүүргэх шөл тархаж, хагас цаг ариутгана. Zakuporte лонхтой. Хөргөх ба зооринд нь хадгална. Энэ хэмжээ нь, бүтээгдэхүүн нь дөрвөн литр хэмжээгээр даршилсан өргөст хэмх нь өвөл даршилсан ногоо авсан байна.

Жор (үр тариа гадна ямар ч) банкуудад өвөл 2. Хүнсний ногоо даршилсан ногоо №

Энэ хоол арвай, эсвэл цагаан будаа, эсвэл нэмж ороогүй байна гэсэн хэдий ч, энэ нь маш амттай, тэжээллэг болж байна.

найрлага:

• Даршилсан ногоо - 1 кг;
• луувангийн - 500 гр,
• Сонгино - 200 г,
• Улаан лооль - 3;
• яншуй үндэс болон селөдерей - 1 хэсэг;
• амтат чинжүү,
• ургамал (өргөст хэмх, яншуй);
• Сармис - 3 хумс,
• лаврын, Allspice.

даршилсан өргөст хэмх, бусад хүнсний ногоо нь өвөл гардаггүй. бэлтгэх арга

Шөл үндэс бөгөөд сайхан хөгийг нь цавчих. Улаан лооль, буцалж буй ус нь drench болон хальс нь тэднийг устгах дараа нь зүсмэл дотор бууруулсан байна. Түлэх чинжүү, хальс болон цавчих саваа. жижиг шоо болгон өвлийн цавчих rassolnik нь Өргөст хэмх. Ногоон, сармис, сонгино болон нилээд эрхлэдэг байна. Бүх хүнсний ногоо тогоо, хутгаад руу хийнэ болон буцалсан ус хийнэ. нийт масс бүрэн хамрагдсан байх ёстой. Шавар, гал дээр тавих нь буцлах авчрах, 5 минут Simmer. халуун ногоо, давс агнахыг нэмнэ. Цаашид шилэн саванд шилжүүлэх цэнэглэх, 80 градус температурт хагас цаг тэднийг ариутгана. металл бүх чадавхийг хамардаг шураг. хөргөлт дараа даршилсан ногоо нь зооринд эсвэл хөргөгчинд хадгалагдаж байдаг.

Ийм шөл хувцас солих зөвхөн эхний мэдээж нэг хэсэг байж болохгүй, бас мах нэг тал нь хоол болгон ашиглаж болно. Энэ нь бичил долгионы зууханд тавган, дулааны дээр ваартай гарч түүнийг тавих л хангалттай байх болно. Энд амттай, тэжээллэг хоол "1, 2" Чи ирээдүйд бэлтгэх боломжтой юм.