Бяслаг, хиам нь пицца тусгай жор

гоймонгийн - - гоймон хамт пицца Италийн хоол юм. Итали дахь үргэлж бэлэн байдаг, хэн ч анхны пицца жор санал болгож яг хэзээ, хэн хэлж болно. 19-р зууны эцэст энэ нь дэлхий даяар тархсан хэдий ч ОХУ-ын масс нь зөвхөн 90-ээд оны пицца талаар мэдсэн юм. Эдгээр Италийн бялуу нэн даруй Орос дуртай, хүн амын бүх хэсэгт хамгийн түгээмэл хоол нэг болжээ. Гэртээ, ОХУ-ын эзэгтэй үед хурдан хүргэх пицца хангах нь манай улс олон pizzerias-д ч, гэртээ өөрийн пицца бэлтгэх илүүд үзэж байгаа хэдий ч. Үнэхээр тэд эхний бяслаг, хиам нь пицца жор зохион бүтээсэн, бэлэн бүтээгдэхүүний энэ хоол бэлтгэнэ. Түүнээс гадна, pizzerias зөвхөн salami ашигласан бол бидний тогооч гар хийцийн хиамны пицца янз бүрийн сортын бэлтгэнэ: утсан, чанасан, тамхи татдаг. ижил бяслагт явдаг. Италийн сонгодог хувилбар нь Pizza супермаркет олж болно зүйл нь төрөл бүрийн барих mozzarella эсвэл Parmesan, харин ОХУ-ын Эзэгтэй ашигладаг. Хамгийн гол нь тэр бяслаг нь grater дээр үрж болох юм, тэр ч давстай байх болно. нь pushover - Үүнээс гадна, дэлгүүр нь одоо пицца махыг урьдчилан шараад Италийн пицца бэлэн хийсэн зуурсан гурил олж болно. Гэсэн хэдий ч, олон гэрийн эзэгтэй нар энэ аягыг нь зөвхөн шинээр бэлтгэсэн гэрийн туршилтыг хоол илүүд үздэг бөгөөд цэнгэг найрлага нь зүгээр л дэлгүүрт худалдан авчээ. бяслаг, хиам (гэхдээ гадна болон мөөг) энэ пицца жор, бид танд их төвөг өгч байх болно, манай уншигчдад хуваалцах аз жаргалтай байхыг хүсч байна. Тэр маш хялбар, хурдан бөгөөд пицца үүн дээр болгосон бөгөөд энэ нь маш амттай бөгөөд мэдээж амттай болж байна.

Жор пицца бяслаг, хиам нь ч, мөөг нь

Зуурмаг бүтээгдэхүүн бэлтгэх нь

• 1 tbsp. мөөгөнцрийн (хуурай) -ийн халбага.
• элсэн чихэр, ижил хэмжээ.
• давс (1 халбага) -ийн 5 гр.
• 4 tbsp. халбага чидун, эсвэл наранцэцгийн, лааз, эрдэнэ шишийн тос.
• халуун ус 1 аяга цай (300 гр) (36-38 градус).
• 3 цайны аяга гурил.

цэнэглэхэд зориулагдсан бүтээгдэхүүн:

• ямар ч агуулга Хиам (Төрөлжүүлсэн болох бөгөөд зөвхөн нэг төрлийн) - 300 грамм.
• Давс бяслаг - 200 гр
• Лаазалсан мөөг (мөөг) - 400 гр шавар.
• Том улаан лооль - 1 PC.
• Яншуй - хэд хэдэн sprigs.
• Кетчуп эсвэл улаан лоолийн оо бага зэрэг усаар шингэлж, - 2-3 Урлагийн. халбага.
• (Sachet-д) майонез.
• пицца, эсвэл хар чинжүү нь амтлах.
• Чидун - (амтлан хутгаад) нь хэд хэдэн хэсэг.

Энэ нь хүн бүрт байна. Энэ нь бүхэл бүтэн пицца юм. Хиам, бяслаг, - жор, та харж болно гэх мэт бусад найрлага нь маш их орно. Тэдний зарим нь та хамгийн дуртай тэдний хамт тэднийг сольж, арилгах болно.

хамтдаа хоол хийх

хиам, хамт Pizza бяслаг, хиам: - бяслаг, мөөг, улаан лооль болон Чидун маш амттай хоол, ижил, тэжээллэг, харин түүний бэлтгэл зөвхөн хоёр үндсэн найрлага бүрдэнэ пицца toppings бий бодвол бага зэрэг илүү цаг хугацаа хэрэгтэй. Тиймээс гэрийн эзэгтэй бидний зөвлөгөө - бүх гэр бүл хоол хийх үйл явцад татан оролцуулах хэрэгтэй. гэр ахуйн тус бүр нэг зүйлийн төлөө хариуцлагатай байх гэж бодож байгаа бол энэ нь амттай анхилам үнэртэй, маш хоолны дуршил пицца удахгүй таны компьютер дээр гарч ирэх болно юм. Үүнээс гадна, тэдний бүр өөрийн бэлтгэхэд оролцсон байна баяртай байх болно.

хоол хийх зуурмаг

бүлээн усаар нэг аяга мөөгөнцрийн болон элсэн чихэр хийнэ болон хумсны сэгсэрнэ. Хэдэн минут (шар айраг гэх мэт) хөөсөн хүртэл нь үлдээх хэрэгтэй. аяга, гурил хамгийн өндөр зэрэглэлийг шигших давс нэмж, модон халбагаар (ир), суналт асгах нь хутгана. цөцгийн тос болон зуурмаг хүчтэй гараар зуурагч байна. хөвөн алчуураар аяга хамгаалах, дараа нь хамарч, 20-30 минутын турш салхины дулаан газар газар.

хоол хийх пицца

1. 5 мм-ийн зузаантай зуурсан гарч Roll, анхааралтай өмнөх тос дугуй тавган дээр тавилаа.
2. хоолны кетчуп бийр тусламжтайгаар Бялуу тос.
3. зүсмэлүүд буюу хагас тойрог болгон хиамны хайчилж, болон сүрэл байж болно.
4. Улаан лооль 4 хэсэгт хуваасан, дараа нь тус бүр - нимгэн ялтас болгон.
5. шүүс урсаж нь мөөг нь шүүлтүүр нь налах.
6. Яншуй угааж, жижиглэсэн.
7. Чидун цагираг нь бууруулсан байна.
8. нь grater аргаар эргээд бяслаг сүрэл.
9. Жигд бүх найрлага (бяслаг бусад) бялуу, чинжүү гадаргуу дээгүүр тархсан.
10. хайчаар баг дээр майонез нь маш жижиг нүх бууруулах. (Оронд торон майонез нь инээдтэй спираль буюу цэцэг зурах үед, хүүхдүүд үнэхээр дуртай замаар) пицца бүх гадаргуу дээгүүр майонез нь нэгдсэн сүлжээ болгохын тулд багцыг тулж.
11. сараалжтай бяслаг хучигдсан нэгэн пицца орой дээр.
12. Baking нэн даруй зууханд тавьж болно.
13. 200-210 градус жигнэх.

Pizza 8-10 минут шатаасан байна. Энэ нь бяслаг, хиам нь пицца бүхэлд нь жор юм.