Жор шүү: амт бага наснаасаа мэдэх юм

хоол, амт бид бага насны санаж, тэднийг таалагдах гэж найдаж, түүний бүхий л амьдралыг хайрлаж, тэдний хайртай хүмүүсийнхээ төлөө бэлтгэх нь маш их байдаг. Эдгээр нь хоол шаржигнуур, гайхамшигтай түлээ, эх жигнэмэг, хоол хийх жор, хоолны тохируулгуудаас хамааран өөр өөр аргаар хийж болно багтана. мэддэг хүмүүс түлээ хэрхэн хийх, ердийн ус, Kefir, цөцгий, сүү, тэр ч байтугай архи үндсэн дээр бий болгох санал болгож чадна.

насны хүүхдийн хоол нь найз бэлтгэх дагаж мөрдөх ёстой үндсэн нөхцөл байдал, шинэ хоол хүнс авч маш цөөн хүнтэй байх ёстой зуурсан гурил гарч өнхрүүлэн, энэ нь яруу болон маш амттай байлгахын тулд эцсийн бүтээгдэхүүн, элсэн чихэр цацаж явдал юм. жор нь маш энгийн саваа юм - бөгөөд үр дүн нь таныг хайрын гараараа бий болгосон учир нь амттай нарийн боов, санамсаргүй, бүр ч илүү тааламжтай байх болно ам, услах хэлбэрээр гэрийн тав тухыг нэмж өөрийн хайртай хүмүүсээ гайхах болно гайхамшигтай таваг гарч ирдэг.

Тэгэхээр яаж зуух түлээ мэдэхгүй байна, харин үүнийг мэдэхийг хүсэж - юу - учир нь, зүйр үг хэлсэн шиг, нүд айж, гар, аюулгүй бизнест доош авах болно. (2 ширхэг)., Сүү, гурил (700 гр.), Өндөг: сүү амттай шүү хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд (20 мл.). Цаашилбал, энэ нь элсэн чихэр (50 гр.), Давс (5 гр.) Мөн ургамлын тос бэлтгэх урагшлах ёстой (500 мл-ийн.). хоол бэлдэх нь хялбар байдаг - энэ нь анхааралтай, элсэн чихэр нь өндөг цэвэрлэнэ дараа нь тэдэнд сүү асгаж, үлдсэн найрлага асгах хэрэгтэй. Дараа нь сайтар зуурсан гурил зуурах болон хандах нь дулаан газар хагас цаг нь үлдээх байна. , Баримлын шавар нимгэн холбоос үүсгэдэг тэднийг аль болох нимгэн үүнийг өнхрүүлэн хэрэгтэй жижиг хэсэг хуваасан - хуваарьт хугацааны эцэст хоолны бүтээлч авсан болно. Одоо та зөвхөн зуурмаг "нум" буюу аливаа бусад барималууд араншинг, халуун ургамлын тос алтан бор амттай хүртэл тэднийг хуурч байна.

Өөр нэг жор brushwood - урьдчилан гурил бэлтгэх нь амталсан жигнэмэг, өндөг (2 ширхэг). Тэгээд бяслаг (200 GR.) (150 гр.). Мөн давс, Cumin болон холимог чинжүү (улаан, хар), ургамлын тос худалдан авах шаардлагатай байна (500 мл.). зуурмаг нь нарийн grater дээр усаар (300 мл)., гурил, өндөг, ногоо болон сараалжтай бяслаг хольж байх нь. Энэ нь холимог шингэн байх ёстой гэдгийг санах нь чухал юм - энэ нь анхааралтай нахиа анхны хэлбэрийг өгч, нимгэн урсгалд дулаан хүртэл ургамлын тос асгаж хэрэгтэй болно. эцсийн бялуу хамгийн дээр тавьж байгаа илгэн цаас , эсвэл илүүдэл өөх, тос, салахын тулд цаасан алчуур, дараа нь сайхан таваг дээр өнгөрөх хэрчиж бяслаг үлдэгдэл нь цацаж. Энэ жор нь ер бусын сонголтоор ханддаг хайртай хүмүүсийг fagots төгс төгөлдөр юм, цай байх албагүй чихэрлэг бүтээгдэхүүн хийдэг илүүд үздэг байна.

Үүний нэгэн адил анхны хоол болон "өвлийн интоорын" гэж нэрлэж болно, дараах найрлага шаарддаг: гурил (300 мл)., Өндөгний шар (6 ширхэг.) Мөн элсэн чихэр (60 гр.). Үүнээс гадна, та архи (15 гр.), Ташуурдуулж тос бага интоорын чанамал, ургамлын тос хэрэгтэй (250 гр.), (500 мл-ийн.). Өндөгний шар элсэн чихэр нь нунтаглаж, гурил, архи хольж байх ёстой. үр дүнд зуурмаг хангалттай та аль болох нимгэн, жижиг хэмжээтэй хэсэг хуваасан гарч уруугаа шилжих хэрэгтэй зузаан байна (10-13 см).. сироп нь интоорын чанамал салж, тусдаа аяга руу шилжих нь: тэр шүү дараа жор санал нгээр байна. Хэсэг хугацааны дараа, анхааралтай туршилтын мөстөлтийн нь давхарга дээр тавьж, нэрийн болгон хувиргаж, төгсгөлүүд шахаж болон нухсан yolks иллэг хийж байх хэрэгтэй. Дараа нь тэд хоолны дуршил алтан бор олж авах хүртэл газрын тосны шарсан түлээ бэлтгэж, дараа нь илгэн дээр тавив. ташуурдуулж тос нь халуун байх Хэрэв энэ амттай хоол үйлчил.