"Загалмайлсан эцэг" нь коктейль хэрхэн бэлтгэх нь: жор харьцааг

Хэн архи, согтууруулах ундаа үндсэн дээр амттай коктейль өөрийгөө эмчлэх дуртай вэ? Өнөөдөр бид та нарт харуулах болно хэрхэн нэг коктейль хийх "Загалмайлсан эцэг", язгууртны бэлтгэх, амт нь тэдний хялбар олон улсын Бармен Холбоо жагсаасан байна.

Энэ коктейлийн гэж юу вэ?

коктейль "Загалмайлсан эцэг" амт XX-р зууны 50-аад, Сицилийн арал дээр нь Америкт цагаачдын амьдрал, үхлийн асуудлыг шийдсэн үед та тээвэрлэж болно. Шотландын moors нь зөөлөн сэвшээ салхи ургамал нь зөөлөн үнэр авчирч, бүйлс амт амтыг, баян амьдралын сэтгэл, урт дулаахан, зөөлөн өнгөлгөөг нар Сицил арлын эртний чулуу тоглох хэрхэн харуулах болно мэдрэх болно.

Та бүх нарийн шугам сайхан, анхилуун уух мэдрэх хүсэж байгаа бол, дараа нь бид өөрсдийн бидний хоол хийх зөвлөмжийг удирдлага болгон дээр үүсгэж болно. Гэхдээ эхлээд энэ коктейль бий түүхийн нэг хэсэг.

түүх

Марлон Брандо, Сицилийн арал дээр нь мафийн босс Дон Вито Түүний амьдардаг тоглодог, архи болон amaretto хольж дуртай. Энэ нь коктейлийн юм эдгээр найрлага нь бол "загалмайлсан эцэг". Тэр телевизээр гаргах Francis Ford Coppola нь кино шалгаж зүгээр л өмнө төрсөн бөгөөд загалмайлсан эцэг хэмээн нэрлэгддэг байв. Оноос хойш 70-аад оны коктейль эхлэл тансаг гүн хэлбэрээр фенүүд дунд түгээмэл болсон байна.

"Загалмайлсан эцэг" (коктейлийн): бүтэц, харьцаа

Мартагдашгүй болон сонирхолтой амт коктейлийн хамаарна түүний бүрэлдэхүүн хэсэг нь зөвхөн хоёр нь: бодит Италийн архи "Amaretto" Шотландын, өндөр чанарын виски. Энэ нь нэг соёолж нь шигүү, утаатай үнэр энэ Duo нэлээд байгалийн элссэн байх ийм Highland Park хүчтэй ундааг Scotch гэж үзэх нь аюулгүй юм. Гэвч, харамсалтай нь, архи хэлбэрээр "эмэгтэй" бүрэлдэхүүн уламжлалт амттан, гайхалтай үнэр, виски амтыг саад.

"Загалмайлсан эцэг" -ийн коктейль бэлтгэхийн тулд, та жишээ нь, дундаж холимог виски сорт хэрэгтэй болно, Шотландын Collie, Цагаан Морин буюу Johnnie Walker. Тэгэхээр та хэрэгтэй болно:

• Шотланд виски - 35 мл;
• "Amaretto" - 35 мл;
• буталсан мөс нь 100 гр.

бармен ямар ч дүрэм журам, явцуу хүрээнд байдаг бол 1 харьцаа: илүүц 1 гэж хэлэх вэ? Энэ нь коктейль бэлтгэх Бармен олон нь хүчтэй хүчтэй, эр коктейль санал болгож байгаа нь мэдэгдэж байна "загалмайлсан эцэг". Тэд нэг виски гурван гурван хувь нь уух бий болгож, зөвхөн нэг - архи. Ийм харилцаа нь давуу талтай: соёолж Scotch ашиглах чадвар нь жинхэнэ хүний ундаа нь зөвхөн бага зэрэг зөөлрүүлэх, бүйлс амт олж авах нь эмэгтэй архи амсах юм. Энэ нь Түүний амьдардаг өөрөө алдартай мафийн босс илүүд сонголт юм.

"Загалмайлсан эцэг" (коктейлийн): жор

Өнөөдөр бид ундаа бэлтгэх хоёр хувилбаруудыг санал болгож байна. өөрийн болгох үндсэн дүрмийн удирдлага байх ёстой нь: коктейлийн "Загалмайлсан эцэг" нимбэгний хальс, эсвэл Даршилсан интоор хэлбэрээр бүдүүлэг хээ нь хэтэрхий их тэвчиж чадахгүй. болгоомжтой, ширүүн, догшин, түүний бүхий л төрх нь мафи овгийн агуу удирдагч дүр төрхийг агуулсан байдаг - Энэ бол цэвэр эр коктейлийн юм. Мөн та тавцан дээр сууж байгаа бол, чимэглэл нь коктейль, та байгуулах туршлагагүй наймаачин sdetat болно толбо үгүйг.

A сонгодог жор

1. шилний ёроолд хамгийн эхний зүйл бол мөсөн шоо буюу буталсан мөс 100 грамм тавих хэрэгтэй.
2. Болгоомжтой тэнцүү хувь amaretto болон виски хийнэ.
3. Холино.

Cocktail орос нь "загалмайлсан эцэг"

1. Эхний дүрэм: ямар ч мөс! Энэ нь орц, хайлж, улмаар бүрэн амтыг сүйрүүлсэн, ундаа хүч суларч зуршилтай байдаг.
2. сайн хөргөсөн 70 мл-ийн шилэн онд соёолж виски хийнэ.
3. 35 мл-ийн amaretto бөглөнө үү.
4. Аяархан сэгсрэх зайлсхийх нь халбагаар нь холино.

Cocktail "Загалмайлсан эцэг" болон хоолны дуршил тулд хоолны дараа digestif тохиромжтой юм, болон аперитив байна. Мөн энэ нь quencher их цангаж байна, клубын нэг тал нь маш сайн бүрэлдэхүүн юм!