, Moonshine хоёр дахь удаагаа гүйцэж түрүүлэх вэ алхам заавар, ашигтай зөвлөмжийг алхмаар

Ace нэрэх зөвхөн чанарын түүхий эд, үндсэн нэрэх бүх шатанд зөв гүйцэтгэлийг ашиглан хүрч болохгүй. олж авсан ундаа улмаас өчүүхэн хэмжээгээр талхны нь агуулга, хортой хольц унтраах-амт болон үнэр хэвээр байх болно.

Яагаад хоёр дахь нэрэх moonshine хэрэгтэй вэ?

эрх бүхий хэрэгжүүлэх нь гэртээ давхар нэрсэн архи ундаа маш сайн амт оруулах хүрэх, түүний ашиглалтын үр дүнд Hangover бууруулах боломжтой болно. бутархай уурын зууханд цэвэршүүлэх аргыг ашиглах нь ба та эхлээд нэрэх ба альдегид дараа үлдсэн устгах , тос fusel байгууллагад ихээхэн хохирол учруулсан.

Тиймээс нэрэх үйлдвэрийн Энэ аргын давуу тал нь:

• амт оруулах дахь чухал ач холбогдолтой сайжруулах.
• үнэр нь дутмаг байна.
• хор хөнөөл бууруулах.
• сайхан суурилсан ундаа үйлдвэрлэх боломж нэрэх авсан байна.
• Зарим тохиолдолд, эрдмийн зэрэг өсчээ.

нь хоёр дахь үе шат нь шаардлагатай тохиолдол байдаг. Эдгээр нь:

• жимс, жимсгэний үндсэн дээр гэр хийсэн шар айраг хэрэглэх.
• натрийн гидроксид, натри болон бусад химийн нэгдлүүдийг өөр ариусгагч.
• асгах нь анх удаа бол энэ нь муу болсон юм байх.

өөр нэг мөчлөг цаг авч, та нарийн нэрмэл, уух нь маш тааламжтай авч, хөрш зугаацуулах болно.

moonshine хоёр дахь нэрэх: зөв технологи

тодорхойлсон дараа чанар, олон distillers гайхаж байна сайжруулах хэрэгтэй: хэрхэн хоёр дахь удаагаа гүйцэж түрүүлэх чанадаг вэ?

ундаа шар айраг исгэх технологи, эхний болон хоёр дахь мөчлөг бүрэлдэхүүнд орсон химийн бодисын дахь буцлах температур нь өөр өөр параметр дээр тулгуурласан, бие биеэсээ салгах нь фракц болгон тусгаарласан байна.

Гэртээ хоёр дахь удаагаа нэрэх яаж гүйцэх нь тухайн нэг чухал хүчин зүйл нь анхан шатны нэрэх нь зөвхөн төв хэсгийг ашиглах явдал юм. гэж нэрлэгддэг бие магнитудын бага зөрүүд бохирдуулагч тушаал агуулдаг. Заримдаа гурав дахь тэрслүү - "сүүл", харин чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх ашиглах ёстой "бие" юм.

Эхний үе шат нь. шингэлэх

усаар moonshine шингэлэх - хоёрдогч сунгах зам дээр эхний алхам.

хоёрдогч эмчилгээ хүч чадлын төлөө Samogon 35 45 градус байх ёстой. үнэн зөв уух хүч чадлыг тодорхойлох alcoholmeters ашиглаарай. хүссэн архи агууламж нь шингэрүүлэлтийн хүссэн бат фракц болон үр дүнд хамаарна дараа:

• 20 орчим ° - Хэрэв та "бие" байгаа бол.
• Тухай 10 ° - Та "сүүлтэй" ашигладаг бол.

Энэ нь хоёр адилхан чухал шалтгаан нь архи, согтууруулах ундаа заасан концентрацийг хэтрэхгүй байх нь маш чухал юм:

1. Гал авалцаж архи уур тэсэлгээний тоног төхөөрөмж үүсгэж болох юм.
2. өндөрсгөсөн агууламж дахь хортой хольц тогтвортой химийн бонд бүрдүүлэх, устгах хэцүү байдаг.

ашиглаж цэвэр байх ёстой ус, энэ нь хайлж, эсвэл хавар хийх нь зүйтэй. Энэ нь нэрмэл буюу prokipyachonnaya ашиглах нь зүйтэй байна. Цорго ус нь нүүрсэн шүүлтүүр дамжин өнгөрөх болон зогсож байг ёстой.

усны температур нь орчны байж болно, гэхдээ энэ нь хөргөгчид тавих үед 10 градус хөргөж сайхан байх болно.

Хоёр дахь үе шат нь. цэвэрлэх

хоёр дахь удаагаа зөв хэрхэн гүйцэж түрүүлэх чанадаг дахь нэгэн адил чухал алхам, цэвэрлэгээ байна. хамгийн байгаль орчинд ээлтэй арга нь бие даан хийсэн нүүрс ашиглан цэвэршүүлэх гэж үзэж байна. Нүүрс BBQ, супермаркет худалдан авсан нь хортой гадны хольцгүй агуулсан, цаашид ч тэдний салахыг хэрэгтэй болно.

нүүрс үйлдвэрлэх зөөлөн мод ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Тэд жижиг шахмал түлш руу харсан, эсвэл kruglyashi болон царцдас арилгах хэрэгтэй. Энэ нь шинээр огтолсон модыг ашиглах нь хүсээгүй юм, энэ долоо хоногт хэд хэдэн хуурай мод өгөх нь илүү дээр юм. Хатаасны дараа үрэл хатуу хатуу бүрхэвч тавих нь нүх бүхий металл баррель нь овоолсон. , Гал ноцоож үе үе дууссан нүүрс зөөх, шинэ шахмал түлш оруулж байна.

алхам цэвэршүүлэх ихэнх нь бага хөдөлмөр зарцуулалт ихтэй арга болох идэвхжүүлсэн нүүрс ашиглаж байна.

Энэ нь калийн перманганатын ашиглах боломжтой цэвэршүүлэх юм. дараах байдлаар үүнийг хийж болно:

1. 100 мл-ийн шингэн тутамд манган 1 гр харьцаа халуун усанд калийн перманганатын уусмал.
2. нэрэх руу шийдлийг хийнэ холино.
3. бялууг хүртэл нэг цагийн турш зогсож үзье.
4. жигд натри, давсны нэг халбага нэмнэ.
5. Хоёр цагийн дараа, cheesecloth эсвэл нимгэн хөвөн даавуу хийсэн шүүлтүүрээр дамжуулан дарамт.

Энэ нь яарах үнэ цэнэтэй биш гэдгийг санаж байх нь чухал юм. Энэ аргаар цэвэрлэх чанарын шүүлтүүрээр дамжуулан үйлдвэрлэсэн удаан сэлбэх нэрэх хамаарна.

Гурав дахь шат нь. дунд шат

Ер нь, хоёр дахь удаагаа moonshine давах хэрхэн, тэнд юу ч төвөгтэй эсвэл анхны нэрэх нь эрс өөр юм. үр дүнд бүтээгдэхүүн нь фракц хуваагдаж байна:

• дээд хэсэг буюу pervach - шингэний эхний 10-12%, түүний бүрэлдэхүүн, ацетон ба байх метилийн спирт.
• үндсэн хэсэг, эсвэл бие нь - 80-90% шингэний дараа ихэнх нь этанол бүрдсэн.
• доод хэсэг - шингэний сүүлийн 5-10%.

Pervach, ЗХУ-ын үед түүний төлөө агуу хайр хэдий ч боломжгүй ямар ч тохиолдолд ууна. Энэ нь тааламжгүй үнэр бөгөөд биед маш их хор хохирол учруулж болох юм, гэхдээ энэ нь цутгаж байх ёстой. Энэ нэрэх нь картан дээр холбоо хүртэл халах, эсвэл цэвэрлэж ашиглаж болно. Нийт эзлэхүүний хэсэг нь цэвэр архи, согтууруулах ундаа литр тутамд 50 мл гэж тооцоолсон.

Гэртээ давхар нэрсэн архи гол фракц нэрийг олж авах зорилготой юм. цайз хаягдал 45% хүртэл буурах үед мөчид ирдэг цуглуулна. 60-70% -ийн салбарт үнэлж үр дүнд нэрэх цайз нийт хэмжээ.

Нүүр хуудас архи, согтууруулах ундаа Tail олон фенүүд нь түүний хүч чадлыг нэмэгдүүлэх Маш дараагийн багц нэмж байна.

Би дунд нэрэх нь уурын хүрд хэрэгтэй юу?

уурын зууханд эсвэл dephlegmator байх нь чухал нэрэх-д нэмэлт, харин зүйтэй юм. Олон distillers тэднийг дахин нэрж moonshine солих хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, энэ нь бас цаг хугацаа, цаашид хог хаягдал ямар fusel тос нь бүтээгдэхүүний цэвэршүүлэх гаргадаг.

Харин анхан шатны нэрэх уурын зууханд үед бүрэн цэвэрлэх хангаж чадахгүй байна. Бүх төгөлдөржилтийн төлөө хичээн чармайх гаруй хүн нь эхний болон дахин нэрэх үед ашиглах бараг л төгс төгөлдөр бүтээгдэхүүн хүрэх боломжтой болно.

нэрэх багана ашиглах

Ер нь, хоёр дахь удаагаа нэрэх хэрхэн гүйцэж түрүүлэх нь Шулуутгагч ашиглан цаашид цэвэршүүлэх тусалж чадна. Энэ нь шингэний ууршилт зөрүүгээр тусгаарлагдсан байна. нэрэх нэрж явцад, мөн онд анхны анги нь цэвэр этилийн спирт авсан юм гэв.

Нүүр хуудас хийсэн шар айраг хэрэглэх нь шулуутгагч нь бөглөрөхөөс хүргэдэг. яагаад нэрэх баганад байгаа, энэ нь давхар нэрсэн архи хэрэглэх нь зүйтэй юм.

бүтээгдэхүүн нь цэвэр хэлбэрээр сэлбэхийг буюу хэрэглээг хийх хольц ч үнэмлэхүй төвийг сахисан, цэвэр бүтээгдэхүүн юм.

зөвлөмж

Хэрхэн хоёр дахь удаагаа чанадаг гүйцэж түрүүлэх вэ? Зөвлөмж доор олж болно.

redistillation хувьд маш чухал хүчин зүйл нь эхний шатанд усны чанар юм.

шингэлэх ба цэвэрлэх арга урвуу болохгүй. Усны хэсэгчлэн эдгээр нэгдлүүдийг үлдэгдэл нүүрсний эсвэл калийн перманганатын хувилбарууд нэрэх нь хольц бүтэц, цэвэршүүлэх устгадаг.

нэрэх үед хэсгийг тодорхойлохын тулд байнга alcoholmeters ашиглан "эрч" хяналт тавих.

Тохиромжтой үндсэн фракц үнэр тодорхойлж болно. огцом эвгүй үнэр алга болсон бол энэ нь "бие" явсан.

шунахай байж болохгүй. pervach Drain - эрүүл мэнд илүү үнэтэй байдаг.

шаталтын аргыг цайз болно нэрэх тодорхойлно. Moonshine дэвтээсэн цаасан дээр 40 хэмээс дээш цайз дахь тоглолт ч шатааж болно.

redistillation дараа царс холтос, эсвэл модны үртэс нэмэх хортой бодисын үлдэгдлийг устгах боломжийг олгодог, мөн нэрэх шиг бренди болгож байна.

Эдгээр зөвлөмжүүдийг ашигласнаар та зөв хоёр дахь удаагаа гүйцэж нэрэх хэрхэн ойлгох боломжтой болно. Тэгээд үр дүн нь хүчин чармайлт үнэ цэнэтэй юм гэдгийг санах хэрэгтэй. moonshine хоёр дахь нэрэх - чанарын бүтээгдэхүүн авахад чухал алхам.

архи хоёр нэрэх нь Жор ундаа

давхар нэрсэн moonshine илүүдэл үнэр, амт байхгүй бүтээлч Distiller орон зай үлдээдэг. Хамгийн амархан арга нь худалдан авч, дуслаар хэлбэрээр бэлтгэхэд ашиглах талаар. Мөн та өөрийн хурууны боломжтой байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэж болно.

Ихэнх тохиолдолд, гэрийн шар айраг исгэх дэмжигчид сайхан Францын Хиам дуурайж. Энэ нь "бренди" -ийн Жор тогтоосон. Ихэнх чинжүү, булан навч цай найрлага хэрэглэсэн, үйл явц дусаах, эсвэл царс баррель буюу царс чипс шаардлагатай.

хэзээ ч Христийн Мэндэлсний Баярын нэрэх жор илүү байх болно. Үүнийг хийхийн тулд, мэдээж, шаардлагатай урагшлуулах явдал юм:

1. хэрчсэн алим царс баррель нь бөглөж, moonshine хийнэ.
2. хагас жилийн турш уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй.
3. нарийн шигшүүр, эсвэл даавуугаар дамжуулан дарамт.
4. Амт нь элсэн чихэр нэмнэ.
5. хүртэл буцалгаад гал аюулгүй байдлыг анхааралтай ажиглаж, гурван удаа дулаацуулж.
6. нэг долоо хоног сэрүүн газар тавь.
7. Буцах омог.
8. шингэн ус улирлын 10 литр харьцаа усаар шингэлнэ.
9. Давах болон шүүнэ.
10. Христийн Мэндэлсний Баярын архи бэлэн.

Жор архи бүрддэг дээр үндэслэсэн бөгөөд тус бүр өөрийн амт нь тохиромжтой сонгож болно.