Бараг таван зуун жилийн өмнө Италийн winemakers хамт сайхан баяжуулсан ундаа, бий болсон нь "Amaretto" гэж нэрлэдэг байна. Энэ Liqueur төрсөн тухай янз бүрийн домог байдаг. Зарим нь энэ бол хайрын түүх замын уулзвар өөрсдийн сонгосон өдөр бэлэг болгон төгс Италийн тэнгэрлэг уух бий болгох Асуух юм гэж үзэж байна. Amaretto Liqueur хайртай хүмүүстэйгээ-аас салгах нь тэвчихийн аргагүй уйтгар гунигийг бэлгэдэн бага зэрэг гашуун aftertaste нь болсон.
Энэ ундаа үйлдвэрлэх суурь бүйлс үрийн ханд юм. Заримдаа, гадна чангаанзны цөмийг ашиглах хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх технологийн дагуу тусгай өмнөх эмчилгээ хийлгэх хэрэгтэй. чулуун жимсний мод агуулж байгаа нь prussic хүчил, хүний биед аюулгүй биш юм, хүнд хордлого үүсгэж болох юм. нэрэх үйл явцад хорт бодисын задрал нь үйлдвэрлэлийн орчинд нь усан үзмийн сироп эсвэл ашигласан бүйлс газрын тос. , Өвөрмөц амт ашиглах ваниль, халуун ногоо буюу нэг төрлийн, түүнчлэн ургамал, үндэс нь олон төрлийн цогц өгөх.
Эхлээд ундаа нь зөвхөн Saronno, Ломбарди жижиг хотод хийсэн байна. Тэр Amaretto Disaronno Liqueur гэж нэрлэдэг байсан. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ нь нарлаг Италийн бусад чиглэлээр хийж эхэлсэн байна. Олон жилийн турш, Amaretto Liqueur улс орон, түүний онцлог шинж бахархал болсон байна. бүс нутаг бүрт үйлдвэрлэл нь тусгай жор дагуу хийсэн. Харин бүйлс нь өөрчлөгдөөгүй tart амт, ванилийн гэрэл үнэр хэвээр байна. Аажмаар, бүтээгдэхүүн чихэрлэг ундаа фенүүд дунд дэлхий нийтийн түгээмэл, өргөн түгээмэл болсон.
юу ч үгүй Amaretto Liqueur тэр ч байтугай дэлгүүрт, андуурч болохгүй. Энэ нь амархан тусгай дөрвөлжин лонх хүлээн зөвшөөрсөн байна. Энэ нь анхны контейнер Murano жижиг хотод өөрийн цаг glassmakers онд зохион бүтээсэн. Одоо, таны нүд нь хаалттай байлаа ч гэсэн, та тэр таны шилэн цутгана байна үнэхээр итгэлтэй байж болно.
ундаа, усны хүч 21-аас 28% болж байна. Энэ нь ихэвчлэн тэдний Amaretto уух болохыг тодорхойлдог. Нэгдүгээрт, учир нь элсэн чихэр их хэмжээний биеийн амттангаар нь тохируулсан үед Хоол идсэний дараа идэх нь илүү дээр юм. Amaretto заримдаа цай эсвэл кофе хольсон. бусад архины нэгэн адил, энэ нь мөсний хэсэг нь хоёр шил болгон тунгалаг нэмж, цэвэр согтуу байж болно, эсвэл коктейль нь төрөл бүрийн бэлтгэхэд ашиглаж болно. Эдгээрээс хамгийн энгийн "amaretto-кофе" гэж нэрлэдэг. Хар салхи архи асгах нь шилний ёроолд үүнийг хийхийн тулд. Дараа нь стекийн орой дээр кофе, ташуурдуулж тос нэмж, шинэ интоор нь хоол чимдэг.
Архи, Пиво, ямар ч нэмэлт ямар хэрэглэсэн бол, усан үзэм, алим эсвэл ямар нэгэн цитрус жимс зууш сайн ашиглах гэж байна.
Amaretto ширээн дээр, уух зүйлийг урьдчилан хэрхэн мэдэх нь сонгох. Энэ нь Liqueur төгс цитрус жимс нь шүүс хослуулан байна. Ийм учраас, энэ амттангаар нь маш сайн нэмэлт болгож үйлчлэх болно. Халуун цаг агаар, энэ нь гайхалтай тоник болон зөөлөн ундаа авах нэмж болно. Amaretto ихэвчлэн согтууруулах ундаа бэлтгэх бүрэлдэхүүн хэсгийн нэг болох байсан. ундаа холигч нь ороолгодог бэлтгэж, хөргөсөн нүдний шил цутгана байна. жор нь олон янзын ямар ч хүслийг, тэр ч байтугай хамгийн эрэлт хэрэгцээ ихтэй тансаг хангах.