Зууханд тахианы хөхний. хоол хийх жор

Олон итгэж тахианы хөхний бага зэрэг dryish амт юм. Тиймийн тул, энэ нь ховор хоол хэрэглэж байна. Гэхдээ энэ бүх технологи, жор хамаарна. тахианы хөхний маш сайн зууханд. Жор бүтээгдэхүүн буюу бэлтгэх арга нь өөр өөр бүтэц байж болох, гэхдээ хамгийн чухал нь, хөхний зөөлөн, шүүслэг болсон.

Энд эдгээр хоол нэг юм. Орой нь давсны уусмалд мах нэвт норгох юм. Ус нэг литр авч, түүнд давс гурван хоолны халбагын нэмнэ. давсны уусмалд тахианы хөхний орхиж, хоноглох нь үлдээх хэрэгтэй. Усны бүрэн мах хамрах ёстой. Дараагийн өдөр нь бид зууханд тахианы хөхний хоол үргэлжлүүлье. Түүний жор нь энгийн байдаг. тахиа нь холимог гаргах. жаахан хольж Cayenne чинжүү, нь ургамлын тос, улаан чинжүү жан, энгийн хар чинжүү. найрлага хэмжээ нь таны үзэмжээр тохируулж байна. Та gusto төлөө явахыг хүсэж байгаа бол, илүү улаан чинжүү, чинжүү нэмнэ. Та бас хөх зурж хольц авч болно. Эсвэл та Кетчуп болон майонез тэднийг сойз болно. Энд та мөрөөдөж болон туршилт болох юм.

Цаашид т рхэцийн тахианы хөх болгосон хольц. Бид сармис хэд хэдэн хумс, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, хөхний тархсан цэвэрлэнэ. Энэ нь хэд хэдэн газар нь гахайн өөх бас боломжтой байдаг. Бид тахианы талх болон сурвалжлагч хоолны утас эсвэл шилжилтийн модон шорлог унтраа. нь тос жигд тосгуур, зууханд бэлтгэх ямар ч хөлөг онгоцон дээр болгосон хөхөө тавь. Энэ нь тэдний шүүс гарч асгах нь хоол хийх явцад байж болно. Одоо тархсан хөхний болгосон хольц, майонез, эсвэл кетчуп, тэд ягаан болжээ. 30 минутын дараа зууханд унтрааж, харин хоол үүнийг авсан байна. Өөр нэг цагийн турш зууханд тахианы хөхний зогсож байх ёстой. Жор ийм эргэлдэж анхны дүүргэлтийн нэмж болно. Хөхний бүхэлд нь байсан, эсвэл хэсэг нь Ла хоолны хуваасан байна.

Харин хэрхэн зууханд халуун ногоотой тахианы хөхний бэлтгэх. хоол жор баярын холбоотой болох, тэдгээр нь гайхах, ямар ч тансаг таалагдахын тулд боломжтой. Энэ хоол бэлтгэхийн тулд, тахиа хөх нь киллограм авна. бүх ясыг болон hryaschiki, түүнчлэн арьсыг устгана. Дараа нь, Marinade бэлтгэнэ. нэг нимбэг, бага амтат чинжүү, гич халбага, ургамлын тос, давс шүүс авна. Мөн та өөрийн нийцэхгүй ямар ч амтлагч нэмж болно. Marinade бэлтгэсэн тахиа орхиж, нэг цагийн турш үлдээх хэрэгтэй.

Энэ үед бид аяндаа гарч ирэх шарсан байна. Бид эрчилсэн хоолой хэлбэрээр, тугалган цаас бохир хоёр хэсэг дээр тавив. Тэд модон саваа даяар тархсан. Энэ нь жижиг мах шарах хувирна. Хэрэв бид marinated хөхийг тавьсан. Дараа нь доороос халаасан 200 градус эвэр камер нь жигд илгээнэ үү. Хоол хийх цаг 20 минут байсан юм.

Энэ хугацаанд та хөдлөх хэсэг бэлтгэх хэрэгтэй. Marinade үлдсэн авч, ургамлын тос бренди нь жендэрийн халбага, хагас цардуул халбагаар гурван халбага нэмнэ. Бид гал дээр бүх зүйлийг хийж, зузаан тогтвортой авчирдаг. Дараа нь хөхийг авч, мөстөлтийн тэднийг хамрах болно. таван минут буцааж тавь. Дараа нь дээр эргэж, нөгөө талаас паалантай тэднийг хамрах болно. Дахин хэлэхэд жигнэх тавьсан. Таван минутын дотор энэ зууханд бэлэн тахианы хөхний байх болно.

жор нь бас тахианы бусад бэлтгэх тохиромжтой байдаг. Мөн бэлтгэх тахианы drumstick. жор зууханд ижил бөгөөд нэг яруу, алтан бор авах болно.

Энэ нь хэрэглэж, дайвар бүтээгдэхүүн болно. Тахианы мах элэгний зууханд хурдан бэлтгэж, үр дүн нь амттай, тендерийн хоол юм. хулуу болон хонх чинжүү авч, тэднийг шоо буюу шоо болгон бууруулсан байна. Сонгино хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Бид тендерт хүртэл тавган дахь бүх хүнсний ногоо хуурч. Дараа нь тахианы элэг хэлбэрээр гарч хэвтэж, sauteed ногоо орой дээр тавьсан. цөцгий тэднийг дүүргэж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. зууханд шарсан тавь.

бага зэрэг бүтээлч байж, тахианы амттай, амттай хоол хоол.