Чихмэл цурхай

Sudak хамгийн энгийн, тохиромжтой нэг нь гэж нэрлэж болно чөмөг загас. Sudak онд жин бараг тэн хагас нь килограмм, бараг ямар ч жижиг яс байдаг. хэцүү байж болох цорын ганц зүйл бол, энэ нь дээд сэрвээ юм. Тэгэхээр яаж чихмэл Pike хоол вэ?

хэрчих загас

Энэ нь усны шуудуунд загас худалдан авах шилдэг арга юм. Гэвч мал нядалгааны үед түүний хэвлий бууруулах хойш бид яаж оёж сурах хэрэгтэй. Та технологийг мэдэж байгаа бол, энэ нь маш хэцүү байдаг.

Бид арьс, жижиг масштабын ойрхон хэвтэж, тийм болохоор сүүлтэй ойр сэрвээ ойролцоо, толгой эргэн тойронд нь бэлэн шалгаж байх нь алгана. Борлуулагч загас хаана цэвэр, ямар нэгэн байдлаар үргэлж мартдаг. хүчтэй усан дор алгана угаана.

Дараа нь хамтдаа дээд сэрвээ нь толгой загасны загалмай яс дор бууруулсан байна. ostronatochennym хутга гар, толгой хэсэг нь арьсыг обудтай эхэлдэг. Үүний зэрэгцээ, та арьс, бууруулах, загасны мах, polusantimetrovy давхарга үлдээнэ бууруулах үед.

Тиймээс та гулууз мах, толгой, арьсан дээр загас хувааж хэрэгтэй. гулууз мах махан биеэс гараа ав, дараа нь халбага хусах. Энэ нь хөргөгчид зогсож чадахгүй болохоор Sudak нь, нягт зузаан, наалттай цаас байна.

зүлгүүр хамтран ажиллах

Тулд чихмэл цурхай арьс бэхэлсэн байна, та утас илүү хүчтэй, тод өнгө байх хэрэгтэй. зүү жирийн цыган авч болно. Та үүнийг ирлэх бол чөмөг алгана үйл явц нь хурдан явах арьс нь маш зузаан бөгөөд учир нь юм.

Дараа нь та загасны арьсыг оёж хэрэгтэй болно. Тэгээд толгой сүүл эхлэн илүү сайн байна. зайнаас оёдол хооронд ямар ч дүрэм байхгүй байна. зүгээр л ямар нэгэн цоорхойг харж чадахгүй байсан гол зүйл. загасны арьсыг оёж эрхийг авах, ирж, алгана бүрэн чихмэл.

Чихмэл цурхай: а жор

Та татсан мах бэлтгэх нь эхлэх хэрэгтэй.

найрлага:

- загас махан бие,

- нэг өндөг,

- нэг сонгино (түүхий);

- талх (хамгийн сайн хэсэг нь франц талх, ус, сүүнд дэвтээсэн);

- tarragon хатаасан;

- давс, чинжүү.

бэлтгэл

Хүнсний процессор, талх, сонгино нь Нунтаглах. Тус тусад нь, давс, чинжүү, нунтаглах, загасны махан нь өндөг зоддог. Одоо хуурай tarragon бүх найрлагыг хольж, дахин модчинд замаар үр дүнд масс санаж байна.

загас нь аль аль талдаа дээр хуруугаа stroking хугацаанд мах, арьсыг бөглөх эхлэх хэрэгтэй. Тиймээс сүүл шилжих жигд чөмөг. загас бөглөх шаардлага байхгүй ч хатуу юм, энэ нь анхны тоо хэмжээ, хэмжээ болох ёстой. Өөрөөр хэлбэл, дэгжин татсан бэлтгэх зүгээр л арьс тэсрэлт.

Хамгийн магадлалтай, та нэмэлт чөмөг байх болно. Хэрэв эхлэн та бэлтгэж болно:

- загас бялуу;

- нуруу шөл нь амтлагч нэмж, шөл хоол нь, татсан мах нь сохор meatballs, тэднийг шөл буцалгана. Тиймээс, та гайхамшигтай загасны шөл авах;

- Дараа нь хоол хийх үед загас тавьж болно жижиг хэмжээтэй бөмбөг.

, Чихмэл Pike хоол энэ тохиолдолд хамгийн utyatnitsu багтах, загас дахин байхгүй байна. аль нь ч байдаг, та өргөн доод хэсэгт нь энгийн бага савыг авч болно.

тавган доод хэсэгт өмнө нь хальсалж тавьж, сайхан хөгийг нь лууван, сонгино жижиглэсэн. Тэдний орой дээр ходоодоо доош шаардлагатай гэж curving, чихмэл Pike байв. чөлөөт орон зай, загасны толгой байрлуулна.

Одоо хүйтэн ус тогоо дүүргэх, давс, чинжүү болон Навчис нь нэмнэ. дулаан дээр тавьж, буцалгана авчирдаг. хөөс авч, хамгийн бага дулааныг бууруулдаг. загас тендер - гэж Pike санаарай. Тэр ч байтугай хагас цагийн турш маш бага дулаан үед энэ нь бэлтгэх, арьсыг сүйтгэхгүй байх вэ хангалттай байх болно.

хоол хийх дуусахаас өмнө тухай 7 минут шавар жижиглэсэн яншуй нэмж болно - энэ нь маш гоё вазелин хатуужуулдаг.

Дамжуулах өөр нэг таваг дээр цурхай чихмэл, харин дараа нь бүрэн доош хөргөлттэй байна.