"Мартини" юу уух нэгдлийн тухай ярьж,

"Мартини" дэлхийн хамгийн алдартай согтууруулах ундаа нэг юм. Зарим нэг шалтгааны улмаас олон хүн энэ (жишээ нь, виски эсвэл чуулгын) тус тусад нь архи, зарим төрлийн гэж бодож байна. Луижи Росси болон Алессандро Мартини - Үнэн хэрэгтээ бол энэ Вермут нь зүгээр л нэг Италийн алдарт брэнд, түүний үйлдвэрлэлд үйлдвэрийн эзэд нэрэмжит юм. Тэд янз бүрийн ургамал, тэдгээрийн өөр өөр бүрэлдэхүүн нэмж, энэ ундаа нь хэд хэдэн төрлийн үйлдвэрлэх кориандр: халуун ногоо tysyacheletnik, Chamomile, арц, улбар шар, гаа, цагаан гаа болон бусад. чанарын дарс - үндэс нь үргэлж адил байна. цэвэр хэлбэрээр, эсвэл янз бүрийн нэмэлт аль аль нь энэ Вермут ашигла. бид "Мартини" уух талаар ярьж эхлэхээсээ өмнө та өөрийн төрлүүдтэй шийдвэрлэх хэрэгтэй. Тэдний дунд байна:

• "Мартини Bianco" - тагнай дээр ваниль болон амтлагч нь тэмдэглэл цагаан Вермут;
• "Мартини Rosso" - нь онцлог гашуун амт нь карамель, ягаан, өнгө,
• "Мартини Rosato '- ягаан Вермут, нэг хэсэг нь төрөл бүрийн халуун ногоо агуулсан болох, цагаан, улаан дарс дээр суурилсан байна.

Олон хүмүүс "Мартини" хамт уух, илүүд үздэг шүүс хольж гэж үнэндээ бодож байна. Дашрамд хэлэхэд, энэ бол маш сайн сонголт ундны Вермут юм. Ялангуяа сайн энэ нь улбар шар, хан боргоцой, бэрсүүт жүрж, анар болон интоорын шүүс хослуулан байна. Мэдээж хэрэг, энэ нь цэвэр биш, багцалсан ус, ундаа, байгалийн сул санагдуулам байх ёстой жимсний шүүс. Proprotsii Үүнд: 2-р хэсэг Вермут болон шүүс, 1 хэсэг юм. Эсвэл, шүүс, мөс тэнцүү хэмжээгээр.

"Мартини юу уух Bianco?" Энэ нь түүнтэй маш сайн хослолууд илүү ундаа нь бусад төрлийн илүү Вермут сонгодог төрөл юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь коктейль нь төрөл бүрийн бэлтгэх нь түүний Бармен ашигладаг. Вермут болон бусад согтууруулах ундаа гадна, чихэрлэг бүрэлдэхүүн хэсэг (жүүс, тоник, сироп), түүнчлэн кофе, цөцгий, шоколад, нимбэг, цагаан гаа, жимс purees, гэх мэт (Gin, архи, чуулгын, Liqueur хольсон байдаг) юм.

Харин илүү сайн зүйлийг нь цэвэр ариун хэлбэрээр "Мартини" уух уу? Шингэлээгүй Вермут ихэвчлэн чидун, шорлог уух нь шил руу шууд буурсан үзүүлэлттэй чухалчилдаг. Мөн нимбэгний зүсмэл байдаг дүүжлэн алахыг. Дашрамд хэлэхэд, "Мартини" сайн өөрсдийн амт, ил тод болгох нь дулаацуулж, харин хүйтэн хэрэгтэй биш юм уух - хамгийн тохиромжтой температур 10-15 градус байна. Үйлчилж өмнө та мөс шил хоёр нэмж болно.

Кокс, эсвэл Sprite, ундаа - залуучуудын карбонатлаг ундаа хольсон Вермут хийсэн байна. Gin болон тоник - бас нэлээд алдартай сонголт юм. Гэхдээ сүнснүүд (бренди, виски) компани "Мартини" тохиромжгүй гэж үзэж байна.

Бид Вермут хоёр сонирхолтой коктейлийн жор санал болгож байна. анхны "хүүхэлдэй" гэж нэрлэдэг. Үүнийг хоол тулд та дараах бүрэлдэхүүн хэрэгтэй:

• 50 мл-ийн "Мартини Bianco" болон "Extra Dry";
• чуулгын болон гадил жимсний Liqueur 10 мл;
• 30 мл жүржийн шүүс,
• 5 мөс.

Хоёр дахь коктейлийн - "тэсрэлт". Энэ нь дараах зүйлүүдээс бүрдэнэ:

• "Мартини Bianco" болон архи - 20 мл;
• "Ирландын тос" - 15 мл;
• grenadine - 10 мл.

"Мартини" юу уух уламжлалт, гэхдээ маш ер бусын сонголт нь байна вэ? Та гайхаж байж магадгүй гэхдээ энэ сонгины шүүс юм. Хэд хэдэн цагираг нь шилний ёроолд дээр тавих (эсвэл тэднээс шүүс шахаж) болон Вермут хийнэ. уух нь хэдэн минут шаардав байх ёстой. амт нь оролдлого үнэ цэнэтэй юм нь маш сонирхолтой юм.

улаан "Мартини" уух зүйлээ бага дээр сонголт. Дүрмээр бол, энэ нь архи, Gin, шүүс, бүх төрлийн юм. Мөн цэвэр нимбэгний зүсмэлүүдийг ууна.