Нь хайруулын тавган patties хуурч хэрхэн: зөвлөмж болон заль мэх

бургеруудыг дуртай биш УУЛЗАХ хэн нэгэн, энэ нь аль ч хэцүү байдаг. Хамгийн магадлалтай, энэ хувь нь ердөө л тэдгээрийг хэрхэн хоол хийх, эсвэл миний амьдралд амттай бөөрөнхий мах идэж болохгүй байсан нь хэзээ ч мэддэггүй. Энэ нь хэн нэгнийг таалагдахын тулд биш гэдгийг маш их Жор нь ердөө л боломжгүй юм. мах, төрөл бүрийн хийсэн стандарт, гадна тэнд Жишээ нь мах, бүхэл хэсэг нь шарсан байна гэж тэд, "Киев хотод" буюу яс дээр байна.

Амт хоол хэтэрхий олон хүчин зүйлс нь эцсийн үр дүнд нөлөөлдөг, өвөрмөц, өөр өөр байдаг боловч хайруулын тавган patties хэрхэн хуурч талаар зарим нэг дүрэм, зөвлөмжүүд байдаг. Энэ нь өнөөдөр тухай бид ярих болно.

-ийн үндсийг нь эхэлье. мах нэг хэсэг нь биш бэлтгэсэн ямар ч cutlets хувьд татсан хэрэгцээтэй үндэс. үхрийн мах, тахиа, гахайн мах, загас, тэр ч байтугай, хүнсний ногоо: Энэ нь юу ч байж болно. Эцэст нь зөвхөн та нарын хувьд сонгох, харин тулд, та бүтээгдэхүүний зөвхөн нэг төрлийн Таны сонгосон хэрэглэж болохгүй нь бүтээлээ авах болно. Та үхрийн мах бургеруудыг хийх шийдсэн бол, жишээ нь, тахианы мах, татсан мах 25-30 хувиар нэмнэ. Та хүнсний ногоо, загас илүүд үзэж байгаа ч гэсэн адилхан байна. холимог л илүү амттай байх болно шалгаарай. Энэ нь хорон арга нь шарсан мах patties тэр амт нь шууд хамаардаг авсан нь хайруулын тавган нөлөөлөхгүй.

татсан мах тухай Дараагийн боломж нь тарган юм. Хэрэв та хоолны дэглэм байдаг бөгөөд түүний бага илчлэг ашиг тусын тулд бүтээгдэхүүний чанарыг золиослох хүсэлтэй байгаа бол, дараа нь та энэ алхмыг алгасаж болно, гэхдээ та амттай ямар нэг зүйлийг бий болгох гэж оролдож байгаа бол, дараа нь дарсан нь өөх, тос, хэмжээ нь наад зах нь 15% байх ёстой. Энэ нь та давуу эрх өгсөн нь ердөө л бол, үнэн зөв хэмжүүр ашиглах шаардлагатай биш юм загас, бага өөх тос сортын тахианы мах, эсвэл хүнсний ногоо, татсан цөцгий, майонез, цөцгийн тос, малын өөх, тос, өөр төрлийн нэмнэ. Дашрамд хэлэхэд, та хайруулын тавган patties хуурч өмнө та, хөргөгч-д чөмөг барьж байгаа болохоор тэр өөх хурааж зуурагч, хайруулын үед танд сунан дараа. Энэ нь нарийвчилсан эцсийн бүтээгдэхүүн болгож juicier ба баян юм.

зуурагч - Дараа нь та эрх байхгүй бол зүгээр л санаж оноо ирдэг. Улиг болсон холих үйл явц баавгай болон өөр ямар нэгэн гадна. Олон тогооч хэдхэн минут бүтээгдэхүүн зуурах биш, гэхдээ бас бага өндөрт авч шидэж замаар хязгаарлах юм. Энэ нь жижиг нарийвчилсан бургер сайхан болгоно. хагас цаг хөргөгчинд "үлдсэнийг нь" чөмөг дараа, та дараах үндсэн арга хэмжээг үргэлжлүүлэх болно.

Тэгэхээр яаж patties хуурч тулд хайруулын тавган вэ? гол индекс, та дагах ёстой, энэ нь температур юм. Энэ нь аль аль тал нь түлэгдсэн царцдас үүссэн үед ч хором хүртэл хамгийн их байх ёстой. Учир нь энэ нь та сайн тос, та хуурч болно бүхий гадаргууг дулаан хүртэл хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь харамсах байх ёсгүй. Энэ нь хүчтэй царцдас, дамжуулан дотоод шүүс нь илүүдэл тос өнгөрөх биш гардаг бий туслах болно.

Хэрхэн patties хуурч нь энгийн асуулт нь хайруулын тавган. алтан хүрэн, бүх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь та зууханд эсвэл зуухан дээр дунд дулаан дээр газрын тос хоол хийх patties нь сугалж хэрэгтэй. Ойролцоогоор ярьж, бүтээгдэхүүний дундаж температур нь бэлэн, хэт их газрын тос ямар та нарын хувьд ямар ч тохиромжтой газар хүрэх ёстой. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь multivarka байж болох юм.

Бид хэрхэн хуурч танд хэлсэн тахианы мах,-ын cutlets гахайн мах, загас, хурга, хүнсний ногоо, татсан. Бид та зарчмын мөн чанарыг тайлбарлаж байна. жор сонгож, бий болгож байна. Та амжилттай болно!