Олон Туркийн хоол

Энэ нь маш олон янз бөгөөд амт нь маш их байдаг, учир нь Туркийн хоол нь дэлхийн хамгийн олон үндэстний нэг гэж тооцогддог. Бүр Туркийн эмэгтэй түүний нууцыг мэддэг. Турк үеэс хоол хийх нууцыг шилжүүлэх хүлээн авсан.

Appetizers, салад, амттай амттан: Та бүх зүйл олж болно хоол янз бүрийн дунд. аяга, гэртээ бэлтгэж болох байдаг бөгөөд зөвхөн ийм baklava тэдний салбар дахь мэргэжилтнүүд, шинжээчид, хамрагдах хүмүүс байдаг. Туркийн бүс нутаг бүр өөрийн гарын үсэг хоол бэлтгэж байна.

Энэ нь мөн Туркийн хоол маш халуун ногоотой байдаг гэж үздэг байна өөхнийх нь хамт бялхах, гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь организмд маш их ач холбогдолтой юм. хоол тус бүрийн дунд зэрэг тэдний халуун ногоо хэрэглэж байна. Амтлагчийг нь зөвхөн амтыг хуваалцах төдийгүй боловсруулалт сайжруулдаг. Туркийн хоол нь тэдний эрүүл мэндийн дараа харж хоолтнуудаас, ард түмний хувьд хамгийн тохиромжтой юм. Тиймээс Турк аялал таны ходоод цэвэрлэх хүссэн хүмүүст зориулсан ашигтай байдаг.

Туркийн зочид буудал "бух" систем дээр ажиллах хандлагатай байдаг. Турк руу аялал болсон хүмүүс зочид буудалд санал болгож байна хоол хүнс, энэ нь жинхэнэ Туркийн хоол нь дээж авч байх нь чухал юм гэдгийг мартаж болохгүй. Энэ нь зөвхөн орон нутгийн хүнсний зүйлсийг бөгөөд тусгайлан жуулчдад зориулсан. Улмаас бүтээгдэхүүн, ашиглаж байгаа шинж чанараас үндэсний хоол, бүх биш хоол нь бусад улс оронд бэлдэж болно.

улс өглөөний бүрт нь ихэвчлэн зарим хоол байсан юм. ОХУ-д, жишээлбэл, - өөр өөр хүнсний бүтээгдэхүүн нь олон тооны үйлчлэх Туркийн өглөөний цай, Европ, АНУ нийтлэг өглөөний үр тариа, сүү, харин онд үр тариа. Өглөө хоол үеэр Туркийн ширээ, та үргэлж зөгийн бал, жимсний чанамал, тэр ч байтугай шөл хэлбэрээр цагаан бяслаг, тухайлбал, бяслаг, чидун, газрын тос, төрөл бүрийн хүнсний ногоо, талх, чихэр харж болно. өглөөний илүү нягт байх төлөвлөж байгаа бол энэ нь хиам болон мэрийцгээж өндөг шарж байсан байна. Дүрмээр бол, цатгалдах нь өглөөний дараа өдөр нь том хэсэг нь хэвээр байна.

уух цай хэлбэрээр жижиг шил уламжлалтай байсан юм. Туркийн цай цангаагаа тусалдаг. уламжлал гэхэд нь "хоёр давхраас бүрдсэн" аягыг нь исгэж, орон нутгийн цай: нэг аягыг хоёр дахь гарам доороос халааж байна. Хэрэв та энэ уламжлалыг дуртай бол, бүр бэлэг дурсгалын дэлгүүрт та ижил гайхамшгийг сонгож, түүний гэр орон, энэ нь Туркийн таны баярын байсан хэр нь танд сануулах болно авчирч чадна.

Бусад зүйлийн дотор, тэр хоолны ширээн дээр суугаад, та маш ер бусын яруу цагирган боовны, кунжутын үрээр ямар ч багагүй цацаж олж болно. Энэ нь амттан "simit" нэртэй Туркийн үндэсний бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь бараг ямар ч газар санал болгож байна, та нар аялал чаддаг байхын тулд зам дээр иддэг. Simit уртын бууруулах, т рхэц ямааны бяслаг , эсвэл шоколад оо. Гэхдээ тэр ч байтугай чигжээс ч гэсэн амттай гурилан бүтээгдэхүүний, учир нь түүний бэлтгэл нь тусгай хоол. Үүнээс гадна, дээр дурдсан шиг, туркууд өглөөний чидун жимсний тос, эсвэл ургамлын тос амтлагч бүх төрлийн гадна хамт хооллож. Энэ нь цагаан талх цагариган дээрээс довтлох, тэр даруй түүний аманд илгээсэн байна. Энэ нь хоол эрүүл мэндэд маш сайн юм, хоосон ходоод дээр хүлээн авах, ялангуяа тохиромжтой. Тиймээс байгалийн байгууллага цэвэрлэгээний байна.

Тэнд "бичих", Туркийн хоол юм - ОХУ-ын бин нь орлох, харин ердийн мөөгөнцрийн баримлын шавар (ОХУ-ын бялуу тохиромжтой юм) хийсэн, тосонд шарсан, чанамал нь үйлчилж байсан юм.

Үнэхээр үнэлж Туркийн хоолны зөвхөн газар дээр нь боломжтой юм.

Гэвч түүний осол хөндөхгүйгээр Турк авсан газар байхын тулд энэ нь хүнсний эрүүл ахуйн хэд хэдэн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх шаардлагатай байна:

1) цорго нь ус ууж болохгүй, зөвхөн савтай.

2) Энэ нь та нээлттэй лонхтой нь асгаж, ундаа ууж байх нь илүү дээр юм, тэд чанар муутай байж болно. зөвхөн ундаа, шүүс, анхны эх сав баглаа боодол дээр хадгалагдаж байгаа ууна.

3) Дүрмээр бол, том зочид буудалд зоогийн газар аяга таваг нь маш их хэмжээгээр бэлтгэсэн байна. Тэд үргэлж сайн хийж, эсвэл хүч яаран орж болгосон гарч эргэж байна. мах, загас ямар ч шарсан ширхэг идэж болохгүй, тэдгээр нь таны эрүүл мэндэд аюултай байж болно.

Би та нарт нэг таатай оршин суух хүсэж!