Салат "Миллер" хэрхэн бэлтгэх вэ? хэд хэдэн жор

хөтлөгчөөр өмнө ямар ч баяр бэлтгэх үргэлж тэд амттай тэжээлийн байна салад бэлтгэх юу, бас гоо зүйн тааламжтай харж, асуудал гарч баярын ширээн дээр чимэглэлийн. Аз болоход, хоол хүнс Энэ төрлийн, тэдний нэг нь "Миллер" гэж олон жор байдаг. Хамгийн магадлалтай энэ нарийн хоол нь зөвхөн таны баярын ширээн дээр газар бахархах болно. Тиймээс өнөөдөр бид танд амттай, Hearty салат "Миллер" хэрхэн хоол хийх талаар хэд хэдэн арга замыг санал болгохоор шийдсэн. Дашрамд хэлэхэд, энэ хоол нь нэр нь түүний бүрэлдэхүүн хэсгийн бүх grater дээр үрж, эсвэл жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна гэсэн аас уламжлан авсан.

Жор: салат (фото) "Миллер"

Энэ нь хоол заримдаа бас "ан" салат гэж нэрлэдэг. Энэ нэр нь хаана нь тодорхойгүй байна билээ. Ямар ч энэ салат "Миллер", мөн нэр "Stary Melnik" маш Hearty, сайхан, агаарын мэдрэмж, амттай дор олж болно.

найрлага

давсалсан мөөг, сонгино, бяслаг, майонез, ургамлын тос, чанасан үхрийн мах, даршилсан ногоо, өндөг, төмс, лууван: түүний гэр ба хоол зочид эмчлэхийн тулд бид дараах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй. тоо хувьд энд ямар ч хатуу хязгаарлалт нь: энэ нь таны бүх амт тохируулгуудаас хамаарна. Ер нь, энэ нь амт нь дөрвөн таван дунд төмс, гурван лууван, дөрвөн өндөг, бяслаг 250-300 гр, мах, хагас киллограм хэд хэдэн Даршилсан ногоо, даршилсан мөөг 400 гр, бага зэрэг сонгино, майонез ашиглахыг зөвлөж байна. Мөн энэ нь мөөг ямар ч тохиолдолд, даршилсан биш, давсалсан юм хэрэгтэй гэдгийг анхаарах нь чухал юм. Өнөөдөр зах зээл дээр байгаа илүүдэл бусад volnushki lamellar мөөг нь хар мөөг худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм, гэхдээ мөөг ашиглаж чадна. бяслаг хувьд бол энэ нь амархан үрж байна гэж тулд шаардлагатай хатуу анги олж авах явдал юм. бүх шилдэг, энэ нь хурц бага хүслийг амттай бол (сайн сонголт Голланд бяслаг юм).

бэлтгэх үйл явц

салат "Хуучин Миллер" тоосонцор найрлага том таваг дээр давхаргууд тавьсан тул, давхарга тус тусад нь бэлтгэх үйл явцыг авч үзье.

мөөг 400 гр лааз даршилсан ногоо нийлүүлэх нь, жижиг хэсэг хэсэг болгон мөөг цавчих, том тавган дээр тархсан. нилээд жижиглэсэн сонгино, ургамлын тос нэмж сайтар холино. Тиймээс бид амттай салат нь эхний давхарга байдаг.

жижиг grater дээр бяслаг цэвэрлэгч, майонез нь таваг болон тос дээр тархсан. Хоёр дахь давхарга нь бэлэн байна.

Дараа нь бид өмнөх чанасан үхрийн мах жижиг хэсэг хэсэг болгон яснаас нь салгаж, жижиглэсэн байна ашигладаг. майонез нь бяслаг орой дээр нь үйлчлэх тавган дээр мах тавь.

Нилээд жижиглэсэн Даршилсан ногоо - энэ нь бидний дараагийн давхарга нь байх болно.

Урьдчилсан болгосон лууван, төмс, өндөг, жижиг хэсэг хэсэг болгон хагалж, анхааралтай салат дээр давхаргууд нь тавив. Бүх найрлага майонез бүрсэн болон үрж жижиглэсэн бяслаг, өндөг нь цацаж байна. Та бас хотынхоо зvлэгжилтийг нь sprig нь хоол засах болно. "Melnik" амттай салат бэлэн байна! Үйлчилж өмнө, энэ цагийн хоёр хөргөгчид зогсож зөвшөөрөх нь зүйтэй юм. appetit Bon!

"Миллер" (салат) - тахиа, marinated мөөг нь жор

Бид таны шүүхэд эрүүл, гоё сайхан хоол бэлтгэх нэгээс хувилбарыг санал болгож байна. - нэг кг нь гурван Даршилсан ногоо дунд оврын, таван төмс дунд хэмжээтэй, найман өндөг, бяслаг 200 гр, дөрвөн лууван, даршилсан, шилэн тахианы: Хэрэв та өөрийн гэрийн болон зочид ийм салад эмчлэх шийдсэн бол та урьдчилан хувьцааг-нь дараах найрлага хэрэгтэй мөөг (хамгийн сайн энэ хоол мөөг нь тохиромжтой), хоёр сонгино, майонез, давс, амт нь.

бэлтгэх үйл явц

Буцалгана тахиа, лууван, төмс, өндөг, тэднийг хөргөнө. Marinated мөөг нилээд эрхлэдэг байна. Сонгино бөгөөд сайхан хөгийг нь цавчих. Та гашуун амт салахын тулд хэдэн минут буцалсан усаар дүүргэж болно. төмс, лууван, цэвэр чанасан. Төмс бага квадратын болгон багасгаж, лууван хүмүүжлээс болсон ялагдал. Филе Мөн жижиг хэсэг хэсэг болгон эрхлэдэг байна. Сараалжтай бяслаг, даршилсан ногоо нилээд жижиглэсэн.

хоол салат тархсан эхний marinated мөөг, дээд дээр - нилээд сонгино жижиглэсэн. Дараагийн давхарга нь үрж жижиглэсэн бяслаг, майонез бүрдэнэ. Дараа нь мах, гарч тавьж Даршилсан ногоо, өндөг, бүх газрын тосны майонез. Дараах давхаргыг дахин лууван, төмс, майонез бүрдэнэ. нарийн grater өндөг дээр бяслаг, сараалжтай үлдэгдлийг дээд тавь. Тулд аяга таваг засах та ногоон сонгино, гоньд буюу яншуй sprig өд ашиглаж болно. Амтат, Hearty, гоё сайхан "Melnik" салат бэлэн байна! хоол үйлчлэх өмнө, тиймээс энэ нь хөлдсөн байсан хөргөгчид цаг хоёр илгээх. appetit Bon!