Лаазалсан ягаан яргай загас нь салат бэлтгэнэ

баярын ширээн дээр аль нь ч загасны хоол ч дууссан байна. Энд мөн aspic, салад, хүйтэн зууш, халуун. Ийм лаазалсан ягаан яргай загас нь салат гэх мэт хоол, амттай хоол мартаж болохгүй.

Биднийг үзье, бид энэ хоол хоол яаж хийхийг сурах болно. "Таашаал" -ын салат бэлтгэх нь эхэлье. Энэ жор бүтээгдэхүүний бүрийн давхарга майонез нь тос байдаг гэдгийг мартаж болохгүй.

нилээд, уурын хар чавга хоёр зуун грамм авч хүртэл бууруулах, таваг дээр тархсан. урьдчилан зайлуулах шүүс нь лаазалсан ягаан хулд сэрээ нь (а чичиргээн) Маш. Нухсан загасны хар чавга орой дээр тавьсан. Таван хатуу чанасан өндөг нь ягаан дээр grater болон тархалтын дамжуулан илж. Энэ нь бяслаг ээлж байсан юм. бяслаг сараалж (том), өндөг орой дээр нь цацаж хоёр зуун грамм. Тэгээд лаазалсан ягаан яргай загас нь салат бэлэн болсон байна. Энэ нь зөвхөн сараалжтай хөлдөөсөн цөцгийн тос үүнийг засах (энэ тухай нэг зуун грамм байх ёстой) хэвээр байна.

Харин лаазалсан ягаан яргай дараагийн салат өмнө цаг хугацаа, шөнө, илүү сайн дэвтээсэн болгосон байх ёстой. Учир нь бид чичиргээн авах , лаазалсан загас, гурван өндөг, майонез 150 гр, сонгино, хагас аяга жижиглэсэн самар, гурван төмс, чихэрлэг, исгэлэн алим, бяслаг (хатуу) гурван зуун грамм.

Майонез урьдчилан холимог нэг төрлийн болтол лаазалсан хулд банкнаас шүүс хэрэгтэй. нь grater дээр жижиглэж, өөр өөр саванд нь дараах найрлага тархсан: сонгино, өндөг, чанасан төмс, бяслаг, алим. сэрээ ягаан Маш. Одоо бэлтгэл сонголтыг сонгоно: Энэ (Хэрэв та дуртай гэж, санамсаргүй байдлаар тархсан давхрага) хийсвэр хийх лаазалсан ягаан яргай загас нь салат байж болно, гэхдээ та салат аяга хольж, майонез дүүргэлтийн дүүргэж болно. 6-7 цагийн турш сэрүүн газар одоогоор салат нь - Энд гол зүйл.

Та нар хамтдаа ягаан хулд лаазалсан худалдан авсан бол, загас, та дараах жор нь тамхи татдаг.

Цэвэр, буцлах дөрвөн төмс. цагираг - Ягаан хулд (300 гр) жижиг хэсэг, хоёр даршилсан ногоо, чанасан төмс, зүсмэл болгон багасгаж, сонгино хуваасан нь тамхи татдаг. Цэвэршүүлсэн тунхууны (100g) хүйтэн усанд хоёр гурван цаг дэвтээнэ, хоёр халбага цуу, 100g майонез Хэрэв дараа нь гурван нилээд нэмэх, сайтар холино. Одоо загас, өргөст хэмх, төмс нийлүүлж, тунхууны нь өмссөн. Хэрвээ шаардлагатай бол та бага зэрэг майонез нэмж болно. Бид portioned ялтсууд дээр нь тамхи татдаг ягаан яргай загас нь салат өргөжүүлэх krupnonarezannymi өд, ногоон сонгино болон яншуй sprigs чимдэг. Шинэ салат ашигтай загасны анхны амт сайхан өнгөрүүлээрэй.

Та хоол хүсэж хоолны дэглэм салат яргай вэ? чиний өмнө жор. үүнийг бэлтгэх нь маш хурдан, бэлтгэх гайхалтай хялбар юм. Энэ нь бүр хүүхэд мастер боломжтой болно. байцаа нилээд нулимс, ягаан яргай загас нь хэдэн навч нь тамхи татдаг жижиг зүсмэл болгон бууруулсан байна. Хоёр өндөг, хоёр жижиг улаан лооль жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. бүх тараг, хоёр халбага бүхий хувцас өмссөн, тэр даруй амталгааны үргэлжлүүлье холино.

лаазалсан ягаан яргай болон усан үзэм нь Салад ер бусын амттай байдаг. өндөг, усан үзэм, сонгино, яргай, майонез: цэг энд найрлага нь сонирхолтой хослол юм. Нухсан хулд таваг дээр тавьсан байна. түүний өндөг жижиг шоо хуваасан дээр цацав. сонгино цагираг, дөрвөн хэсэг хуваасан scalded болон гүний бөмбөгөн дээр байрлуулагдсан буй. давхарга бүр нь майонез тослох байна. Харин одоо угааж, obsushenny усан үзэм талыг нь хасах. Яс нь хасагдсан байна (Хэрэв та үзэм авч бол энэ нь бууруулах хэрэгтэй биш юм). Хоёр дахин буурсан усан үзэм орой дээр тавьсан байна салат. Ер бусын лаазалсан ягаан яргай нь үзэсгэлэнтэй, гайхалтай амттай салат бэлэн болсон байна. Gentle piquancy энэ нь удаан хугацааны турш өөрийн зочид, найз нөхөд хамт дурсагдах болно!