Сонгох болон Puer шахмал чанадаг хэрхэн яаж

Манай оронд, цай урт алдартай ундаа байна. Би орос болон чамин биширдэг цай Puer. Сэтгэгдэл , зарим нь зүгээр л ер бусын амттай дуртай хэн нэгэн үүнийг нь олон өвчин нь эдгэрэх бөгөөд хэн нэгэн адил тэр ч байтугай илүүдэл жинтэй салахыг оролдож, үүнийг ашиглаж болдог: энэ нь маш их ялгаатай сонсож болно. Ямар ч тохиолдолд, бидний амьдралд идэвхтэй оролцож Puer. Энэ зүйлийн зорилго нь - түүний онцлог, зөв хэрхэн сонгох талаар ярих цай шиг PU-erh нэрэх шахмал, түүнчлэн хоол хуудас ялгааг болон цай дарагдсан байна.

Puer хэрхэн сонгох

1. Та цай сонгох туршлага маш их байхгүй бол, энэ нь фэн сайн энэ талаар мэдэж байгаа лавлана нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ энэ нь боломжгүй бол, та үйлдвэрлэсэн жил, бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэсэн үйлдвэрийн нэр дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй байна. Өнөөдрийн байдлаар, ялангуяа алдартай цай, 20-р зууны 80-аад онд БНХАУ-д үйлдвэрлэсэн. Үйлдвэр "Syanguan-Chaguan", "Kunming-Chaguan", "Menghai-Chaguan", "Lincang-Chaguan" цайны ханд нь үйлдвэрлэлийн үйл явц, анхаарлыг нь тэдний хариуцлагатай хандлага алдартай.
2. дарагдсан цай харагдах хар л даа. Puer урт хугацааны өртөх нь улаавтар хүрэн өнгөтэй байх ёстой, гэхдээ заримдаа цайвар бор сүүдэртэй байдаг. цай хар хүрэн өнгийн урт насны бүтээгдэхүүн гэрчилж чадна.
3. Puer мөн тусгай шаардлага хамаарна бүрдүүлэх. навч нөлөөлсөн, ямар ч гадаадын бодис байх ёстой - худалдан авах өмнө тулгамдсан гэж эсэхийг шалгаарай.
4. Цай, арав гаруй жилийн турш хадгалагдаж байгаа, бага жинтэй бөгөөд хэврэг болдог. Puer нягт, хүнд хэцүү ирмэг тасарч бол энэ нь хэтэрхий их өртөх биш юм.
5. Чанар, skirmishing бүх цай навч зөөлөн, ижил хэмжээтэй байх ёстой. Муу тухай - хатуу бөөрний байгаа нь сайн чанарын Puer болон уйтгартай өнгө, гадаадын хог хаягдлыг байгааг харуулж байна.
6. Fragrance одоогийн цай бохирдлыг ба амтлагч хэрэггүй.

Шар айраг исгэх Puer шахмал

Шахмал Puer ихэвчлэн өөр өөр хэмжээтэй ба туухайны хавтан борлуулсан. Гэртээ, амархан бөгөөд тэдгээрийн тус бүр нэг хэсгийг төлөөлж шиг, жижиг эм нь ашиглах хэрэгтэй.

Puer шахмал шар айраг исгэх өмнө ус бэлтгэх нь чухал юм. Түүхий Puer амтыг муудах байхгүйн тулд, буцалж буй ус нь дүүрдэг байна. усны 90 орчим градус байх ёстой. өмнөх уур битгий мартаарай , аягыг Түүнтэй хамт хэдэн минутын турш халуун ус цутгахад.

Тэгэхээр, хутгаар Маш таблет, аягыг руу холимог хийнэ. Уламжлал ёсоор шаазан, шавар, эсвэл шилэн цайны данх ашигладаг. Puer анх удаа хэдхэн секунд усаар дүүргэж, дараа нь энэ нь асгасан. Энэ нь тоос, шороо хуучин цай чөлөөлөхийн тулд хийж байна. дараагийн гагнуурын бүр урт нь хэдэн минутаас илүү үргэлжилдэг, бүгдийг нь арван байж болно. Гэсэн хэдий ч, бид илүү урт исгэж цай, илүү гашуун юм гэдгийг санах хэрэгтэй.

Шар айраг исгэх Puer дарагдсан

Хэрэв та уламжлалт Puer амт ирсэн бол, та тэдэнд ирээдүйн төлөө их хэмжээний шахмал хавтанг олж авах замаар хөрөнгийн болно. Brewing Puer шахсан цай тусгай хутгаар хувааж байх хэрэгтэй өмнө. Та нар мэдэх хэрэгтэй Хамгийн гол нь - цайны хавтан бууруулах боломжгүй юм. хутга хоёр, гурван хавтгай дөрвөлжин сантиметр давхрага салах ашиглаж, болон тусгаарлах үйл явц нь хавтан ирмэгээс шаардлагатай эхэлнэ. Та хамгийн шилдэг сонголт хүртэл шар айраг исгэх тоо, туршлагын тодорхойлсон байна. Цаашид Puer "Brewing Puer шахмал" -ийн хүрээнд дээр дурьдсан байдлаар исгэж. Таны харж байгаагаар, юу ч төвөгтэй.

Шар айраг исгэх хуудас Puer

Сонирхогчид болон мэргэжилтнүүд хуудас Хятадын цайны Puer талархаж байна. бүрэн түүний амтыг илчлэх тулд цай энэ төрлийн яаж чанадаг вэ? Юуны өмнө, та хэмжээг зөв тооцоолох хэрэгтэй. нэг хүн, Слайдан дээр дарна ус 500 мл-ийн хамт зөвхөн нэг цайны халбаган дээр нь. Дараа нь цайны ууранд цай тавьж, энэ нь чанадаг өгч байна. Энэ тохиолдолд, эхний цайны навч дараа та энэ гайхамшигтай ундаа амтыг эдлэх болно хэдхэн минутын дотор асгах нь хэрэггүй. Энэ цай зургаа, долоон удаа исгэж чадна, харин удаан үүнийг орхиж болохгүй вэ нэрлэдэг. Цагийн дараа, амт tart, гашуун байх болно. Хятадын Хэрэв энэ цай хортой гэж үзэж байгаа бөгөөд энэ нь ундны санал болгож байна.

Хэдэн зөвлөгөө

1. Puer нь онцгой амт нь аяга soaks гэж тусдаа аягыг худалдаж авах нь илүү дээр юм, дараа нь бусад төрлийн амт нь хольж болно.
2. Энэ нь элсэн чихэр нь уух амтыг муудах байх ёстой.
3. Учир нь хүчтэй тоник нөлөө орондоо орохоос өмнө Puer уух зөвлөж байна.
4. Ундны цай зөвхөн яваандаа алга ашиг тусаа өгөх болно оноос хойш, шинэ байж болно.
5. Store Puer өрөөний температурт харанхуй газар хэрэгтэй. Өөр өөр ангийн бие биенээсээ тусдаа байх ёстой.
6. тэдний салахыг хэмээн цай төгс үнэр шингээдэг бүү мартаарай, дараа нь боломжгүй юм. Тиймээс Puer хол амтлагч, амт, кофе нь худлаа байх ёстой.