Татсан мах үүрийг - meatballs нь баяр хувилбар

татсан мах Patties олон хайртай байдаг. Гэвч заримдаа хамгийн дуртай хоол "уйтгартай" гэсэн бөгөөд шинэ, анхны, гэхдээ ямар ч бага амттай ямар нэг зүйл хүсч байна. cutlets агуу өөр татсан мах үүр болж чадна. Энэ нь хоол нь зөвхөн амттай биш боловч бас гайхалтай харагдаж байна.

татсан мах Options gnezdyshek бэлтгэх, тэнд бид тэднээс хэдхэн ба тогооч, энэ хоол өөрсдийн жор бий болгох боломжтой болно, таны төсөөлөл болон амтыг ашиглан авч болно, олон янз байдаг.

Жишээ нь,-ийн өндөг татсан мах үүр бэлтгэх үзье. Учир нь энэ нь бид 500 грамм хэмжээгээр ямар нэгэн (таны амт хүртэл), татсан мах хэрэгтэй. эсвэл талх А хэсэг нь талх, бид талх, нэг дунд сонгино, лууван, таван өндөг, давс, амтлагч байлгана ашиглах сүү шилэн. хэвийг тослох тулд ургамлын тос, эсвэл ямар нэг өөх, тос, жаахан байх хэрэгтэй.

татсан мах үүрийг бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй. жижиг нь маш нарийн grater дээр сонгино, луувангийн цэвэрлэгч бууруулах хэрхэн болно. Талх сүү дэвтээсэн, дараа нь илүүдэл шингэнийг шахаж гаргана. үхрийн мах, талх, хэрчиж хүнсний ногоо нь аяга тавьж, нэг өндөг нь эвдэх. Мэдээлэл, сайн хутгана давс, амтлагч нэмнэ. Та ногоон тавьж болно.

гурван тэнцүү хэсэгт чөмөг хуваагаад, энэ нь гарч уран барималч "бөмбөлөг". Дараа нь, өргөн сэтгэл гутрал хийж үүр бүрдүүлэх орой дээр. Бид жигд хуудас, урьдчилан тослох мартаж болохгүй вэ-нд манай бүтээгдэхүүнийг тархсан. үүр тус бүрт цэвэрхэн нэг хувааж түүхий өндөг, бага зэрэг давс, бидний үүрийг татдаг зууханд татсан мах. 180 градусын температурт тухай дөчин минут жигнэх. Эдгээр үүр нь богино долгионы зууханд шатаасан болно.

Энэ хоол нь гоо сайхны энэ нь өөр чөмөг сонгох хоол хийх, илүү шинэ сонголт гэхэд болох юм байна. Жишээ нь, өмнөх жор чанасан түүхий өндөг нь сольж, ба түүнээс дээш татсан мах уураг үүр тавьсан тэнцүү хагаст болгон бууруулах болно. Эсвэл жижиглэсэн чанасан өндөг, газрын тосны ургамал чөмөг болгож байна. Мөн та мөөг нь татсан мах үүрийг бэлтгэж болно.

Энэ хоол нь, та шинэ, давсалсан, эсвэл хатаасан мөөг ашиглаж болно. хатаасан мөөг ашиглаж байгаа бол тэдгээр нь урьдчилан нэвт норгох ба буцлах хэрэгтэй. Чанасан эсвэл Даршилсан мөөг давс болон чинжүү нэмж мартаж биш, сонгино нь жижиг хэсэг болон шарсан мах хуваасан байх ёстой. чөмөг сараалжтай бяслаг, цөцгий нэмж болно. Үүр өөрсдөө анхны жор адил байдлаар бэлтгэгдсэн, дараа нь зууханд боловсруулсан чөмөг болон жигнэх тэднийг дүүргэ.

Мөн та хоол хүсэж байгаа бол ер бусын хоол, дараа нь татсан мах хийсэн үүр, хан боргоцой болно, киви дүүргэж. жимс интоор Cranberry болно таваг, эсвэл яс үүнийг авсаны дараа чимэн гоёг.

мах үүр гоймон болгосон болно. дэлгүүр паста, аль хэдийн gnezdyshek дүнд байгуулагдсан байна энэ хийхийн тулд, худалдан авч байна. "Үүр" -ийн таван ширхэг бид татсан мах амсах нь чийгийг дууссан хоёр зуун грамм хэрэгтэй. Бид шүрших болон амтлагч нь улаан лоолийн соустай хоёр хоолны халбагын, майонез, цөцгий нь халбага, цөцгий нэг зуун тавин мл, бяслаг тавин грамм болон их дахин авах хэрэгтэй жан бэлтгэхийн тулд.

давс, амт нь аяга цуу, улирлын бүх найрлагыг холино. За цуу, хуурай, эсвэл шинэ, сайхан хөгийг нь жижиглэсэн базилик нэмнэ.

Дараа нь гоймон үүр барих нь саванд эсвэл гүн хайруулын тавган дээр тавив. Чихмэл нүх үүр мах, дээд дээр бяслаг цацаж, чанасан жан хийнэ. тагийг нь аяга хамгаалах буцалж буй эхнээс хорин минутын турш бага дулаан дээр Simmer. Мөн эдгээр оролттой бичил долгионы зууханд зууханд эсвэл тогооч шатаасан болно.

Та бэлэн худалдан авах боломжтой бол гоймонгийн үүр, та нар тэднийг өөрөө Spaghetti эсвэл урт гоймон ашиглан хийж болно. Энэ тохиолдолд, гоймон эхлээд буцалгаж байх ёстой, дараа нь зөв хэмжээтэй сокетийг бүрдүүлэх, сэрээ тохой ашигладаг. , Чөмөг тавьж бяслаг тэднийг цацаж бэлэн үүр, жан асгах болон зууханд эсвэл зуухан дээр арван минутын турш хоол. Эдгээр үүр хүнсний ногоо, салат нь хамгийн сайн байдаг үйлчил.