Улаан лооль нь Mozzarella: Таны ширээн дээр Италийн бага зэрэг!

Улаан лооль нь Mozzarella мэдээж таны ширээн болон зочдод ер бусын үздэг нь тод чимэглэл болж байна. хурдан, хялбар, хамгийн гол нь бэлтгэх, энэ нь маш их ашигтай, амттай байдаг.

Та mozzarella тухай юу мэдэх вэ? Мэдээж, арай. Бид ОХУ-ын ард түмэн, танил "rosiyskogo" шиг, "Poshehonsky", "Сүм хийдийн" бяслаг. Би та нарт мартагдашгүй амт туршлага, гэхдээ бас таны биед ашигтай эрдэс бодис нь маш их нь зөвхөн алдах, баттай хэлж чадна та хамгийн эрүүл цагаан идээ бүтээгдэхүүн идэж хэрэглэж байгаа бол.

Дотоодын mozzarella Итали, энэ нь ойрын Naples энэ нь маш хялбар боловч маш амттай жор бяслаг гаргаж ирсэн энд байна. : Энэ нь зөвхөн гурван орц нь бүрддэг бүх сүү, бага зэрэг давс, амьд фермент. Энэ нь маш зөөлөн, зөөлөн бяслаг ашигтай шинж чанар нь масс байна. Тэр витамин А, D, арьс, үс, яс сайн байдаг дүүрэн байдаг. Mozzarella чухал амин хүчлүүд болон тойргоор элементүүд нь дархлаа нь тусалж, полисахарид нь таны арьсны уян хатан болон гайхалтай харах өгч байна. Энэ тийм биш байсан бол гэж би бодож байна, би жил бүр Италийн иддэг, mozzarella 25 орчим кг байх магадлал бага байна.

Тэгэхээр mozzarella нь ямар хоол гэртээ хийж болох вэ? Мөн тэд үнэндээ тогтоосон байна. улаан лооль нь mozzarella - хамгийн энгийн хоол, та appetizer шиг ширээн дээр хэрэглэж болох нэг. Тод өнгө ийм хослол харагддаг маш их бяслаг амт, улаан лоолийн хослол, магадгүй хамгийн амжилттай бөгөөд. Энэ хоол нь та зөвхөн хоёр том улаан лооль, mozzarella хоёр том бөмбөлөг, хэдэн лаврын навч, эсвэл rukolly хэрэгтэй болно.

ойролцоогоор 1 см-ийн зузаантай зүсмэл руу улаан лооль хайчилж, ижил зузаан mozzarella болон хуванцар байх ёстой. тойрог нь хавтан ээлжлэн улаан лооль, бяслаг зүсмэлүүдийг нь эргүүллээ дээр, та бага зэрэг давс, оливын тос цацаж болно зохион байгуулна. тойрог бүрийн орой дээр гоо сайхан, лаврын навч, эсвэл rukolly өнгө нь улаан лооль тавьж. За, энд сайхан, энгийн амттай appetizer бэлэн улаан лооль нь mozzarella байна!

Итгэл пицца, улаан лооль нь mozzarella нь дүүрэн байх болно, мөн тэдний нийцэхгүй маш их байна. Та зуурсан гурил өөрөө хийж чадна, гэхдээ би тараг, хутгаад, нэрийн жагсаалтад дүүрэн байх ёстой пиццаны бэлэн холимог, худалдан авах сонирхолтой байдаг. наранцэцгийн тос нь үүнийг бүрэх дараа жигд хувьд цөөн хүнтэй байх ёстой цувисан зуурсан байрлуулна. нимгэн зүсмэл болон mozzarella руу улаан лооль хайчилж жижиг дөрвөлжин байж болох юм. Grease пицца царцдас зарим нэг цуу, хамгийн сайн pesto, үнэхээр Италийн пицца болсон байх. Одоо улаан лооль болон mozzarella үндсэн дээр байрлуулж, та ямар нэг хотынхоо зvлэгжилтийг нь засах болно. Бүх 15-20 минутын турш зууханд өгнө. Pizza таны найз нөхөд нь маш их амттан байх болно. Энэ ундаа, жимсний шүүс, кола, шар айраг нь төрөл бүрийн хооллож байж болох.

Би үнэхээр mozzarella жор дуртай, тийм болохоор би өөр маш амттай хуваалцах болно. Энэ нь байх болно төмс Casserole mozzarella байна. Энэ нь хоол шилдэг нь үдийн үйлчилсэн энэ нь уушгинд нь холбоотой байж чадахгүй болохоор байна. Тэгэхээр та хэрэгтэй болно:

• 5pcs. дунд төмс,
• 2 ширхэг. чинжүү, болж өгвөл өөр өөр өнгө,
• 1 сонгино,
• 1-р бөмбөг mozzarella;
• давс, чинжүү, цэвэр ургамал.

Төмс, чинжүү угаах, хальс болон үрийг. дунд зэргийн зузаантай, давс, чинжүү зүсмэл хуваасан төмс чинжүү бас цэвэр зүсмэлүүд зохион байгуулж, амт нь. тугалган буюу цаас жигд жигд хуудас хамарч, энэ бүх сайхан хэлбэртэй хэвтэж орой дээр нь нимгэн цагираг хуваасан сонгино, нэмнэ. хүчтэй халаасан зууханд аль хэдийн шаардлагатай жигд нийлүүлбэл, температур 200 орчим градус байх ёстой. Төмс нь бага зэрэг тэр бүр хуурай биш байхад нь жигд нь ус асгаж байж болно. Жигнэмэгийн, хүнсний ногоо 50 орчим минут хэрэгтэй, орой дээр mozzarella нь чанаж болгосон, газар зүсмэл хүртэл арван минут. ногоон нь дууссан хоол чимэн гоёг. appetit Bon!