Pollack (жор multivarka) - Хоол хийх хэд хэдэн арга

Өнөөдөр, загас сайхан сортын маш олон жор: хулд, яргай, ердийн далайн загас undeservedly чухалчлан хэвээр байна. Гэхдээ энгийн хэрхэн амттай байж болох шарсан Pollock! туслах эрүүл хоол хүнс бэлтгэх, орчин үеийн гэрийн эзэгтэй гал тогооны сав суулга нь төрөл бүрийн ирлээ. Энд хэрхэн зарим жор байдаг pollack хоол multivarka байна. Таны хоол амттай, эрүүл байх болно үзье.

Pollack (жор тос соустай хамт multivarka хэлээр)

Энэ жор нь загасны тос жан, харин байшин майонез эсвэл тараг, дор нь зөвхөн хийж болно. Орц:

• 800 грамм жинтэй Pollock филе,
• ургамлын тос 30 мл;
• Бага өөх тос (гар хийцийн майонез эсвэл тараг) 500 мл;
• давс Khmeli Suneli, чинжүү,
• өргөст хэмх, яншуй.

бэлтгэх технологи

The ургамлын тос аяга заасан хэмжээгээр хийнэ. Гэсгээсэн Pollock филе зүсмэлүүдийг болгон бууруулсан байна. , Multivarku-д байрлуулна тос (тараг, майонез) асгаж, давс, чинжүү болон амтлагчаа нэмнэ. 40 минутын турш "бөхөөх" ил. болон хавтан нь хоол хийх, pollack шилжүүлсний дараа жижиглэсэн яншуй болон гоньд нь цацаж.

Pollack (multivarka жор), хүнсний ногоо,

Загас, хүнсний ногоо нь сайн явдаг. бэлтгэх нь дараах арга багтана:

• pollack (бүх загас, булангийн) 600 грамм жинтэй,
• 300 грамм луувангийн цэвэр жин;
• Сонгино - 2 толгой,
• боловсорсон улаан лооль жин 150 грамм,
• Кетчуп - 1 халбага (хоолны);
• төмс - 7 дунд булцуу,
• Болгарын чинжүү - 1 хэсэг;
• яншуй,
• 30 мл-ийн эзлэхүүнтэй тогоо нь ургамлын тос,
• давс, чинжүү.

multivarka онд Поллокийн бэлтгэх

Гэсгээн pollack, цэвэр, бууруулсан байна. Хүнсний ногоо угааж, хальс. нь grater, сонгино, чинжүү, улаан лооль дээр луувангийн цавчих ямар ч хэлбэртэй хэсэг хэсэг болгон нь хутгаар цавчих. төмс хальс. нэг аяга нь, газрын тос хийнэ. (Төмс бусад) загас, хүнсний ногоо, тавь. давс Улирал, халуун ногоо тавьсан юм. загвар Multivarki нэгэн зэрэг нэгээс илүү таваг хоол болох бол, төмс буцалгана тавьж болно. 50 минут "бөхөөх" ил. болгосон хүртэл 5 минут, улаан лоолийн нухаш, жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн ургамал нь таваг байрлуулна. Энэ нь хоол, амттай хоол болж хувирсан.

Шарж pollack (жор multivarka хэлээр)

Энэ хоол танд хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд:

• 500 грамм жинтэй Pollock филе,
• 100 мл-ийн эзлэхүүнтэй тогоо нь ургамлын тос,
• 200 гр улаан буудайн гурил,
• давс,
• сонгино - 2 жижиг толгой.

бэлтгэх технологи

40 минут төхөөрөмжийн үйл ажиллагаа "жигд" солих хэрэгтэй. аяга руу газрын тос хийнэ. Зүсмэл нь давс хольж, гурил нь нэрийн жагсаалтыг булангийн. pollack нэг давхарга тавь. загасны шарсан мах дараа, үүнийг устгаж, үлдсэн тосны sauté сонгины. нухсан төмс, сонгино нь загасны дээд үйлчил.

нь хоёр Pollack (жор multivarka)

хоолны дэглэм дагаж байгаа хүмүүсийн хувьд, хамгийн тохиромжтой сонголт Поллокийн нь хос байх болно. Та загас, давс, дуртай амтлагч хэрэгтэй болно. Pollack, цэвэр, хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. халуун ногоо, давс хольц тэднийг цац. multivarku, тогтоосон "жигнэх" ус нэмж онд төхөөрөмжид тогоо ба газар загас байрлуулна. 20 минутын дараа хоол бэлэн болсон байна. Битийн нимбэгний шүүс нь үүнийг хийнэ. appetit Bon!