Ууршилт - ... үйл явц нь үе шат нь уур нь шингэн төлөвт нь бодисын шилжилтийн байна

Бидний эргэн тойронд дэлхийн байнга бөгөөд тасралтгүй өөр физик үзэгдлийн болон үйл явцын нь асар олон янзын байдаг. чухал ач холбогдолтой нэг ууршилт үйл явц гэж үзэж болно. Энэ үзэгдлийн хэд хэдэн зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нийтлэлд бид илүү дэлгэрэнгүй эдгээр тус бүр шалгаж болно.

ууршилт гэж юу вэ?

хий болон уурын төлөвт бодис хувиргалтын Энэ үйл явц. Энэ нь зөвхөн шингэн уялдаа бодисын шинж чанар юм. Гэсэн хэдий ч, ижил төстэй зүйл хатуу ажиглагдаж байгаа хэдий ч энэ үзэгдэл хуримтлалыг гэж нэрлэдэг. Энэ нь байгууллагын анхааралтай ажиглалт харж болно. Жишээ нь, цаг хугацааны туршид саван нь бар хатааж болон ан цав эхэлдэг, түүний найрлага дахь усны дусал ууршиж болон хийн H ₂ О болсон, учир нь энэ бол

физикийн тодорхойлох

Ууршилт - шингэсэн эрчим хүчний эх үүсвэр үе шилжилтийн дулаан байна түүгээр нь endothermic үйл явц юм. Энэ нь хоёр бүрэлдэхүүнийг агуулдаг:

• тодорхой дулааны хэмжээ , сонирхол татахуйц молекулын хүчийг даван туулах баталгаат молекулын хооронд ялгаа байгаа тохиолдолд шаардлагатай;
• уур, эсвэл хий болгон шингэн бодис хөрвүүлэлтийн молекулуудын үйл ажиллагааны явцад шаардлагатай өргөтгөл халаана.

Энэ яаж болох вэ?

хийн төлөвт нь шингэн бодис нь шилжилтийн эдийн засагтай хоёр арга замаар илэрч болно:

1. Ууршилт - нь гадаргын молекул шингэн бодис нь ууршиж үйл явц юм.
2. буцалж буй бодисын температур, тодорхой дулааныг тохируулах замаар шингэний ууршилт үйл явцыг - Буцалгах.

аль аль нь эдгээр үзэгдэл нь хий болгон шингэн бодисыг өөрчилж байгаа хэдий ч, тэдний хооронд ихээхэн ялгаа байдаг. Буцалгах - идэвхтэй үйл явц, ууршилт ямар ч нөхцөлд явагддаг, харин тодорхой температурт л хийж байна. Өөр нэг ялгаа нь шингэний нийт массын буцалж буй шинж чанар, хоёр дахь үзэгдэл зөвхөн шингэн бодисын гадаргуу дээр гардаг юм.

ууршилт Молекул-кинетик онол

Хэрэв бид молекулын түвшинд энэ үйл явцыг авч үзэх, энэ нь дараах байдлаар байна:

1. шингэн бодисын молекул тэд бүгд маш их ялгаатай хурдтай байх, тогтмол эмх замбараагүй хөдөлгөөнд байдаг. Үүний зэрэгцээ, хэсгүүд улмаас таталцлын хүчний бие биедээ татагддаг. тоолонд тэд хурд өөрчлөгдөж, өөр хоорондоо мөргөлдөж үед. Зарим үед, зарим нь таталцлын хүчийг даван туулах боломж, маш их хурдыг бий болгох.
2. Эдгээр элементүүд нь, шингэн гадаргуу дээр байсан intermolecular бонд даван туулах болно, шингэн гарах нь кинетик энерги байдаг.
3. Эдгээр молекулууд хамгийн хурдан шингэн бодисын гадаргуугаас ялгарч байдаг бөгөөд энэ үйл явц тасралтгүй, байнга явагддаг.
4. агаарт дараа тэд уур болон хувирч байна - энэ нь ууршилтаас гэж нэрлэдэг.
5. Үр дүнд нь дундаж кинетик энерги үлдсэн хэсгүүд бага болж байна. Энэ нь хөргөх шингэн тайлбарладаг. Хүүхдийг бид илүү тайван болгохын тулд халуун шингэн цохилт зааж байсан шиг санаж байна. Энэ нь бид үйл явцыг хурдасгах гэж хувирна усны ууршилт, , температурын бууралт илүү хурдан байдаг.

Ямар асуудал?

Энэ үйл явцын бий шаардлагатай олон нөхцөл байдаг. Энэ нь нуур, далай, гол мөрөн, бүх нойтон зүйлс шүү амьтан, хүний бие, түүнчлэн ургамлын навч хамардаг: Энэ нь хаана ч ус хэсгүүд нь байгаа ирдэг. энэ дэлхийн үйл явц, бүхий л амьд оршнолуудын хувьд маш чухал, зайлшгүй шаардлагатай юм - энэ нь ууршилт гэж дүгнэж болно.

Энд энэ үзэгдлийн талаар нөлөөлөх хүчин зүйлс нь:

1. ууршилтын хэмжээ шингэний өөрийнх нь бүтцэд хамаарна. Энэ нь тэдэнд тус бүр өөрийн онцлогт гэж нэрлэдэг. Жишээ нь, эдгээр бодисыг ууршилт нь бага дулаан байна, хурдан хөрвүүлэгдэх болно. АНУ-ын хоёр үйл явц нь харьцуулж үзье: архи, согтууруулах ундаа болон энгийн ус ууршуулах. 2260 кЖ / кг - Эхний тохиолдолд хийн төлөвт оруулах өөрчлөлт архи, согтууруулах ундаа ууршилт нь энтальпи 837 кЖ / кг-аас бөгөөд ус бараг гурав дахин их байна, учир нь хурдан байдаг.
2. үнэ нь мөн шингэний анхны температураас хамаарна: том юм, хурдан уур үүснэ. Жишээ нь, ус уухыг авч, хөлөг онгоц дотор ус буцалгах үед ууршилт усны температур бага байгаа үед илүү их хурдтай гардаг.
3. Энэ үйл явцын урсгалын хурдыг тодорхойлох өөр нэг хүчин зүйл - шингэн гадаргуугийн талбай юм. халуун шөл жижиг таваг илүү том голчтой хурдан хавтан хөрнө гэж эргэн дурс.
4. агаар дахь бодисын тархалтын хурд ихээхэн, ууршилт хэмжээг, өөрөөр хэлбэл. д. нэвчих илүү хурдан явагддаг тодорхойлдог хурдан ууршилт юм. Жишээ нь, хүчтэй салхи үед усны дусал нуур, гол мөрөн, усан сан гадаргуугаас ууршуулна болно.
5. өрөөний температур нь бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг доор хэлэлцэх болно.

чийгшил үүрэг юу вэ?

ууршуулах процесс нь бүх талаас тасралтгүй, байнга явагддаг учраас агаар үргэлж усны хэсгүүд байдаг. Тэд шингэн агаар мандал дахь усны уур нь эзлэхүүний үзүүлэлт хамаарч ууршуулна болох H ₂ О элементийн бүлэг харагдах молекулын хэлбэр бөгөөд энэ харьцаа чийгшил гэж нэрлэдэг. Энэ нь хоёр төрлийн байдаг:

1. Харьцангуй чийгшил - хувиар адил температурт ханасан уурын нягт агаар дахь усны уур хэмжээг харьцуулсан харьцаа. Жишээ нь, 100% -ийн ханш уур амьсгал бүрэн ханасан гэж H ₂ О. нь молекулыг заана
2. үнэмлэхүй нягтрал агаар дахь усны уур, F гэж тэмдэглэнэ шинж, мөн агаарын 1 м ³ агуулагдаж байгаа усны молекулууд нь масс ямар байгааг харуулж байна.

дараах байдлаар Харилцаа холбооны агаар, чийг ууршилт үйл явц тодорхойлж болно. доод индекс харьцангуй чийгшил, хурдан ууршилт газар болон бусад обьектууд нь тохиолдож болно.

Янз бүрийн бодисын ууршилт

Янз бүрийн бодис, энэ үйл явц нь янз бүрийн замаар тохиолддог. Жишээ нь, архи, ууршилт улмаас ууршилт нь өөрийн жижиг онцлог нь дулааны хамгийн шингэн илүү хурдан байдаг. Ихэнхдээ ийм шингэн бодисууд нь усны уур шууд утгаараа ямар ч хэмд бараг тэднээс бүдгэрч байгаа учраас тогтворгүй гэж нэрлэдэг.

Архи нь мөн ч өрөөний температурт vaporized болно. дарс эсвэл архи согтууруулах ундаа хоол л буцлах цэг хүрч, исгэж аппарат дамжуулан албадан үед энэ нь 78 градус хүртэл ойролцоогоор тэнцүү байна. Гэсэн хэдий ч, архи, согтууруулах ундаа бодит температур, бага зэрэг илүү ууршиж болно эхлэн бүтээгдэхүүн (жишээ нь, Брагагийн) төрөл бүрийн тос, ус нь нийлмэл байдаг юм.

Конденсацын болон хуримтлалыг

Дараах үзэгдэл усны данх нь багасвал бүрт ажиглагдаж болно. нь хийн төлөвт нь шингэн ус өөрчлөлт буцалж байхад болохыг анхаарна уу. дараах байдлаар Энэ тохиолддог Түүний хамар дамжуулан данх ялгардаг өндөр хурдаар уур халуун тийрэлтэт. Энэ тохиолдолд үр дүнд уурын цорго гарах үед үзэгдэх нь зөв, түүнд нь богино зайд биш юм. Энэ үйл явц нь т. E. Усны уур нь бидний нүдэнд харагдахгүй болж ийм зэрэгтэй хамтад нь, конденсацын гэж нэрлэдэг.

хуримтлалыг гэж нэрлэдэг Хатуу Ууршилт. Тиймээс тэд шингэн фазын алгасан, хийн нийт төрөөс өнгөрч. хуримтлалыг хамгийн алдартай тохиолдолд мөсөн талст холбоотой байдаг. Энэ нь шингэн байдалд авч, хайлж эхэлдэг ° мөсний эхний хэлбэр нь хатуу 0-ээс дээш температурт юм. Гэсэн хэдий ч, бага температурт зарим тохиолдолд, мөс шингэн фазын алгасан, хэлбэр уур үргэлжлүүлнэ.

Хүний биед ууршилт нөлөө

Ууршилт бидний бие thermoregulation явагддаг. Энэ үйл явц нь өөрөө хөргөлтийн системээр дамжин явагддаг. Халуун аагим өдөр, тодорхой биеийн хөдөлмөр эрхэлж байгаа хувь хүн, энэ нь маш халуун болдог. Энэ нь дотоод энерги нэмэгддэг гэсэн үг юм. Тэгээд та дараах зүйлсийг мэдэх гэж, хүний цусан дахь 42 ° уураг дээш температур нөж эхэлдэг үед, цаг хугацаа үйл явцыг зогсоож чадахгүй утганд тохирохгүй байвал энэ нь үхэлд хүргэж болно.

хэвийн амьдралд температурыг тохируулах шиг болохоор өөрөө хөргөлтийн систем зохион байгуулжээ. температур зөвшөөрөгдөх хамгийн их болсон үед идэвхтэй хөлс нүх дамжуулан арьсны эхэлдэг. Тэгээд дараа нь арьсны гадаргууг биеийн илүүдэл эрчим хүчийг шингээдэг бөгөөд ууршдаг байна. Өөрөөр хэлбэл, ууршилт - хэвийн байдалд нь биеийн хөргөлтийн дөхөм үйл явц.