Хавайн пицца: а жор болон ломбо нь өөрчлөлт

Эхний пицца, сайхан орж ирж, тортилла, улаан лоолийн соус болон чидун жимсний тос даруухан хоол байсан юм. Энэ нь ядуу гудамжинд идэх нь тохиромжтой байсан нь хоол байсан юм. Гэсэн хэдий ч, цаг хугацаа уламжлал өөрчлөгдсөн, өнгөрч, өнөөдөр пицца - хүн нь амттай амттанг үл хамааран оршин суугаа мэргэжил, орлого, улс орны. toppings холимог нь маш жилийн турш өргөжүүлсэн байна. Магадгүй, тэнд ийм амт, хослолууд энэ таваг руу орчуулж чадаагүй байна биш юм. Хамгийн сонирхолтой нь нэг нь юм Хавайн пицца Та энэ зүйлд суралцах болно жор.

Pizza Evolution: Хавайн нь "Маргарита" -аас

Эхний өөрчлөлт пиццаны toppings тэр нэмж эхэлсэн, эзэн хааны ширээн дээр гарсан бяслаг "Mozzarella" Хатан хаан Margherita тусгай хүсэлтээр. Энэ нь түүний нэрэмжит бөгөөд дэлхийн хамгийн алдартай пицца нь нэг нэртэй байсан. Ирээдүйд хоол дэлхий даяар тархаж, янз бүрийн улс орны үндэсний үндэстний онцлогт суралцаж, өөрчлөгдөж байна. Хаа нэгтээ хаа нэгтээ далайн онд ашиглаж чөмөг бэлтгэхийн тулд, нэг мах нэг жор нь хэд хэдэн төрлийн хосолсон хүнсний ногоо нь төрөл бүрийн, бусдыг нь түүнд хэлэв. Мөн Хавайн пицца хооронд ямар ялгаа байна вэ? жор нь амт нь хан боргоцой юм байна. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд хоол нэрийг өгсөн. арай өөр, харин маш нимгэн Хэрэв дахь найрлага нь хослол.

Pizza нууц Хавайн

Энэ хоол бэлдэх нь үргэлж ижил биш, харин хамгийн алдартай сонголт - нь Хавайн тахианы пицца. түүнд жор Америк дахь түүнчлэн Канад, Швед, Австрали улсад маш их алдартай байдаг. Шүүслэг хан боргоцой чихэрлэг болон исгэлэн тахианы тендер мах төгс нэгтгэж, бие биенийхээ сонголтоор ханддаг нөхөж. түүнийг бэлтгэх, мөн бусад найрлага ашиглаж байгаа, гэхдээ эхлээд зүйл анх удаа.

Хаана пицца эхлэх, эсвэл зуурмаг Хоол хийх

Бид үндсэн мэдлэгтэйгээр, пицца баримлын шавар нь юм эхлэх юм. Үүнийг хийхийн тулд та элсэн чихэр, ижил хэмжээний халуун ус (хагас аяга) -д татан буулгах, хуурай талхны нэг халбага байх хэрэгтэй. 10 минутын турш хутгаж хөөсөн гадаргуу биш болно хүртэл. Дараа нь та зуурсан гурил зуурах болно давс цайны халбаган гуравны нэгийг, чидун жимсний тос нь халбага болон sifted гурил 200 гр нэмнэ. Одоо зуурмаг босч, 30 минут амрах ёстой. Тэгээд бид чөмөг шийдвэрлэх болно.

Бид чөмөг гаруй төсөөлдөө

өөр өөр улс (, тэр ч байтугай өөр өөр гэр бүл) -д өөрийн Хавайн пицца бэлтгэж байна. Жор нь хийдэг хүмүүсийн тохируулгуудаас хамааран ихээхэн өөр өөр байдаг. тахианы булангийн (буцалгаж, нимгэн зүсмэл хуваасан), хан боргоцой, шинэхэн болон лаазалсан (жижиг зүсмэл болгон хэрчсэн), мөөг (мөөг, бусад, таны амт нь) бяслаг "Parmesan" болон ногоон, болон: Бид дараах найрлагатай дүүргэх нь ашиглах болно.

Төгсгөлийн үе шат: пицца цуглуулах

Зуурмаг ирсэн үед та пицца хоол эхэлж болно. Нимгэн хавтгай бялуу гарч Roll (хэрэв боломжтой бол, та гараа сунгаж болно), хүнсний ногоо, газрын тосны шатанд (эсвэл тусгай нь тос жигд хуудсан дээр тархсан пиццаны хэлбэрээр). улаан лоолийн нухаш суурь Lubricates, тахиа ширхэг болон хан боргоцой, хэрэв шаардлагатай бол, жижиглэсэн ургамал, давс цацаж гарч байв. хөнгөнөөр чөмөг гараа доош нь дарах хэрэгтэй. Дараа нь нилээд жижиглэсэн мөөг нэмж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. 200 градус нь доороос халаасан зууханд жигд тавьж, өнгө нь алтан хүртэл 20 минут махыг урьдчилан шараад. тахианы Хавайн пицца бэлэн болсон байна. Түүний амт, түүнчлэн амт, гадаад төрх, хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй юм.

Бусад сонголтууд Хавайн пицца бэлтгэх

Дээр нь санал болгож буй алдартай хоол хамгийн нийтлэг хувилбар байна. Гэсэн хэдий ч, тэрээр нэг л биш байлаа. ихэвчлэн бэлэн найрлага Хавайн пицца toppings бага зэрэг ялгаатай. түүний жор тахиа, хан боргоцой хослуулан оронд гахайн утсан мах, бяслаг "Mozzarella" болон сонгино зэрэг орно. Заримдаа энэ нь хоол хийх хиам хэрэглэж, кунжутын үрийг болон бусад жижиг эд ангиудыг нэмж байна. Хүн бүр л тэр болно гэж fantasizes. Та дуртай сонголтыг сонгоно уу, эсвэл өөрийн зохион бүтээсэн. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.