Хулуу нь Гахайн - энгийн, амтат хоол

Өнөөдөр бид янз бүрийн аргаар хулуу нь гахайн мах хоол яаж хийхийг тухай хэлж байна. санал болгосон жор нь ч сонгох болон бодит тогооч шиг санагддаг.

Stewed хулуу гахайн мах нь

Энэ тохируулга нь амттай хоол хайртай хэн ч зураг дагадаг хүмүүст хамгийн тохиромжтой юм. Энэ нь маш шүүслэг амттай бас сэтгэл хангалуун хоол болж байна. Та өөрийн биеэр энэ шалгахыг хүсэж байна уу? Тэгээд яг одоо энэ хоол.

Хүнсний багц:

• 180 гр хатуу бяслаг,
• Тараг - хагас аяга,
• яншуй нь баглаа,
• дунд хулуу;
• сармис сармисны хумс,
• халуун ногоо,
• гахайн мах (шаардлагатай түшиглэ) -ийн 450 гр,
• 1 tbsp. л ургамлын тос.

бэлтгэх заавар

1. зээл боловсруулах мах эхлүүлэх хэрэгтэй. Угааж, obsushivayut гахайн. зүсмэл хуваасан. давс, халуун ногоо, буталсан сармис тэдэнд цац.

2. жижиг тавган доод тос lubricates. махны ширхэг тавь. 2 tbsp нь цацаж. л. сараалжтай бяслаг.

3. хулуу цорго ус угаана. Хутга арьс, үрийг устгаж болно. махан бие буталсан байх ёстой (илүү зохимжтой хэрчсэн). Бид мах саванд илгээнэ үү. давс Улирал. Үлдсэн халуун ногоо, сараалжтай бяслаг нь цацаж. тараг бөглөнө үү. Бид тавган дээр тавина. хамгийн бага гал тогтоох, 1 цаг Simmer.

4. хоол үйлчлэх таг наад зах нь 5-10 минут дор зогсох ёстой өмнө. Дараа нь эхний хулуу, дараа нь мах, ширхэг нь тавган дээр тархсан. хоол бэлтгэх явцад олж авсан жан орой дээр хийнэ. Түүнчлэн, жижиглэсэн ургамал нь чимдэг. Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!

зууханд хулуу нь Гахайн

найрлага:

• дунд хулуу - 2 ширхэг,.
• кориандрын;
• гахайн мах 500 гр,
• хахуун цэцгийн;
• Кетчуп - 400 гр,
• халуун ногоо.

зууханд хулуу нь гахайн мах хэрхэн хоол вэ?

1. Юунаас эхлэх вэ? , Хулуу авч тэднийг болон хальсалж угаана. нимгэн, илүү сайн - махан бие зүсмэл хуваасан байна. хоёр хэсэгт хуваагдаж байна.

хулуу 2. тэн хагас нь жигд нь хөгц болгон тавив. давс Улирал. хахуун цэцгийн хамт цац.

3. Гахайн угаах. Жижиглэж зүсмэлүүд. courgettes тавь. Дахин хэлэхэд бид давс. чинжүү, кориандр нь цацаж. эцсийн давхарга хулуу үлдсэн байх болно. Тэд ч бас, давс, хахуун цэцгийн хамт цацаж.

4. Энэ бүх Кетчуп хийнэ. агуулга ирмэг тогтмол байдаг, тугалган цаас нь хуудас нь хамрах хамт Маягт. Бид доороос халаасан зууханд илгээнэ үү. хулуу нь Гахайн 40-50 минут шөл нь байдаг. A тохиромжтой температур - 160 ° С Гэвч энэ нь бүгд биш юм.

5. Бид хэлбэрийг олж авах хэрэгтэй. тугалган авч, хог гарч цацна. Тэр нь бид ямар ч болсон байх хэрэгтэй юм. 20 минутын турш зууханд таваг буцах. 180 ° С температурын өсөлт

Жор шарсан гахайн мах нь иштэй нь хулуу нь

бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• 2 tbsp. л. цуу,
• дунд хулуу;
• гахайн мах 350 гр (сайн хүзүү авах);
• сонгино - 2 толгой.

Дадлага ажил:

1. хүснэгт бүтээгдэхүүн, үүнээс хулуу нь гахайн мах бэлтгэсэн болно тархсан. Ус ажиллаж байгаа мах угаана. Дараа нь хуурай байх ёстой. жижиг хэсэг хэсэг болгон гахайн мах хайчил. Газрын тос нь хайруулын тавган дээр онгоцонд суух. Алтан хүрэн хүртэл Фрай. Энэ үйл явц нь ихэвчлэн 10-15 минут болно.

2. угаах, цэвэр хулуу, сонгино. тэднийг жижиглэж. Хулуу хамгийн сайн зүсмэл хуваасан бөгөөд сонгино - хэрчсэн.

3. мах хайруулын тавган хагалах хүнсний ногоо илгээнэ үү. 2 минутын эдгээр найрлага хуурч. хутгана мартаж болохгүй. Дараа нь цуу нь хийнэ. гал нэмэгдүүлэх. энэ бүгдийг хуурч. давс Улирал. аягыг нь халуун ногоотой амт өгөх, түүнд чинжүү нэмнэ.

Multivarki зориулсан жор

Орц:

• дунд луувангийн;
• 3 tbsp. л. цөцгий,
• халуун ногоо,
• ногоон мод (жишээ нь, яншуй);
• жижиг tavern;
• улаан лооль - 2 ширхэг,.
• гахайн мах 500 гр,
• давс.

нь гахайн мах хэрхэн хийх гарын авлага multivarka-д хулуу, доор харуулав.

1. Мах goulash болгон бууруулсан байна. бид үүнийг хойш арилгах хүртэл.

2. Turn multivarku. Энэ нь гахайн аяга, сайн шарсан мах удмаараа тийм биш, 1.5 ST хийнэ. л. газрын тос. Жигд доод дагууд тарааж. махны ширхэг тавь.

3. Тодорхой хулуу. арьсыг авч, үр задалдаг. махан бие шоо болгон бууруулсан байна.

4. Одоо сонгино, лууван эмчилгээ. Цэвэрлэж, тэднийг зайлсан. Дараа нь шоо руу хүнсний ногоо эрхлэдэг байна.

5. multivarku мах хулуу, лууван, сонгино илгээх. найрлагатай холино. ус уухыг асгах. дуртай халуун ногоо нэмнэ. "Бөхөөх" горимд ажиллуулах хэрэгтэй. Бидний хоол нь 50 минутын дотор бэлэн болсон байна. Бид аяга руу хуваарилах, яншуй нь sprigs нь чимдэг. амттай - Энэ бол хамгийн гол нь маш сайхан болж байна, мөн.

гахайн мах нь Stewed төмс ба хулуу

Бид хэрэгтэй:

• дунд сонгино,
• 4-5 төмс,
• ногоон мод,
• жижиг tavern;
• Лууван - 1 PC;.
• гахайн мах 300 гр,
• бага зэрэг тос.

Бэлтгэл:

1. Цэвэр, хүнсний ногоо, угаана. тэднийг авах хэрчиж. Төмс, сонгино grater дамжин шоо болон лууван болгон бууруулсан байна.

2. Гахайн цорго ус угаана. шингэн Хэрэв-аас хуурай хүртэл бид хүлээх хэрэгтэй. махан дунд шоо болгон бууруулсан байна. Газрын тос нь хайруулын тавган дээр онгоцонд суух. Алтан хүрэн хүртэл Фрай.

3. тавган мах жижиглэсэн сонгино болон лууван нэмнэ. Хутгана.

4. Төмс 1/3 ээр усаар дүүргэсэн нь хайруулын тавган дээр тавина. Бид буцлах цэг хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь халууныг бууруулж, 5 минут хугацаатай. нь тогоо жижиглэсэн хулуу, мах, хүнсний ногоо нь тавь. Сайн холимог. давс Улирал. доод тал нь гал тавьж, 10 минутын турш эдгээр найрлага Simmer. Бэлэн хоол, ялтсууд дээр задарч гоньд буюу яншуй нь цацаж.

Эцэст нь хэлэхэд

Одоо та хулуу нь гахайн мах хэрхэн бэлтгэх талаар мэдсэн юм нь хайруулын тавган болон multivarka нь зууханд-д. Энэ нь зөвхөн танд хоолны амжилт хүсье хэвээр байна!