Цагаан гаа Marinade нь Сагамхай: Энэ хоол хоол яаж вэ?

Бидний хүн нэг бүр сагамхай нь жор байдаг гэдгийг мэддэг. маш олон аяга таваг байдаг. тэднийг жагсааж, магадгүй, болхи байх болно. Өнөөдөр бид энэ загасны тухай хэрхэн амттай хийх талаар илүү тодорхой, ярих болно. Одоо бид яаж цагаан гаа Marinade зөв сагамхай хоол сурдаг.

жор анх удаа

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• өргөст хэмх - хэд хэдэн sprigs (хоёр буюу гурван);
• шинэхэн цагаан гаа - 30 грамм,
• өндөг - 2-р хэсэг;
• өөхийг тогоо - нэг халбага;
• Allspice - 3 вандуй,
• давс - амсах байх;
• сагамхай филе - 500 гр,
• гүнжидийн тос - 3 халбага;
• кунжутын үрийг - 1 tbsp. халбага;
• Breadcrumbs - 2 халбага. халбага.

хоол хийх үйл явц

Бид хийх хамгийн эхний зүйл бол - энэ нь цагаан гаа Marinade юм. Үүнийг хийхийн тулд бид эхлээд жижиглэсэн цагаан гаа melenko. Дараа нь буталсан Allspice, гүнжидийн тос хольж.

Одоо бид угааж филе, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан авна. Дараа нь бид жижиглэсэн илгээх Marinade загас. Бид хорин минут тэнд нь үлдээх, тиймээс (наад зах нь - арван таван байна).

Бид Marinade, давс нь Cod гаргаж авч дараа. Дараа нь бид жигнэмэг хэрэгтэй. Тэдний бид филе ясыг нь биш, харин өмнө нь урьдчилан норгосон зодуулж өндөг үүнийг.

Үүний дараа, кунжутын үр дүнд бүтээгдэхүүний paniruem.

Дараа нь тогоо болон газрын тос асгах нь тогоо авч гүнжидийн тос, агуулгыг хүртэл дулаацуулж. Цаашид хэсэг тархсан сагамхай булангийн. Хурдан тэднийг хуурч.

Хайруулын тогоо үед үе үе сэгсэрнэ. Яагаад тэр вэ? жигд сагамхай шарсан мах хэрэгтэй. Бэлэн загасны хуурай илүүдэл тос нь шүүлтүүр буюу шигшүүр буцааж хаягдаж байна. Дараа нь хавтан дээр шилжүүлэх болон яншуй, эсвэл гоньд нь чимдэг. Энэ нь цагаан гаа Marinade-д Cod бэлтгэх юм.

Ийм хоол бэлтгэх бусад тохируулгууд байдаг. тэдний бид цаашид авч үзэх болно Энэ нь юм.

илжгэн чих нь өд дор Сагамхай

Хэн ийм хэрхэн бэлтгэх хэлж өгөх болно сагамхай marinated. түүний төлөө жор нь энгийн, тодорхой байх энэ хоол бэлтгэх хялбар хангалттай юм байна. Ийм хоол нь та хэрэгтэй:

• Persimmon - 1 хэсэг;
• Цуу - 3 халбага (2.5 - Marinade-д, үлдсэн 0.5 - амтлагч);
• Сагамхай - 1500 грамм;
• Сармис - 1 сармисны хумс,
• Чидун жимсний тос - гурван халбага,
• цагаан гааны нунтаг - нэг халбага;
• халуун ногоо - хагас цайны халбаган дээр.

илжгэн чих нь халхавчин дор дор цагаан гаа Marinade нь Сагамхай: хоол хийх үйл явц

1. Эхний алхам нь хэсэг хэсэг болгон бууруулсан булангийн бууруулах явдал юм.
2. Дараа нь та шар буурцагны жан, чидун жимсний тос, нунтаг цагаан гаа, халуун ногоо холих замаар нь Marinade хийх хэрэгтэй.
3. Загас хорин минут чөлөө marinated.
4. Дараа нь та нэг жигд хоол хэрэгтэй болно. Цэвэрхэн овоолсон хэсэг (махлаг!).
5. Дараа нь та Persimmon хэрэгтэй, энэ нь зүсмэлүүдийг бууруулах, филе орой дээр байрлуулах хэрэгтэй.
6. 180 градус зуух халаах хэрэгтэй, та дараа нь дөчин минутын турш загас илгээж болно.
7. талх нарийн боовны илжгэн чих нь Заяасан хийх шаардлагатай байна. Та сармис, нилээд жижиглэсэн, эсвэл хэвлэл мэдээллийн дамжуулан шахагдан болон цуу хэрэгтэй Хэрэв нэмнэ. Сайтар бага зэрэг нэрэх өгч, өдөөгдөж болно. Үүний дараа, та хооллож болно.

Хар сагамхай marinated: жор

Одоо бид цагаан гаа, сармис Marinade дагуу загас бэлтгэх болно. Энэ хоол ямар байна вэ? Одоо бид хэлж өгөх болно. Бид бэлтгэх хэрэгтэй болно:

• гүнжидийн тос - нэг халбага;
• хар сагамхай филе - 120 грамм, 4 ширхэг (ойролцоогоор);
• бор элсэн чихэр - хоёр хоолны халбагын;
• цагаан гаа урттай хоёр сантиметр хэсэг;
• сармис хумс - 2-р хэсэг;
• ургамлын тос - нэг халбага;
• нимбэгний эсвэл шохой шүүс - хоёр хоолны халбагын;
• Цуу - 60 гр,
• chives;
• БНХАУ-ын хоол дарс - 60 мл;
• Чанасан төмс - 400 гр (тэжээл);
• кунжутын - (хооллох нь) амт.

бэлтгэх арга

1. Эхлээд та, цагаан гаа угааж дараа нь grater (гүехэн) дээр цавчих хэрэгтэй.
2. сармис шаардлагатай бол дараа нь цэвэрлэж байх ёстой бөгөөд хасах, эсвэл хэвлэл мэдээллийн дамжуулан шахаж melenko.
3. Дараа нь та хуванцар, эсвэл шилэн саванд, сармис, цуу, элсэн чихэр, шохой шүүс, дарс, ногоон сонгино, цагаан гаа нь хольж хэрэгтэй.
4. Дараа нь та хар сагамхай нь булангийн авч, ингэснээр энэ нь бүрэн бүх талаас нь тэдний бүрхэгдсэн байдаг Marinade үүнийг дүрнэ хэрэгтэй. Дараа нь хөлөг онгоц кино хааж, тухай цаг хагасын турш хөргөгчид тавих ёстой. Энэ хугацаанд, загасны давхар сул байх ёстой.
5. Дараа нь дээд тал нь зууханд дулаан.
6. Үүний зэрэгцээ, та их хэрэгтэй бус мод бүрэх тогоо. Түүний бид ч бас өндөр дулаан гаруй дулаан байна. Дараа нь та ургамлын тос асгах хэрэгтэй. Филе Marinade гарч, шил рүү явах хэрэгтэй байна.
7. Marinade хүчингүй болгох хэрэгтэй.
8. Филе гурван минутын турш дунд зэргийн дулаан гаруй хуурч шаардлагатай байна.
9. Та дараа нь бус мод бүрхүүл нь цэвэр хэлбэрээр хэрэгтэй болно. Энэ нь филе гарч тавих шаардлагатай байна.
10. Дараа нь та таван минут зууханд тавьж байх хэрэгтэй.
11. Та загас, шарсан тавган та Marinade асгах болон гүнжидийн тос нэмэх хэрэгтэй.
12. Энэ нь зузаан сироп нь тууштай авсан нь энэ холимог цаг хүртэл өндөр дулаан ямар ч таг байх ёстой буцалгана.
13. Филе тавган авсан жан цутгахад, дулаарсан ялтсууд дээр тархсан байх ёстой.
14. төмс, тендерийн хүртэл урьдчилан угаах, хальс болон буцлах хэрэгтэй нь үйлчил.
15. Топ чимэн гоёг болон сагамхай кунжутын үрийг нь цацаж болно.

дүгнэлт

Одоо та сагамхай marinated сайн жор мэднэ. Бид та бодит байдал болгон хэрхэн орчуулж ойлгож байгаа гэж найдаж байна. үүсгэхийн тулд эдгээр хоолны аяга зарим чадварыг эзэмших хэрэгтэй байна. бүх хөөн хэлэлцэх хугацаа байна, та нар гаа Marinade нь амттай Cod байна.