Татсан Туркийн шимтэй бургер: амттай жор, хүнсний найрлага

Турк мах хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан маш их ач холбогдолтой юм. Энэ нь бага илчлэг бүтээгдэхүүн уураг нь их хэмжээний амин дэм, элементүүдийг төрөл бүрийн агуулдаг. Амт чанартай хоол хүнсний мах ч сонирхол татахуйц биш, харин тэд ургамал, хүнсний ногоо, халуун ногоо тусламжтайгаар сайжруулж болно. Хэрхэн бургер татсан хоол цацагт хяруулын? Амтат жор, ашигтай зөвлөгөө Та манай зүйлд суралцах болно.

Шимтэй бургер чимэн гоёг босгыг нь

Энэ жор нь хязгаарлагдмал хугацаанд нь амттай үдийн хоол хэрхэн сурах хүсэлтэй хүмүүст ашигтай байдаг. хурдан хэрхэн хийх татсан нь амттай бургеруудыг цацагт хяруулын? Доорх жор уншина уу.

• Хоёр кг цацагт хяруул булангийн цөцгийн тос (200 грамм) хамт зовсон.
• татсан мах 300 мл-ийн тос, нэг өндөг, давс, амт нь халуун ногоо нэмнэ. Үүний дараа, гөлгөр хүртэл найрлагатай холино. , Хүчилтөрөгч үр дүнд масс дүүргэж тулд ширээн дээр нь гараа няцаах.
• Сохор patties, гурил тэдгээрийг өнхрүүлэн болон цөцгийн тос хуурч.
• үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс бэлтгэхийн тулд, нухсан чанасан төмс, цөцгийн тос нь хэсэг хоол. (Зуны sorrel буюу бууцай түүнийг орлуулах) давс, arugula навч нэмж мартаж болохгүй.

бэлэн хоол нь цуу, ямар ч шинэ ногооны салат нь үйлчилж байсан байж болно.

зууханд (амттай) татсан Туркийн Cutlets

Энэ нь маш энгийн жор байна, энэ нь ажиллах хэн ч байж болно.

• махыг 600 грамм хөхний, сонгино, сармис дамжуулан гүйлгэж.
• цагаан талх, талхны 300 грамм жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, сүүнд нэвт норгох.
• тохиромжтой хоол бэлтгэсэн хоол хүнс нь холбож, тэдэнд нэг нь түүхий өндөг нэмнэ.
• , Гар найрлага хутгаж давс, чинжүү нэмнэ. хүсч байгаа эд зүйлсийн байгаа бол та ямар ч жижиглэсэн ургамал хийж өгч болно.
• татсан мах patties нь зууван өөр харалган бөгөөд жигд хуудсан дээр байрлуулж байна. Газрын тосны бид ашиглаж байх болно - хоол хийх явцад татсан мах өөх, тос, хангалттай хэмжээний хуваарилах.

meatballs хөнгөнөөр нэг талд түлэгдсэн үед тэд харандаа хэрэгтэй. шинэ хүнсний ногоо, ургамал нь дууссан хоол бүрэн гүйцэд, Сагаган нь garnished. Бид таны гэр бүлийн хаалттай хүчин чармайлтыг үнэлж болно гэдэгт итгэлтэй байна.

татсан Туркийн шүүслэг, амттай бургер

шувууны хоол - нь таашаал: бараг нь хүчин чармайлт зарцуулах шаардлага байхгүй, мөн хоол шүүслэг, амттай байдаг. Энэ удаад бид та нартай цацагт хяруулын татсан бургеруудыг хоол яаж хийхийг нууцыг хуваалцахыг хүсч байна. Амтат бургер таны аманд хайлж, цацагт хяруул мах хоол хүнсний чанар ямар нэгэн айдас ямар нэмэлт идэх боломжийг олгодог. Тэгэхээр, жор:

• Махны машин нь 500 грамм булангийн цавчих.
• нарийн grater, эсвэл дунд нь хэд хэдэн түүхий төмс чөмөг нэмэх, урьдчилан сараалжтай.
• сонгино хагалж, бусад бүтээгдэхүүн дур тавив.
• татсан хагас руу амт нь давс, чинжүү нэмж өрөөний температурт ус уухыг хийнэ. сайтар хольж, үр дүнд масс няцаах - энэ нь ирээдүйн cutlets хөнгөхөн болон airiness хамаарна.
• Таны гар байна, нойтон татсан хүссэн хэлбэр өг огтлох самбар дээр бэлдэцтэй байрлуулж, дараа нь хагас цаг хөргөгчинд үүнийг илгээнэ үү.
• Үед зөв цаг хугацаа, meatballs хуурч болно.

Амттай хоол галоген, хүнсний ногоо нь тал таваг нэмж болно.

мөөг амтлагч нь Cutlet

Энэ нь амттай байна, сайхан хоол баярын ширээн дээр маш сайн харагдах юм. татсан Туркийн амттай бургеруудыг бэлтгэнэ ч хэцүү биш. Хамгийн гол нь болгоомжтой жор энд санал болгож уншсан:

• талх хоёр ширхэг сүүнд нэвт норгох.
• сармис хэдэн хумс хэвлэлийн ашиглан жижиглэнэ.
• Шинэ cilantro болон яншуй нилээд эрхлэдэг байна.
• гүн аяга татсан мах, тахианы өндөг, давс, чинжүү 600 гр бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн холбоно. найрлагатай холино.
• Сохроор тендерт хүртэл тавган нойтон гараа шарсан мах дарсан.
• жан бэлтгэнэ. Энэ шинэ мөөг, 500 грамм хасах, дараа нь газрын тос, масло хольц тэднийг хуурч.
• мөөг шүүс гарч зогсож байхад, цагаан дарс, нэг аяга тавган руу асгаж, шингэн тал нь уурших хүртэл хоол.
• халбагаар цагаан гурил холимог тос (10%) нь тал хувь нь аяга тавган дотор хийнэ. бага дулаан дээр мөөг Simmer цуу хангалттай зузаан болсон байна хүртлээ.
• доороос халаасан зууханд нь жигд таваг, газар дарсан тавьж, жан хийнэ.

А баярын хоол таван минутын дотор бэлэн болсон байна. Бид таны зочид татсан цацагт хяруул cutlets талархах болно гэдэгт итгэлтэй байна. Амтат бургер ямар ч тал нь таваг нь үйлчил.

бяслагтай Турк cutlets

Энэ хоол найрлага нь бага зэрэг ер бусын юм. Гэхдээ хэд хэдэн "нууц" найрлага ачаар энэ нь шүүслэг, амттай болж байна. татсан Туркийн амттай бургеруудыг хэрхэн хоол вэ? жор нь маш энгийн байдаг:

• нэг аяга, бяслаг 200 гр, халуун цөцгийн тос 200 гр, сармис, цэвэр ургамлын хэд хэдэн хумс хутгагч хумсны.
• үр дүнд масс хөргөгчид хуванцар боолт, өнхрөх хиам, дэлгүүр дээр хэвтэнэ.
• цацагт хяруулын 700 грамм бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн утсан гахайн 200 гр, ногоон сонгино, өндөгний шар нь хоёр нэмж, сүү талх дэвтээсэн. найрлага сайн үр дүнд шанз няцаах, хагас цаг хөргөгчинд үүнийг илгээх холино.
• бяслаг чөмөг зүсмэл, уураг, Цохилт, том бөмбөлөг нь татсан cutlet нэрийн болгон бууруулсан байна.
• Бэлдэцийг цацагт хяруул, төвд алгаа тэгшлэх, бяслаг, гамбургер хэлбэр байрлуулна Breadcrumbs нь цагаан, нэрийн жагсаалт дахь дүрж. Үүний нэгэн адил, бусад бүтээгдэхүүнтэй ижил байсан.
• , Meatballs Фрай жигд таваг тэднийг өнгөрч болон тугалган цаас нь хамрах болно.

дөрөвний нэг цагийн турш хоол бэлтгэх, дараа нь нэн даруй ямар ч чимэн гоёг босгыг нь ширээн дээр хэрэглэнэ.

Cutlets "Анхилуун"

Энэ удаад бид бэлтгэнэ цагаан хоолтон cutlets татсан Туркийн. Амттай, анхилуун нэмэлт бэлэн хоол тусгай амтыг өгч байна.

• Хальс улаан сонгино, үүнийг цавчих нь аяга тавьж, хэдэн минут буцалсан ус хийнэ. Ус зайлуулах.
• Булангийн хутга 400 грамм жижиг шоо болгон бууруулах, сонгино нь холино.
• давс, чинжүү, өндөг, хатаасан базилик, бага зэрэг бальзамын уксус нэмнэ.
• бүтээгдэхүүн холино.

Шарах дунд дулаан гаруй бургер тендерт хүртэл. appetit Bon!