Цэцэрлэгт шиг зуслангийн байшин бяслаг Cheesecakes. Амтат өтгөн cheesecakes: жор

Амтат бяслаг, гэрийн бяслаг нь бялуу цэцэрлэгт шиг - энэ нь сайхан хоол хайртай биш юм. та тэдгээрийг зөвөөр хоол бол overcook бол биш, хатаж биш, шидэт cheesecakes зүгээр л таны аманд хайлж байна. Хоолны жорын санал жор нь хангалттай хялбар. Харин хоол муудах байх нь тийм нарийн ялгааг нь тоо, мэдэж байх ёстой байдаг.

Яагаад бяслаг бялуу ааруул оронд?

Хүмүүс хамгийн эртний үеэс хоол хүнс гэрийн бяслаг идэж эхлэв. Энэ бүтээгдэхүүн нь эртний Ромд их алдартай байсан гэдгийг түүхэн баримт байдаг. Түүний эртний Ром дуусгавар сүү, бяслаг исэх нь rennet гэж нэрлэгддэг байсан. Энэ нь янзага, хүүхдүүд, хөхний сүү хооллож байсан хурганы ходоодны салст бүрхүүлийн нэг хэсэг юм. Эдгээр нь байгалийн фермент Ферментийн, өнөөдөр эдлэх эрхтэй. cheesecakes - Яагаад зуслангийн байшин бяслаг бэлтгэсэн байдаг бөгөөд энэ нь хоол, яг зөв биш гэж нэрлэдэг вэ? Дуудагдсан дараа нь бяслаг байх болно. Гэхдээ энэ нь нэр, өнгөрсөн ирдэг, тэнд маш philological тайлбар юм. ОХУ-д Славянчууд зуслангийн байшин бяслаг гэж нэрлэдэг байв. Энэ нь зүгээр л ийм түүхэн болсон юм. Тэгээд зуслангийн байшин бяслаг бүх хоол бяслаг гэж нэрлэдэг. Хэсэг хугацааны дараа, орос хэл гэдэг үгийг "бяслаг" нь зөвхөн хатуу бяслаг тогтмол байлаа. Харин Хуучин орос нэр нь "бяслаг" гэж баттай бидний өдөр хүртэл амьд гэсэн ухамсарт хэвээр байна.

бяслаг ашигтай шинж чанар, түүний хоол тэжээлийн үнэ цэнэ

зуслангийн байшин бяслаг Cheesecakes, цэцэрлэг шиг - энэ нь маш амттай ч маш их ач холбогдолтой биш юм. Улмаас энэ таваг зөөлөн дулаан эмчилж зуслангийн байшин бяслаг нь бараг түүний бүх ашигтай шинж чанартай, олон юм авч үлдсэн юм.
Нэгдүгээрт, ааруул кальци, хүмүүс насны хүүхдийн хоол хүнс чухал ач холбогдолтой зэрэг нь баялаг юм. Хоёрдугаарт, ааруул дахь уургийн агууламж бараг загас эсвэл мах адил юм. Гэхдээ энэ нь тэмдэглэх нь зүйтэй юм ийм уураг тэр хүн нь маш их илүү сайн суралцдаг. Үнэн хэрэгтээ, ааруул аажмаар төлөгдөх хүртэл, түүний уураг мөн аажмаар үнэ цэнэтэй амин хүчил, биеийн илүү хялбар хөрвүүлдэг болон хувирч байна. Шим тэжээл бараг бүрэн шингэсэн.
Мөн дараах амин дэм зуслангийн байшин бяслаг өнөөгийн байна:

• A;
• P;
• E;
• Групп Б.

Харин элементүүд, аарц, ааруул баялаг гэж юу вэ:

• төмөр;
• флуоро;
• цайр,
• фосфор,
• натрийн;
• зэсийн;
• магнийн.

Тэгэхээр та түүний ширээн дээр нь ашигтай, амттай бүтээгдэхүүн, зуслангийн байшин бяслаг нь өтгөн cheesecakes байх хүсэж байгаа бол - Таны гэр бүлд төгс жор.

сонгодог cheesecakes

Учир нь cheesecakes хоол хийх сонгодог жор танд хэрэгтэй талаар:

• бус өөх бяслаг 400 гр,
• 5 халбага гурил,
• 1 өндөг,
• хагас халбага давс,
• 1 амны халбага нимбэгний шүүс,
• 3 халбага элсэн чихэр.

Мөн тогоо нь ургамлын тос хоол итгэлтэй хүсвэл, баримлын шавар 100-120 грамм руу үзэм болон байж. Энэ нь цагийн орчим хагас буцалж буй ус нь аяга өмнөх нэвт норгох байх ёстой, тиймээс энэ нь хавдсан, туршилтын хуурай биш байсан юм.
Энэ нь тогоо сунан бус, бүтээгдэхүүний нь өөх тос багатай cheesecakes, харин хуурай бяслаг авах нь хамгийн сайн арга юм. бяслаг, хэтэрхий нойтон тослог бол, та бага зэрэг илүү гурил зуурсан нэмэх хэрэгтэй.
Тиймээс бид хоол үргэлжлүүлье.

1. сэрээ, эсвэл өндөг tolkushkoy нь Mash бяслаг.
2. давс Улирал, элсэн чихэр нэмж, амт, нимбэгний шүүс асгаж, дараа нь сайтар цэвэрлэнэ.
3. үзэм нь хутгаж, гурил нэмнэ. холимог сайн хутгана байсан юм.
4. , Жижиг зуурмаг бөмбөг Ид шид, тэднийг priplyusnite, гурил нь өнхрүүлэн.
5. Griddle сайн хүртэл дулаарсан ба plentifully ургамлын тос нь тос нь дээр тортилла гарч байв.
6. аль нэг талд гурван минутын турш Күүк cheesecakes гэр.

Үйлчил халуун Шугам хоолой байж болох юм, гэхдээ та сэрүүн тэдэнд бага зэрэг өгч чадна. Бэлэн бяслаг бялуу ямар ч хоёр хоногийн дотор хөргөгчид хадгална эрхтэй гэдгийг, бүтээгдэхүүн spoiling өөрөөр эрсдэл санаарай.

semolina гадна нь

Зарим нь гэрийн эзэгтэй semolina нэмэх оронд гурил, илүүд үздэг. Та cheesecakes хүүхэд хоол шийдсэн бол энэ нь ялангуяа санал болгож байна. Тэд тендер, амттай хүлээн авах болно, мөн semolina калори, хоол тэжээлийн нэмнэ. Энд юм cheesecakes хоол яаж хийхийг: алхам жор алхмаар та доорх унших боломжтой.

1. зуслангийн байшин бяслаг, semolina, сахар холино хамт.
2. зуурмаг хавдсан semolina 5 минут уусвэрийг татах боломжийг олгодог.
3. бяслаг нь хэтэрхий хуурай бол, та баримлын шавар бага зэрэг сүү, тараг, эсвэл ус нэмж болно.

Та хэрэгтэй болно:

• бяслаг 300 гр,
• 3 халбага semolina;
• 2 халбага элсэн чихэр,
• сүү, тараг, 1-1,5 хоолны халбагын.

cheesecakes хуурч хэрхэн

тулд зуслангийн байшин бяслаг нь өтгөн cheesecakes болсон байх, аль аль цэцэрлэгт, та зөвхөн сайн kneaded зуурсан гурил биш, харин хэрэгтэй тортилла хуурч ч зөв. Заримдаа танд cheesecakes ролл болно гурил 2-4 хоолны халбагын, тогооч. Spoon зуурсан гурил утгуур болон floured гарт бөмбөг байрлуулна. Энэ нь бөмбөг хэлбэр аль аль талаас нь үүнийг priplyusnite хялбар байдаг. Жижиг - өндөр дулаан гаруй ойролцоогоор 2 минут, дараа нь өөр нэг 3-4 минут халуун хайруулын тавган болон шарсан мах-нд дууссан бялуу тавих. Дараа нь нөгөө талд нь хайруулын тавган дээр, ижил схем шарсан мах нь cheesecakes гаруй хаадаг юм. мөн олж авах вэ өөрсдийг нь хол шарсан, тиймээс тэд хатуу авч чадахгүй байна.

хоол хүнс нь энэ хэмжээний эхлэн та жижиг 7 дундаж cheesecakes, эсвэл арван авах болно. хэмжээ нь таны давуу хамаарна.

ер бусын найрлага

Cheesecakes сонгодог - энэ нь маш амттай юм, гэхдээ заримдаа та өөрийн хайртай хүмүүсээ илүү эх жор гайхах хүсэж байна. ердийн туршилтаар энэ хийхийн тулд чанасан лууван нэмэх хэрэгтэй болно. Дараа нь таны cheesecakes цайвар ягаан эргэж, эх хүнсний ногоо, тэдэнд хосгүй амттай амт өгөх болно.

2-3 дунд лууван авч арьс, зүсмэл хуваасан үүнийг цэвэрлэнэ. Ус дөрөвний нэг нь аяга, хагас нэмэх халбага ургамлын тос. Шөл лууван 20 минутын турш simmered, дараа нь шигшүүрээр үүнийг нүдэх. , Тос бяслаг (300 грамм) хольж semolina эсвэл гурил хагас аяга, нэг нь нэмж түүхий өндөг. Давс, элсэн чихэр болон нимбэгний шүүс , таны амт нь нэмнэ. Өмнөх жор-д заасны дагуу зуурмаг болон шарсан мах cheesecakes сайтар холино.

тусламж Төмс

энгийн бяслаг бэлтгэх вэ, бид олсон байна, одоо та нар жор нь бага зэрэг хэцүү оролдож болно. , Амтыг авахын тулд та тос бяслаг ... чанасан төмс нэмэх бол сонирхолтой. Энэ нь маш их шүүслэг бөгөөд үүнийг үзээрэй.

Та төмс, 600 орчим грамм буцалгана, сайтар Маш бага зэрэг хөргөнө хэрэгтэй болно. Дараа нь, зуслангийн байшин бяслаг, 500 гр авч өндөг, чанасан төмс нэмнэ. , Давс нэмнэ гурил халбагаар 3 халбага нэмэх нь мартаж болохгүй. амт нь элсэн чихэр нэмж, та cheesecakes сайхан, амтат аль аль нь байдаг хийх боломжтой.

төмс Cheesecakes нэг зуслангийн байшин бяслаг илүү хүнд гарч эргэж, гэхдээ тэдгээр нь илүү тэжээллэг, Hearty байна.

Юу өгөх вэ?

Олон гэрийн эзэгтэй Энэ cheesecakes хуурч биш, мөн зууханд жигнэх боломжтой эсэх талаар асууж байгаа юм бэ? зуслангийн байшин бяслаг нь бяслаг бялуу авахын тулд аль алинд нь цэцэрлэгт, тэд зүгээр л ямар нэгэн байдлаар, болж өгвөл энэ зууханд илгээнэ үү. Үүнийг хийхийн тулд та сайн тогоо дулаан хүртэл, газрын тос нь үүнийг сойз, бие биенээсээ 2-3 см-ийн зайд Patty тавих хэрэгтэй, тэд хамт оролцдог байна. урт нь түлэгдсэн байхгүй бол 180 градус Cheesecakes жигнэмэгийн.

Харин илүү сайн Хэрэв энэ амттай хоол үйлчлэх вэ? сонгодог хувилбар - цөцгий байна. Та сүүний цөцгий сумс хоол болно. Үүнийг хийхийн тулд та бэлдэх хэрэгтэй:

• Сүү нэг нь шилэн,
• 2 халбага халуун ус,
• гурил 2 халбага;
• элсэн чихэр, 1 халбага.

Сүү нь буцалгана авчирдаг. Дараа нь гурил нь усаар шингэлж, сайн хутгана болон буцалсан сүү нэмнэ. ээдрээ зайлсхийх хатгаж, бүх цаг мартаж болохгүй. холимог зузааран дараа, дулааны устгаж, сэрүүн өгч байна. Үүний дараа, цөцгий 1-2 хоолны халбагын нэмж, сайтар холино.

Та cheesecakes нь гайхалтай сүү сумс бэлтгэсэн байна.

Мөн хувьд нэмэлт нь энэ хоол нь ердийн цөцгий багтах, чанамал, зөгийн бал (энэ нь чанамал, сахар нэмж болох юм).

Та лууван эсвэл төмс бяслаг бялуу бэлдсэн бол, та аюулгүйгээр хандах, тэдэнд халуун амтлагч болно. өргөст болон яншуй, карри нэг цайны халбага нь сармис сармисны хумс ба улирал шахаж бууруулах цэвэр тараг, аяга авна. асар их халуун ногоотой амтлагч авах.

Хэн cheesecakes санал болгосон

Ааруул шууд утгаараа хагас жил нь хүүхдүүддээ өгч эхэлнэ. Удалгүй хүүхэд байдаг шиг түүний хоолны дэглэм нэг жилийн аюулгүй орж, cheesecakes болно. Гэсэн хэдий ч, та ямар ч хатуу царцдас байсан гэж, тэднийг хөнгөн хуумгай хуурч хэрэгтэй. Cottage бяслаг нь зөвхөн шаардлагатай бүх эрдэс хүүхдийн байгууллагад хүргэж, бас цус үүсгэх үйл ажиллагаа нь зүрхэнд нь, араг ясны яс шаардлагатай кальци өгдөг сайн байна сайжруулахад тусалдаг юм. Cheesecakes жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүдэд цэсэнд зайлшгүй шаардлагатай. ходоодны шархлаа, нойр булчирхайн үрэвсэл, элэгний архаг өвчин, цөсний хүүдий, гэдэсний өвчин: Тэд нь ходоод гэдэсний замын өвчин зовон шаналж байгаа хүмүүст санал болгож байна.

Та саяхан эвдэрсэн мөчүүдийг зовж байгаа бол, та булчингийн тогтолцооны өвчин, cheesecakes заавал таны ширээн дээр наад зах нь долоо хоногт нэг удаа гарч ирэх ёстой юм.

Ааруул мөн бөөр ба зүрхний өвчин, өндөр даралт, чихрийн шижин байгаа хүмүүст заасан байна. Ааруул бяслаг бялуу бараг үргэлж эрүүл хоолны дэглэм багтахгүй. Тиймээс гэр цэс нь таваг нэмж үнэгүй мэдэрч, хөгжилтэй байдаг!