Шоколад жигнэмэг бялуу жор "Royal"

Худалдан бялуу, та нар харж, гэртээ доод үргэлж байдаг. A жигнэмэг, өөрийн болгосон, хэзээ ч хагас нь харьцуулж болно.

Өнөөдөр таны анхаарал нь шоколад жигнэмэг танилцуулах болно. жор нь үнэхээр маш энгийн байдаг, гэхдээ таашаал - Их! Тэгээд ажлаасаа, нь эмэгтэй хүн бүр үргэлж сэтгэл тавьж, мөн урлагийн таны ажилд оролдох хайхрамжгүй байх боломжтой байх болно хүмүүсээс магтаа- хүлээн авч уулзлаа.

Жижиг digression: Зөвхөн сайн сэтгэл санааг хэрэгтэй хоол. Тэгээд ч хамаагүй энэ нь ямар байх болно: а шоколад бялуу жор, аль нь энд үзүүллээ эсвэл бусад хоол. Хэрэв та амттай жигнэмэг авах хүсэлтэй байгаа бол, гүйцэтгэл, температурын хувь нь сахих, дарааллаар тухай мартаж болохгүй.
Тэгэхээр, шоколадтай бялуу жор. Та найрлага хэрэгтэй:

- Өндөг (6 ширхэг.);
- элсэн чихэр, эсвэл нарийн ширхэгтэй нунтаг (320 грамм);
- гурил (4 слайд ямар tbsp ..);
- какао (2 халбага гулсуулж болно.);
- масло (220 гр);
- Архи, Пиво, (4 tbsp ..);
- тос (250 мл-ийн, өөх наад зах нь 35%);
- бүйлс (сараалжтай, 100 гр).

Бид бэлтгэл эхэлж нимбэгний Kurd байна. 2-р элсэн чихэр нь өндөг Beat (160 гр.). , Lemons сараалжтай шүүс шахаж болон элсэн чихэр нь зодуулж өндөг үүнийг нэмнэ. Үлдсэн хальс тэн хагас нь хувааж, тал хувь нь үр дүнд масс хальсыг нэмнэ. Бид 20 минутын турш усан халаагуур дээр хольж, хөлөг онгоц. тийм биш буржгар vстэй өндөг шиг удаан хөдөлгөөн нь санаарай. Kurd зузааран үед амт үзээрэй. Та уран зөгнөл орно, сахар (хүсвэл) нэмж болно, энэ нь өөрийн үзэмжээр аль хэдийн байна. Kurd доош хөргөж, хөргөгчид нэг өдөр үүнийг илгээж цаг өг. Хичээсээр Kurd олж авах нягтрал, баян амт.

жигнэмэгээр бэлтгэх нь авах. Yolks, урьдын адил уураг тусгаарлагдсан байна. Уургууд нь хөргөгчинд хийж, аажмаар 1/3 гурил (шаардлагатай шигших) нэвтрүүлэх yolks хумсны байна. Одоо , цагаан зодож тэд тогтвортой зуурмаг болох хүртэл. , Аажмаар, гурав, дөрвөн хувааж тунгаар, уураг өндөгний шар (андуурч болохгүй, энэ нь маш чухал юм) орж зөөлөн хутгана хэвээр байхад, гурил үлдсэн нэмнэ: өндөгний шар нь уураг хослуулах. Үгүй бол та олон түмний сүр жавхланг алдаж эрсдэл, бялуу нарийн, өтгөн гарч эргэж, удаан хүртэл доод саад хэрэгтэй.
үр дүнд масс нэг какао нэмж, дахин хольж, хоёр хэсэгт хуваагдаж байна. Энэ нь шоколадтай бялуу байх болно.
аль нь ч илүү ч биш, бага нь 180 -185 градусын температурт 25 минут махыг урьдчилан шараад Korzhi. Та тугалган бялуу бөгөөд энэ тохиолдолд энэ нь гөлгөр гарч эргэж, харин түлэгдсэн үгүй биш хамрах болно. Жигнэх дараа, кино анхааралтай биш, тийм уур хамт шатсан авах устгаж болно.

Жигнэмэгийн шоколадтай бялуу анхны какао зэрэг туршилтын илүү хэцүү болгох хамгийн сайн арга юм, энэ байна "сууж доош." Нарийн, та нэн даруй нэг цагт хоёр торт махыг урьдчилан шараад боломж байна уу. Та бүх шоколад торт хийх боломжтой. Энэ тохиолдолд, зүгээр л какао баримлын шавар нь, хэсэг болгон хувааж, үгүй биш нэмнэ. Гэвч жигнэх нь удаан үргэлжилж чадахгүй.
Бүрэн хөргөлттэй бялуу уртын бууруулах, тэдний нэг нь архи (голд нь нэг) шингээсэн. бялуу "нийлүүлбэл:" дахин Kurd т рхэцийн шоколадтай бялуу, бялуу, цагаан давхарга Kurd, дараа нь шоколадтай бялуу, давхарга Kurd орой дээр тавьж, эцэст нь, өөр нэг нь цагаан бялуу.

Дараагийн болон эцсийн алхам юм. тос Beat тэд zagusteyut хүртэл, "дээд" -ийн хурдтай. 100 грамм нэмнэ. нунтаг элсэн чихэр, эсвэл элсэн чихэр. зузаан масс, сайн хэлбэр хадгалах болтол зодож байна.

Ташуурдуулж тос жигд дээд ба талд тараана. Өнгөрсөн эцсийн хөвч: бялуу, сараалжтай бүйлс нь цацаж. жигнэмэг, шоколад, бүйлс зэрэг нь ямар нэгэн тансаг хангах болно!

Нэг жижиг тодруулга: үр дүнд бялуу өөрөөр тэр нэвт норгох цаг байхгүй байх байсан юм, наад зах нь нэг өдөр хөргөгчид зогсож байна.

бялуу нь шоколад бялуу жор хэсэг дээр суурилсан бэлтгэх, та эмэгтэй хүн бүр асуух байх болно!