Тос бялуу: хойд дүр шидэт!

тос бяслаг, эсвэл чанамал, мах, өндөг нь өтгөн талх - хоолны баярладаг нь connoisseurs дуртай хоол. Ийм-ийг нь өөрсдийгөө өөгшүүлж байх байсан хүн бараг байхгүй.

Найр олон хүн хайртай, харин хардаг хүн бүр адил зуурмаг, хөгц бялуу хоол гурил оо өмөөрч. Нэгдүгээрт, зарим хүмүүс нэлээд цаг хугацаа их шаардсан байна бялуу хоол хийх үйл явцын гэж бодож байна. Хоёрдугаарт, өөрийн бодлоор, хоол хийх цаг хугацаа их шаардсан байна. Гуравдугаарт, үнэхээр гал тогооны бүх арга хэмжээг дараа цэвэрлэж хүсэхгүй байна. Тиймээс маш олон бэлэн боов худалдан авах илүүд үздэг.

тийм гэж боддог хэн олон талаараа буруу юм. дэлхийн хамгийн их цаг ч биш, ямар нэгэн ер бусын хүчийг ч шаардаж болохгүй бол олон жор байдаг. Жишээ нь, цөцгий хийсэн бялуу л хагас цагийн дараа бэлдэж болно. Энэ нь урт удаан байна уу? Гэхдээ хэр их баяр хөөр, хөгжилтэй шугам хоолой, дулаанаар амттай ахуйн шимэгдэлтийг, гар хийцийн бялууг сэтгэлээрээ хийсэн авчрах болно!

Үнэн хэрэгтээ, жор амтат бялуу ганцаараа биш байсан юм. Тэдний олон байдаг. тос нь бялуу чихмэл, үгүй нь бяслаг, нээлттэй Ширмэл байдлаар хийгдсэн болно. Эсвэл тэр ч байтугай бодит бялуу байж болох юм.

Тос бялуу: Эхний жор

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй: тос, элсэн чихэр - нэг шил, сод - 5 г, ямар ч дүүргэлт (саатал, саатал, саатал, гэх мэт) - хагас аяга нунтаг элсэн чихэр - - гурил 300 гр 5 г

бялуу хэрхэн хоол вэ? Цөцгий, элсэн чихэр нь pounded байна, сод нэмнэ гурил, зуурсан гурил kneaded. Хялбаршуулах, олон нийтийн холих хүнсний процессор, эсвэл тогтмол хутгагч хувь нэмрээ оруулах боломжтой үйл явцыг хурдасгах. бялуу чимэглэл дээд орхиж Зуурмагийн-р хэсэг. нь жигд хуудсан дээр олонлогийн бусад (өмнөх тослох), жигд, бага зэрэг ухаан боолт, тархалт чанамал (саатал, marmalade) зах.

хойшлуулсан Зуурмагийн шилбүүртэй хийж, өөрийн хүслээр нь бялууг нь дээд засах нь уран зөгнөлт болон төсөөлөл зөвшөөрч болно гэж.

, Халуун зууханд жигнэх бялуу дараа жаахан хөргөлттэй байна, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

цөцгий хийсэн Бялуу: Хоёр дахь жор

Магадгүй хэн нэг нь мэдэх биш, харин цөцгий нь ердийн бялуу амтат бялуу "Zebra" болон хувирч болно.

баримлын шавар нь хэрэгтэй болно: өндөг (5 ширхэг), цөцгий, элсэн чихэр, гурил - давс нэг шил, жигд сод, какао. Бүх найрлага сайтар ламп ямар нэг төрлийн масс хүртэл хольж байна. Энэ нь хоёр хэсэгт зуурсан гурил хувааж шаардлагатай байна. Ингэснээр зуурмаг бор болсон нэг нь какао нэмнэ. зуурмаг нь 15 минутын турш халуун зууханд нь Мөөгөнцөр нь цутган, шатаасан байна. өөр хоорондоо бялуу гэрэл ба харанхуй гадаргуу орлогчийг бүрдүүлэх байна.

паалантай бэлтгэх хэрэгтэй болно: Sugar - нэг аяга сүү нэг нь дөрөв дэх аяга, цөцгийн тос нь жижиг хэсэг, 3 халбага какао. сүү, хайлсан цөцгийн тос болон элсэн чихэр, дулаан, какао нэмнэ. хоёр удаа паалантай буцалгана хутгана.

тосолгооны материал тос бялуу ямар ч (Custard, газрын тос байж болно, буцалсан хураангуй сүү гэх мэт). Бэлэн бялуу өгөөмрөөр цацаж шоколад мөстөлтийн нь , тэдний өөрөө чимдэг.

appetit Bon!