Breadcrumbs тахианы хэрхэн амттай хоол вэ?

Breadcrumbs тахианы булангийн хурдан бэлтгэж байгаа бөгөөд энэ нь зөөлөн, шүүслэг болж байна. Ийм махан бүтээгдэхүүн нь appetizer, эсвэл ямар нэгэн Hearty тал нь таваг нь халуун гол таваг гэх мэт баярын ширээн дээр нь санал болгосон байна.

Breadcrumbs тендерийн тахианы булангийн: алхам жор

хоол шаардлагатай найрлага:

• тахианы хөхний, хөргөх, хөлдөөх, - 600 гр,
• цэвэр сүү нь 3% - 120 мл;
• Тахианы мах том өндөг - 1 PC;.
• улаан буудайн гурил sifted - 2-3 том халбага,
• Breadcrumbs - 2/3 захын шилэн ;
• бяслаг - 70 гр,
• үнэргүй, наранцэцгийн тос - 85 мл (аяга таваг хуурах);
• давс, улаан чинжүү, хатаасан өргөст хэмх - 2 амттан халбага.

шувууны боловсруулах

Өмнө тахиа хоол хэрхэн , breaded, 600 грамм хэмжээгээр хөхний худалдан авах шаардлагатай, тэднийг сайтар анхааралтай арьс, яснаас нь салгасан угаана. Үүний дараа, мах хэсэгт хуваасан байх ёстой, хэрэв нэмэлт сонголт бага зэрэг тэдэнд алх (зодож чадахгүй байгаа) няцаах. Дараагийн эмчилгээ нь хөхний сайн урэх нийтлэг давс, хатаасан гоньд, улаан Allspice шаарддаг.

batter бэлтгэх үйл явц

тахианы тулд Breadcrumbs болон бусад их хэмжээний найрлага бүхий breaded сайн бонд, энэ нь шингэн batter өмнөх буурсан үзүүлэлттэй зөвлөж байна. Ийм туршилтыг бэлтгэх хүчтэй гарч дараа нь, нэг том өндөг сэгсэрнэ түүнд цэвэр сүү асгаж, гурил асгах хэрэгтэй. Эдгээр арга хэмжээний үр дүнд та шингэн, гэхдээ наалдамхай суурийг бүрдүүлэх ёстой.

Үлдсэн найрлага бэлтгэх

Тулд тахианы бэлтгэх филе, breaded бяслаг нь бас нилээд сараалжтай хатуу сүү бүтээгдэхүүн шаарддаг. Үүнээс гадна, энэ нь талх үйрмэгтэй асгах нь хавтгай бэлтгэх шаардлагатай байна.

аяга таваг бүрдүүлэх болон хуурах үйл явц

бүх найрлага бэлэн байна дараа үүсэх болон шарах хоол үргэлжлүүлье. Үүнийг хийхийн тулд бүрэн үүнийг шингэн batter руу, 2 талд нь obmoknut сараалжтай бяслаг, талх үйрмэгтэй дараа нь дүрж тахианы булангийн нэг хэсгийг авна. Гэхэд аналог тэнцээ, бүх The бусад хагас боловсруулсан мах.

булангийн бүх хэсгүүд бэлтгэсэн байх үед тэд анхааралтай наранцэцгийн тос чанах тогоо гаргаж тавих хэрэгтэй. Фрай энэ бүтээгдэхүүн шиг урт байх ёстой тахианы хөхний бүрэн зөөлөн болон хоолны дуршил царцдасын хучигдсан болж байна.

бүх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн шарсан дараа тэд цаасан алчуур дүрэх нь зүйтэй бөгөөд өөх, тос, бүрэн хасуулсан. Дараа нь анхилуун хөхний тавган дээр байрлуулж, тэдний орой бага зэрэг сараалжтай бяслаг дээр тавьж байх ёстой.

Хэрхэн ширээнд авчрах

Breadcrumbs тахианы булангийн үрчгэр төмс, эсвэл чанасан гоймонгийн нь Hearty тал нь таваг нь халуун ширээн дээр байсан. Энэ хоол нь хэтэрхий хуурай авч чадахгүй вэ тулд, энэ нь тус тусад нь өтгөн сумс бэлтгэх санал болгож байна. Үүнийг хийхийн тулд та хүнд тос, цөцгий, ташуурдаж байх ёстой нь тэдэнд бага зэрэг гурил, халуун ногоо нэмж, дараа нь буцалгана авчирдаг.