Cake "Doll" - хоол хийх жор. Бялуу "Doll" нь цавуугаар хийсэн

Cake "Doll" нь бяцхан охины төрсөн өдөрт зориулсан амттан юм. Эцсийн эцэст ийм сайхан амт нь маш амттай төдийгүй гайхамшигтай сайхан юм. Өнөөдөр ийм бялуу хийх маш олон арга зам бий. Бид таны анхаарлыг хялбархан харуулах бөгөөд хачирхалтай материалыг сонгох шаардлагагүй болно. Гэсэн хэдий ч түүний бэлтгэхийн тулд бүтээлч сэтгэлгээ, тэвчээр, тэсвэр тэвчээр шаардагддаг.

Бялуу: алхам алхмаар жор

Иймэрхvv хvvхдvvд болон анхны амттан бэлтгэхийн тулд шат дамжлагад оруулна. Эхлээд та энэ санг бэлтгэх хэрэгтэй. Түүний хувьд бид дараах зүйлсийг шаарддаг:

• Том тахиа өндөг - 5 ширхэг.
• Элсний сахар - 1.5 аяга;
• Улаан буудайн гурил - 1.5 аяга;
• Цөцгий 20% - 170 гр;
• Сод гуанз ба цууг халааж уухад - дутуу амттан халбага ;
• Хүнсний ногооны тос - хөгцийг тослох зориулалттай.

Зуурмаг холих үйл явц

Бялуу "Бялуу" нь ялангуяа амттай, хэрэв бэлтгэлдээ зөөлөн, зөөлөн жигнэмэгийн бялуу хэрэглэдэг бол. Тэднийг махыг урьдчилан шараад махыг нь урьдчилан холих хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг өндөгний шар цөцгий болон уураг болгон хуваах шаардлагатай. Мөчрүүдэд элсэн чихэр хийнэ. Уургууд нь хөргөгчинд хөргөөд хөргөгчинд чанаж, дараа нь маш зузаан, бат бөх хөөсөрдөг. Бүх үйлдэл хийсний эцэст ирээдүйн үндсэн хэсгүүдийг хольж хольж, цагаан цуутай натри цуу суулган, цөцгий болон улаан буудайн гурил нэмнэ. Эцсийн эцэст, та charlotte-д зориулж зуурсан гурил авах ёстой.

Baking үйл явц

"Doll" бялууг хамгийн дээд хэмжээнд болгохын тулд хэд хэдэн бялууг тусгай хуваах хэлбэрээр жигнэх нь зүйтэй. Үүнийг хийхийн тулд аяга таваг халааж, ургамлын тос нь тос, дараа нь ¼ хэсэг хэмжээний зуурсан гурил тавих хэрэгтэй. Иймд хөвөн бялууг 40-55 минутын турш 185 градусын температурт шатааж болно. Үүний дараа тэдгээрийг хөгц маягаар зайлуулж, хүйтэн агаарт бүрэн хөргөнө.

Цөцгийн тос хэрэгтэй

Бялуу хэлбэрийн бялуу нь илүү зөөлөн, зөөлөн байх болно, түүний бялуу цөцгий сайн дэвтээнэ болно. Чи түүнд хэрэгтэй:

• Сүү хураасан - ½ стандартын чадалтай;
• Цөцгий 20% -ийн өөх агууламж - 500 мл;
• Нунтагласан сахар - 2/3 аяга.

Цөцгийн бэлдмэлийн боловсруулалт

Амттаныг амтлах нь маш амттай бөгөөд хамгийн чухал нь жигнэмэгийн бялууг зөөлөн, аманд хайлуулдаг. Энэ тосыг хийхийн тулд цөцгий тосыг холигч хүчин чадлаар нь хийж, их хэмжээгээр хурааж авна. Сүүн бүтээгдэхүүнийг цааш нь аажмаар нунтаг сахар хийнэ, хураангуй сүүг хийнэ. Холимог болгосны үр дүнд та маш амттай, амттай тос авах болно.

Бялууг тунгалаг болгох

Маскаас "Doll" бялууг зохих ёсоор бүрдүүлэхээс өмнө цөцгийтэй хамт бүх бялууг урьдчилан нэвт норгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд жигнэмэг бүрийг чихэрлэг сүүтэй сайтар сайтар шалгаж, бие биенийхээ орой дээр тавина.

Бид амтат үнэртэй гоёл чимэглэлийг бэлтгэдэг

Маскаас "Doll" бялууг аль болох гоё сайхан болгохын тулд түүнийг бүтээлчээр хандах хэрэгтэй. Энэ амттанг засахын тулд та худалдан авах хэрэгтэй:

• Zephyr "Marshmellow" - 300 гр;
• Нунтагласан сахар - 400 гр;
• Хүнсний өнгө - ямар ч (хүссэнээр ашиглах);
• Архи - бүрэн бус амттан халбага;
• Барби хүүхэлдэй (өмнөх хувцасаа бүгдийг нь арилгана).

Хоол хийх үйл явц

Ийм анхны амттанг зориулсан маск маш амархан бэлтгэсэн байдаг. Үүний тулд металл савыг бүхэлд нь металл саванд хийж, усан халаагуур дээр байрлуулах шаардлагатай. Их хэмжээний саванд ус хийсний дараа чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг 17-19 минутын турш энэ горимд хийж, чанаж бэлтгэнэ. Энэ үеэс хойш зуурмаг бүрэн хайлсан байх ёстой. Энэ нь элсэн чихэр нэмж байх ёстой (аажмаар жижиг хэсгүүдийг хийнэ), уламжлалт исгээгүй зуурмагийн адил арга замаар холино . Үүний үр дүнд хэд хэдэн хэсгүүдэд хуваахыг хүсч байгаа зөөлөн бөгөөд нэг төрлийн масс авах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв хүсвэл таны хүссэн хоол идэх дуртай холилдон уух хэрэгтэй.

Маск бэлэн болсоны дараа тэр даруй уутанд хийнэ, эс бөгөөс хатаж, гоёл чимэглэлд тохиромжгүй болно.

Амтат гуа гоёл чимэглэлийн үйл явц

Өөрийнхөө гараар "Doll" бялууг засахын тулд маш хэцүү биш ч заримдаа тэвчээр, тэсвэр тэвчээр хэрэгтэй болно. Тиймээс энэ амттан бэлтгэхийн тулд та Барби авч, сайтар угааж, биеийн доод хэсгийг боодог (үсийг бас арилгаж болно) хэрэгтэй. Дараа нь хүүхэлдэй урьд нь т рхэцийн боодлуудад гацах хэрэгтэй. Үүний дараа жигнэмэгийг хутгана. Үүний үр дүнд та банзал өмсөх хэрэгтэй. Энэ нь цавуугаар чимэглэгдсэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд чихэрлэг масс нь нимгэн давхаргад хурдан туузыг урт тууз болгон хувааж, дараа нь тэдгээрийг бий болгосны дараа жигнэмэгийг гоёмсог хувцас хэлбэрээр үзэсгэлэнтэй болгож өгдөг. Бас хүүхэлдэй дээр нь та corset хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хөөсөнцрийг тоглоомд холбоход тохиромжтой. Дашрамд хэлэхэд, энэ суурь нь бага хэмжээний тэжээллэг массад хэрэглэх ёстой усны тусламжтайгаар маш хурдан бэхэлсэн байна.

Бусад зүйлсээс гадна "Doll" бялуу нь гоёмсог чимэглэсэн, бүх төрлийн нарийн боовны бөмбөлгүүдийг, шоколадны зүрх, одоор тэмдэглэгээ гэх мэт.

Хоол амттан яаж зөв үйлчилсэн бэ?

Материалаас гаргаж аваад хийсэн сайхан бялууг хөргөгчинд зогсоход удаан хугацаагаар зөвлөдөггүй. Бяслаг ширээн дээр ийм амттай, анхны хоол бэлтгэхийн тулд бэлтгэлийн дараа бараг даруйхан хоолны дэглэмийг цөцгийтэй хамт дэвтээнэ. Үүнээс гадна, амттан нь халуун, хүчтэй цайг илтгэх шаардлагатай . Дашрамд хэлэхэд, хэрэв энэ бялуу нь охины төрсөн өдөрт зориулж бэлтгэсэн бол түүнийг шаардлагатай тооны лаагаар чимэглэх хэрэгтэй.