Marmalade чавга: энгийн жор дээр гар хийцийн чихэр

Хүн бүр дэлхийн чихэрлэг аль нь ч энэ нь бялуу, бялуу, эсвэл жигнэмэг юм уу, гэртээ ямар ч орлож байдаг гэдгийг мэддэг юм. Үүнээс гадна, цаг хугацаа нь тэдний хайртай хүмүүсээ, ялангуяа бага зэрэг чихэрлэг шүд үзүүлнэ цаг, байх хэрэгтэй.

Та нар та нартай хамт чихэр хоол зааж бол энэ нь тэднийг тоглох, цаашид гэр бүлийг бэхжүүлэх болно хөгжилтэй байх болно. бялуу болон бусад амттангаар нь дүүргэлт таны цэцэрлэгт ургаж буй жимс нэг нь хийх нь илүү дээр юм. Тиймээс маш энгийн, өртөг багатай сонголт нь гар хийцийн marmalade чавга, зодуулж бэлдэж байх, эсвэл гарц алдагдлыг багасгахын тулд perespevshih юм. Энэ амттан хийх хэд хэдэн арга байдаг ч Аль ч тохиолдолд та хэрэгтэй болно:

• жимс хоол хийх саванд мэт жижиг тогоо;
• шигшүүр (металл чадна, энэ нь цэвэрлэхэд хялбар байдаг тул);
• 1-1.5 см-ийн саванд бага өндөр;
• илгэн, эсвэл жигд цаас.

Хэрэв та хоол хийх шийдсэн бол marmalade чавга жор найрлага, бэлтгэх технологийн энгийн та нарыг гайхах болно. Энэ шаардагдах хамгийн бага нь таны хоолны ур чадвар хэмжээ. Plum marmalade, мэдээж хэрэг, таны цаг маш их авдаг, гэхдээ үргэлж та бүх зүйлс зааваргүй дагах аваас, сайн болж байна.

бэлтгэл

Тиймээс эхлээд бид жимс, 1 кг чавга уурхай, мөчир нь цэвэрлэж, талыг нь хасах бэлтгэж, илүүдэл шүүс, цаас алдах байх нь тийм, энэ нь жижиг хутга карьеруудын бууруулсан байна. Бэлтгэсэн целлюлозын нь тавган дээр нэмнэ. үзэм зовлон удаан хугацаагаар байж, явцад хутгана, учир нь сав, хангалттай зузаан ханатай, болж өгвөл дотор бүрхүүл ямар байх ёстой халбагаар эсвэл хутгуураар зөвхөн модон хэрэгсэл шаардлагагүй. Бидний marmalade зайлуулах худалдан авсан баян амт нь жимс 1 кг тутамд ус 1 аяга тутамд ус нэмж аажмаар удаан гал тогоо тавьж,. тэмүүлэн маш их байдлаар хольж, хусуур зуурах хүртэл целлюлозын бүрэн зөөлөрч биш юм хүртэл хэрэгтэй. халуун нь анхааралтай шүүлтүүрээр нь хатааж, чанарын утас болон бүрхүүлд ямар бүх шүүс, нухаш суурь саванд руу нэвтрэн гарч болохгүй вэ хүртэл төхөөрөмж хүртэл дахин хутгана байх ёстой. Энэ нь marmalade зайлуулах зорилгоор хийсэн байдаг бөгөөд энэ нь гөлгөр тууштай байсан тайрах нь гайхалтай, гөлгөр байсан юм. Бид бүх зүйлийг хамгийн сул дорой гал дээр буцаан тавьж, олон нийтийн буцалгана эхлэх үед, байнга хутгах элсэн чихэр 400-500 грамм болон хэрэгцээг асгаж, цуу хангалттай наалдамхай хүртэл хүртэл хоол. , Цэвэр хавтан дээр дуслах бөгөөд энэ нь доош хөргөлттэй дараа үзээрэй: гарч энэ нь маш энгийнээр шалгаад энэ нь хатуу уялдааг хангах шаардлагатай юм зажлах чихэр.

Үүсгэх, хадгалах

Одоо бид болохтой явж байна. тавьсан илгэн бага савыг урьдчилан масс хийнэ гэх хангалттай агааржуулалт бүхий хуурай өрөөнд хоёр өдөр нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ үед та авах болно үед жинхэнэ чавга marmalade байна: жин амархан цаасан дээр хоцрох, мөн та нар үүнийг бууруулах, элсэн чихэр орж хэсэг тус бүр дүрж болно. Энэ амттан хөргөгчинд эсвэл харанхуй, хуурай шүүгээнд битүүмжилсэн саванд байх хадгална.