Peppers Шанзалсан бяслаг, чинжүү Vegetarian

Тун удалгүй энэ нь амтат чинжvv, улаан, шар, ногоон сүүдэртэй фото Гялалзаж гялтганасан, шинэ, витамин зарж байгаа үед, улирал эхлэх болно. нь зөвхөн сэтгэл хангалуун болон амттай хоол, гэхдээ бас амин дэм элбэг, намар өнгийн хувцастай байна - Та, дараа нь (өвөл, хавар) гэрийн нь амттай оройн таалагдахын тулд тулд компакт пирамид болгон нугалах, тэдгээрийг худалдан авах хэрэгтэй, үндсэн, хөлдөөдөг хөөгдөж цэвэрлэгдэж үед чихмэл чинжүү, учир нь тэр юм .

чихмэл чинжүү хийх жор нь халуун хоол, эсвэл хөнгөн зууш гэх мэт баярын ширээн дээр нь маш тохиромжтой. татсан мах Hearty чинжүү цагаан будаа бүрэн оройн хоолонд сайн байдаг бөгөөд цагаан хоолтон (хүнсний ногоо), чихмэл чинжүү тэдний тоог үзэж байгаа хүмүүст зайлшгүй байх болно.

Чихмэл чинжүү нэг нь таны давуу сонгосон чөмөг, бүр зүгээр л хийж байна. Энэ нь гэрийн бяслаг, эсвэл хүнсний ногоо, мах, өндөг, будаа болон бусад үр тариа байж болно. Өнөөдөр та бяслаг, чинжүү цагаан хоолтон жор чихмэл гэр чинжүү үед хоол хэрхэн суралцах болно.

Peppers чихмэл зуслангийн байшин бяслаг. найрлага:

- Зургаан Болгарын өнгөтэй чинжүү (баярын хоол хайх, та улаан, улбар шар, улаан зураасаар нь ногоон, шар, улаан чинжүү худалдан авч болно);

- 180 мл-ийн g- мөхлөгт ааруул ,

- 180 мл-ийн грамм өтгөн цагаан тос,

- хоёр сармис хумс ягаан (энэ нь илүү нарийн ч үгүй дутуу ч хурц байдаг);

- том ширхэгтэй давс, амт нь чинжүү,

- гоньд нь баглаа.

Peppers зуслангийн байшин бяслаг чихмэл. Бэлтгэл:

1. зөөлөн, ус ажиллаж байгаа дор чинжүү угааж малгай хол бууруулах, бүх үрийг устгаж болно. малгай эхлэн мөшгих хуваарилахаар болсны, тэр нарийн nashinkuem байсан юм.
2. ааруул авч, малгай, том давс, чинжүү нь зөөлөн цөцгийн тос, хальсалж, буталсан сармис, жижиглэсэн гоньд, чинжүү нь бэлтгэсэн чингэлэг хөлөг онгоц руу тархсан. бүх холигч хумсны. Та холигч бүх найрлагыг нэмж, тэнд хутгана болно. нэг нь ч бусад аль нь ч биш юм бол, анхааралтай чинжүү хумсны - зуслангийн байшин бяслаг хумсны.
3. үр дүнд масс бэлтгэсэн чинжүү илгээнэ үү. бяслаг хүнсний ногоо чихмэл хөргөлттэй байх ёстой бөгөөд өмнө нь зузаан цагираг, ямар ч байгаа хотынхоо зvлэгжилтийг нэг хэсэг sprigs чимэглэсэн болно хуваасан байгаа.

бяслаг чихмэл чинжүү, халуун ус ба үзэм нь жижиглэсэн хатаасан чангаанз, дараа нь зөөлөрч болно нэмэгдсэн эсвэл нилээд оронд нь давс, чинжүү, зарим нь элсэн чихэр, зөгийн бал халбага нэмнэ. Энэ нь хоол хүүхэд, кальци, амин дэм бүрэн эх үүсвэр нь хоол хэрэгтэй нь маш их алдартай байдаг.

Хоёр дахь хоол чинжүү "Цагаан хоолтон" чихмэл байна. Түүний хувьд бид дараах найрлага хэрэгтэй:

- Зургаан Болгарын өнгийн амтат чинжүү,

- хоёр жижиг Morkovina;

- хоёр жижиг ямар ч дээр төрлийн, хулуу ,

- жижиг ягаан chive;

- 200 мл-ийн г ямар ч бэлэн мөөг (чанасан);

- махлаг улаан лооль нь нэг хос,

- Улаан лоолийн нухаш 60 мл-ийн г;

- сармис ягаан сармисны хумс,

- 70 мл-г parboiled цагаан будаа,

- том ширхэгтэй давс, чинжүү,

- яншуй болон гоньд нь холбон.

хүнсний ногоо (цагаан хоолтон) хоол чихмэл Peppers:

1. чинжүү зайлж, малгай устгах болон дотор байрлуулах хусах.
2. Буцалгана уурын будаа , бүдүүн ширхэгтэй давс угаана.
3. нэгтгэх, эсвэл сараалжтай хурган гуа, давс нь чийгийг тос нь халуун хайруулын тавган болон хэрчсэн мөөг, улаан лооль нэмж passiruem тархсан сонгино, лууван, бууруулсан байна.
4. хүнсний ногоо, бэлэн мөөг бид шингэн шилэн тавиур бүхий шүүлтүүр руу шилжүүлэх, цуу хадгалагдан үлдсэн байна.
5. Нилээд ногоон өөд бууруулах, мөн мөөг хүнсний ногоо, бүх хольцыг малгай илгээх болон нягт чинжүү дүүргэж, үр дүнд нь шанз хамарч, цагаан будаа хийнэ.
6. Бид чинжүү бэлтгэсэн цагаан хоолтон хүчин чадал (дээш хязгаар) руу чихмэл тархсан цуу хоол.
7. соус нь, бид, мөөг, хүнсний ногоо, шингэн, улаан лоолийн нухаш, бага зэрэг ус, их давс, чинжүү илэрхийлсэн хөхийг авч сайн бүх хутгана болон бэлэн чинжүү (хамгийн тохиромжтой 2/3) руу асгах хэрэгтэй.
8. чинжүүний дараа буцлах чихмэл, 38 минутын турш хоол.

Peppers цагаан хоолтон бэлэн, халуун буюу хүйтэн нь ширээн дээр авчирна. Та бага өөх тос цөцгий буюу асгах болно тос багатай тараг.