Wine "Pirosmani" - нь шил Гүрж нарны

Гүржийн winemakers дэлхий даяар түүний урлагийг байлдан дагуулж байна. Хуучин дарс арга уламжлал үеэс үед нарны уулархаг нутагт дамждаг. Зүгээр л шашны мөргөн, үндэс болгон, дарс өсөн нэмэгдэж буй уламжлалыг хадгалж сайн дарс нь өндөр чанарын түүхий эд материал дээр дандаа.

Шинэ технологи бараг түүний бүх салбарыг хүрч, бүх талд бидний амьдралд нэвтрэн орж байна. Харин чимэг Гүржийн дарс бол одоо зуун жилийн өмнө нэгэн адил үйлдвэрлэсэн. Wine "Pirosmani" Энэ ундаа хол төрөлх Гүрж гадна алдартай, хамгийн сайн сортын хэлнэ. Биш, дэмий! Эцсийн эцэст, энэ нь одоо ч төгс байгаа бөгөөд баглааг болон амт,, өтгөн бадмаараг өнгөтэй байна. Энэ дарс нь лонх - энэ нь ариун тохиолдуулан нь архи, согтууруулах ундаа нь зөвхөн зохистой нэгэн биш юм. Энэ нь хуучин уламжлал нь хүндэтгэл амралтаа сайн бэлэг, эсвэл байж болно.

Үг Үйлдвэрлэгч

Гүржийн дарс үндэс - өвөг дээдсийн өв хүндэтгэх. Түүний ачаар жилийн турш дарс алдар суу нь алга болохгүй вэ. Тус компани "Vaziani" гэж үйлдвэрлэгчдэд тусгайлан хэлнэ. Энэ нь 1982 онд байгуулагдсан. XV-р зууны хоёрдугаар хагаст баригдсан Гүрж дэх "Marani" гэж нэрлэдэг дарсны зоорь үйлдвэрлэгч. сонгодог хуучин жор - компанийн үйлдвэрлэлийн технологийн цөм нь. Нарийн дарс, "Pirosmani", түүний дотор боловсруулж, kvevri хадгалагдаж - өвөрмөц ваар.

2012 оноос хойш үйлдвэрлэл, төв оффис нь гайхалтай сайхан дарс төрүүлж өгч, зууны зах нь нэр хүндтэй Kakheti бүс нутагт Telavi хотын, байрладаг.

Alazani хөндийн уугуул

ер бусын Гүржийн усан үзмийн тал байдаг. 4000 оноос Alazan хөндийд хүмүүст танигдсан усан үзмийн сорт 550. уур амьсгалын төгс төгөлдөр юм ургаж байна, усан үзэм хурдан шүүс асгасан. гэж удаан, гайхамшигтайгаар нь Peacock-ийн сүүл, компанийн лого дүрслэгдсэн шиг дарс дэлбээлэх нь баглаа. Wine "Pirosmani" зэрэг усан үзэм бэлтгэсэн байна. "Saperavi", түүний чанар алдартай - түүний зүрх нь. Нэг удаа усан үзэм цайзыг шаардлагатай түвшинд хүртэл үр, арьсыг хамт төөрч орхисон кластерын тусгаарлагдсан. исгэх процесс нь Wort хөргөх замаар зогсоосон байна. Үүний дараа, дарс хамгаалж, Хоргүйжүүлэх үйл явцыг дамжуулдаг байна. Дашрамд хэлэхэд, энэ усан үзмийн төрөл бүрийн бэлтгэсэн болон бусад элит бол Гүржийн дарс.

Амт болон өнгө

Мэргэжилтнүүд дарс "Pirosmani" гэж хүчтэй улаан анар өнгө байдаг гэж ярьдаг. Эдгээр дарс олон сортын ердийн ялгаатай нь, Hue "Pirosmani" хүйтэн ягаан бузар юм.

дарс дундаж нягтрал, энэ нь аажмаар доош шилэн хана, нэг мөрийг үлдээсэн урсдаг.

Бид бүрэн, баян баглаа, тодорхой интоорын тэмдэглэл мэдэрсэн ууна. Зарим connoisseurs бренди нь интоор ч амттай байна.

ваартай нь дарс

Өнөөдөр, дарс нь зөвхөн хадгалагдаж байгаа биш, үйлдвэрт шавар болгон өгдөг, гэхдээ заримдаа тэр ч байтугай нэг нь, түүнийг борлуулсан байна. Олон Гүржийн дарс үлдэгдэл хуучин гараар хийсэн тухай, ер бусын аяганд хийсэн байна. Учир нь "Pirosmani" хоёр ганц лонх боловсруулсан байна - сонгодог хэлбэр, тун ер бусын, хавтгай, өнгийн чулуун чимэглэсэн.

саванд харахад та бодож байж болох юм хаа нэгтээ нарлаг уулын хөндийд түүний баримал Поттер юм. Мэдээж хэрэг, энэ бүтээгдэхүүн нь хол бүр дарс дэлгүүрт ордог бөгөөд энэ нь харьцангуй хямд үнэтэй.

Niko Pirosmani болон түүний зураг

Өөр нэг домог, үргэлж дарс тус бүр эргэн тойрон зогсож дүүрэн байсан түүний нэрээр ирдэг. Түүний нэр дарс Гүржийн primitivist зураач сүүлийн хоёр зууны босгон дээр амьдарч байсан нэрээр нэрлэгдсэн байдаг.

Niko Pirosmani зураг нь ихэвчлэн түгсэн дарс хаяг засах нь ашиглаж байна. Дүрсийг ихэвчлэн дотоод bodegas, зоогийн газар дэлхий даяар Гүржийн хоолны өнөөгийн байна.

зураач дарс арга нь уламжлал, эдгээр бүс нутаг зочломтгой болон cordiality уламжлалт тэдний бүтээл, Гүржийн гайхалтай уулын байгаль орчин, үнэнч дууллаа. Тэр хүрч, сайн дарс хэрэглээний соёл, зорилго нь хүчтэй зэрэг биш, амт, үнэр сэдэв. Тэгээд мэдээж, үзэл бодол нэгтэй, чадвартай сайн компани нь сайхан ундаа эдлэх хуваалцах.

хоолны

Уламжлал ёсоор, улаан хагас хуурай дарс шарсан мах байсан байна. дүрэм "улаан. - улаан" Wine "Pirosmani" үнэлгээ нь баян амт, сайхан үнэр, venison, үхрийн мах, гахайн мах төгс төгөлдөр тэмдэглэж байна.

жимс нь энэ дарс үйлчил. маш адил усан үзэм нь сонирхолтой хослол. Nice сүүдэртэй Интоор болон анар баглааг. Учир нь энэ нь бүрхэнэ болон цитрус жимс.

Эдгээр бяслаг энэ дарс уламжлалт Кавказын бяслаг болон гар хийцийн жигнэмэгээр сайн явдаг.

Уламжлал ёсоор амттан ихэвчлэн амтат дарс байсан боловч, "Pirosmani" тос, шоколад жигнэмэгээр хослуулан байна. энэ дарс, самар тохиромжтой.

давуу эрх эдэлж онд өөд шовгор хүзүү өндөр дарсны шил өгсөн байх ёстой. Энэ баглааг нээж туслах нь илүү дээр юм, та нар шил дарс гайхамшигтай өнгө эдлэх боломжийг олгодог. Энэ дарс 17-19 ^С-д хөргөсөн ундаа

Сайн дарс хэрхэн сонгох

"Pirosmani" Мэдээж, "бэлэвсэн эхнэр Clicquot" -ийн үнээр ч ердийн Cahors илүү үнэтэй маргаж байна биш юм, харин. Энэ нь янз бүрийн үнэ нь дагуу, чанарын өндөр түвшинд байх ёстой гэж үзэж байна. Тиймээс ихэвчлэн хуурамч. Хэрэв та гайхалтай сайхан нарлаг дарс хүсэж байгаа бол нухацтай худалдан авна. боломжуудын заримыг нь авч үзье.

Нэгдүгээрт, бүх дарс экспортын үйлдвэрлэсэн, импортлогч орны албан ёсны хэл нь гадна, энэ нь шошгон дээр Гүржийн текстийг агуулсан байх ёстой. Хоёрдугаарт, сайн дарсны дэлгүүр нь үргэлж түүний бүх барааны гэрчилгээ байна. Гуравдугаарт, pass- анхаарал хандуул. Мөн худалдан авах санал болгож, эргэлзээтэй дилер найдаж байна "яг боловч хагас үнэ."