Амралтын Жор: Шанзалсан өндөг

Энэ нь гэж хэлж байх ёстой чихмэл өндөг үед уламжлал болсон баярын ширээн дээр. Энэ хоол нь, бүтээгдэхүүн, мөөг, мах, загас, хүнсний ногоо нь төрөл бүрийн ашигладаг.

өндөг sprats чихмэл - Жишээ нь, загасны хоол дурлагчдын хувьд жор тэмдэглэж болно. Энэ нь хэд хэдэн томоохон sprat авч байгаа нь, яснаас нь цэвэрлэсэн нь сэрээ хүртэл дулаан байна. Өндөг, чанасан цэвэрлэж, талыг нь хасах. Өндөгний шар хасагдсан байна, загас хольж байгаа бөгөөд сайхан хөгийг нь ногоон сонгино, майонез хольц жижиглэсэн. уураг зөөлөн халбага дүүргэлт тэгшилж байна байрлуулсан байна. Та майонез, эсвэл чидун хагас дугуйлан тууз нь дээд засах болно. чөмөг хэвээр байвал, энэ нь хайрсан талх авч, хачиртай талх ашиглаж болно. Энэ чихмэл өндөг sprats, майонез нь холимог зэрэг аяганд, өндөгний шар холимогт үүнийг ашиглаж ч бүрэн орлуулж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Өөр нэг ч үгүй дутуу ч амттай загас жор - өндөг сагамхай элэг чихмэл. лаазалсан энэ хийхийн тулд сагамхай элэгний хуурай шингэн сэрээ нь шивх шиг байдалд kneaded байна, энэ нь тээрэмдсэн сонгино, яншуй нэмж байна. , Чанасан цэвэрлэж өндөг, тэнцүү хагаст болгон уртын бууруулсан байна. арилгасан шар нь халбага, оронд нь өндөг сагамхай элэгний чихмэл чөмөг дүүрч, майонез нь тослох орой дээр. Энэ нь хоол маш сайн байж болно баярын ширээн дээр зууш , эсвэл зугаалгаар явахдаа.

Анхны дараагийн жор байх болно. Чанасан өндөг, тэнцүү хагаст, үүнээс дотроос нь цайны халбаган дээр нь гаргаж авсан хуваасан, цэвэрлэж байна. уураг нь шар нилээд тэд тавих үрж нилээд жижиглэсэн ургамал, бага зэрэг Зөөлөрсөн цөцгийн тос. холимог зөөлөн тогоо дүүргэх-д заасан болон дунд халуун дээр хэдэн минут шарсан байна бүрхүүл дүүрэн байна. Тэд халуун хэлбэрээр ашиглаж, ostyvshimi байгаа болно.

Бид дараах жор хайхрахгүй орхиж болохгүй: өндөг, чихмэл мөөг. Ихэвчлэн энэ нь баярын үед хамгийн алдартай нэг юм гэсэн байна. Үүнээс гадна, хоол мөөг хэлбэр, түүнийг илүү гоо зүйн сэтгэл татам харагдах боломжтой болно бэлтгэсэн болно. дээд таслагдах чанасан өндөг, халбага, шар устгах энэ нь уураг гэмтээж байх нь чухал юм. "Таг" хайчилж сонгины арьсыг нь хайруулын тавган дээр хэдэн минутын турш байрлуулж болно, дараа нь тэдгээр нь хүрэн өнгө, мөөг таг санагдуулам авах болно. шар нь шарж сонгино, нилээд жижиглэсэн шарсан мөөг, сайн хольж, соустай хамт хувцастай бүх байрлуулсан, газрын байсан тэнцүү хувь хэмжээгээр, майонез, цөцгий болон цуу хольж буй юм. дүүргэлт уураг байрлуулна. нь уураг дүүрэн салат навч доош харуулан нээлттэй талд байрлуулсан байдаг бөгөөд энэ нь тавган дээр тавьсан, энэ нь бусад будсан хэсэг нь орой дээр тавьсан. Та бас хотынхоо зvлэгжилтийг нь засах болно.

Pretty энгийн, гэхдээ ямар ч бага нь амттай жор: өндөг гахайн чихмэл. Үүний тулд, гахайн утсан мах, ногоон сонгино нилээд өндөгний шар, өндөг тэнцүү хагаст, майонез нь гаргаж авсан бүх холимог нь grater дээр жижиглэсэн, хатуу бяслаг цэвэрлэгч. Хэвлэл, уураг ангилагдана болон яншуй навч чимэглэсэн.

Энэ нь хоол байсан байх болно, халуун тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг хийхийн тулд чихмэл өндөг (сайн мөөг, мах дүүргэлт сонгох) сараалжтай бяслаг нь цацаж, бяслаг хайлж богино долгионы буюу зууханд хэдэн минутын дээр тавив. татсан мах чөмөг майонез нь тос болон ургамал нь цацаж алтан хүрэн, нухсан өндөгний шар уураг нь холимог хүртэл хайруулын тавган сонгино шарсан, байрлуулсан байна. Чихмэл өндөг хүснэгтийн анхны чимэглэл юм.