Амтат бууз Хоол хийх! төмс, бяслаг, интоор нь бууз яаж хоол вэ?

Банш - энэ нь маш их алдартай хоол нь зөвхөн манай улсад төдийгүй гадаадад, хоол идэж байгаадаа баяртай байна.

бууз мэдээлэл

Олон бууз Украины хоол олсон байсан бөгөөд арга зам нь ямар нэг байдлаар гэдэгт би итгэдэг. Гэсэн хэдий ч, манай дэлхийн ихэнх оронд, тэнд хоол аналог байна. Зүүн Орос, Сибирийн - мэргэ төлөгчид, Итали - - Ravioli, Хятад - gedza Баруун ОХУ-д бууз болон Manta туяа, юм. Эдгээр хоол нь зөвхөн нгээр, гадаад төрх юм. Банш зарим хэлбэр нь өгсөн байсан юм ч амт өөрчлөгдөхгүй. агуулга - Энд гол зүйл нь.

банш чөмөг шал өөр байж болно, энэ нь бүх хувийн амт, тохируулгуудаас хамаарна. Хамгийн өргөн төмс, мах, жимс, бяслаг, байцаа, мөөг ашигласан байна. банш зуурмаг нь мөөгөнцрийн, хүнсний ногоо, эсвэл Kefir дээр болгосон юм.

Үндэслэл Хүнсний ямар нэгэн бууз - нь зуурагч үйл явц, дараа нь нимгэн давхарга руу хуйларсан байна. Цаашид машинаар бэлдэцийг янз бүрийн хэлбэр, тэд дүүргэлт хийж, ирмэг zaschipyvaem чанадаг, эсвэл хайруулын илгээсэн ханддаг.

Банш голдуу тос болон элсэн чихэр нь халуун ашигладаг. хоол вэ, төмс, бяслаг, интоор болон бусад хэлбэрээр нь бууз хоол яаж вэ? -ын мөрдөн үзье. Гэхдээ эхлээд бид үндэс нь бага зэрэг илүү анхаарал хандуулах болно.

банш зуурмагийн

Урьд нь дурдагдсаны адил, банш зуурмаг янз бүрийн арга замаар болгосон болно. Хамгийн алдартай, амжилттай хувилбарууд нь дараахь.

дундаж исгээгүй

5 аяга sifted гурил 2 өндөг, давс, бага зэрэг хүйтэн ус нэмнэ (гэхдээ 2-оос илүү аяга, ерөнхийдөө тогтвортой үзнэ үү). зуурсан гурил зуурагч дараа тугалган цаас нь ороож, цавуулаг багатай онцлон хагас цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь дахин obmyat, хиам хэлбэрээр ширхэг, газар болгон хуваа. , Жижиг хэсэг, цөөн хүнтэй байх ёстой гарч өнхрүүлэн болгон хайчилж чөмөг тавьж, zaschipyvaem ирмэг, тогооч.

Kefir дээр зуурмагийн

Хэд хэдэн шил, шигших давс, натри нь хүндрэлд нэмнэ гурил. Шар нэг аяга хийнэ болон зуурмаг уян хатан юм зуурах. Энэ нь даавуугаар хамрагдсан, хагас цагийн турш дээр үлдээгээрэй.

Choux боов

буцалсан ус 320 мл ургамлын тос, podsolit хэд хэдэн хоолны халбагын хийнэ. Энэ нь халуун усны гурил 300 гр асгах, сайн холино. Аажмаар байнга масс хутгах, гурил 350 гр нэмнэ. зуурмаг, тагийг зуурах, хагас цаг байлгана.

мөөгөнцрийн зуурмаг

тараг, эсвэл цөцгий нь дулаан (!) 0.5 литр үед элсэн чихэр, хэдэн халбага, давс, натри нь хүндрэлд, түүнчлэн 10 грамм нэмж шахсан талхны. Дараа нь аажмаар sifted гурил (ойролцоогоор 1 кг) цутгадаг. , Зуурсан гурил зуурах хагас цаг байлгана.

төмс Банш

Энэ нь сэтгэл хангалуун, маш амттай хоол юм. Тэднийг хоол хийх хамгийн шилдэг арга - төмс нь бууз, ерөнхий хэрхэн хоол вэ? Тэдний дараагийн бүтээл нь хамгийн түгээмэл жор.

дүүргэлтийн шаардлагатай:

• төмс - 10-15 ширхэг;
• нум - 3 толгой,
• цөцгийн тос - 50-100 грамм,
• давс - амсах байх;
• хар газрын чинжүү - амсах байх;
• Хайруулын нь цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос.

Хэрхэн төмс бууз хоол хэр сайн бэлтгэгдсэн чөмөг хамаардаг ба энэ нь бууз бүрт хэр их агуулагддаг. цаг хугацаа хэмнэхийн тулд, та дараагийн хийх хэрэгтэй. цэвэр, няцалж бөхийж, хүнсний ногоо, газрын тос, цөцгийн тос сайн хуурч. Төмс хальс, буцалгаж нухсан төмс нь цөцгийн тос, фунт нэмнэ. амт нь давс, чинжүү нэмнэ, нухсан төмс сонгино холино.

Одоо 12 орчим см-ийн диаметр бүхий нимгэн зуурмаг тойрог тавьж дүүргэлтийн дээд нь халбага, ирмэг хамарч, давсалсан буцалж буй ус руу унах. Энэ аргаар чанасан төмс бууз яаж хоол вэ? 5 минутын - дахин буцлах ус дараа.

гахайн утсан мах, шарсан сонгино, цөцгий нь үйлчил.

зуслангийн байшин бяслаг нь банш

ашигтай, амттай хоол хэрхэн хоол вэ? Хэн хэлж болно, гэхдээ эхлээд - жор.

дүүргэлтийн шаардлагатай:

• зуслангийн байшин бяслаг - 250 грамм,
• элсэн чихэр - 1 халбага,
• Өндөг - 1-2 ширхэг,
• Давс - нэг чимх.

Бүх орц холино, баримлын шавар үр дүнд цөөн хүнтэй байх ёстой хуйларсан дугуйлан бөглөх нэг халбага тархсан ирмэгийг хослуулдаг. Энд бэлэн зуслангийн байшин бяслаг нь бууз. Яаж хоол вэ? Энэ нь бүх л маш энгийн юм: ° в ° гч авах боломжтой болох хурдан юм.

чанамал, чанамал, тос нь үйлчил.

интоор нь Банш

дүүргэлтийн шаардлагатай:

• Cherry - 300 грамм,
• Элсэн чихэр - амт байх;
• төмсний цардуул - 1 tbsp.

Cherry элсэн чихэр, цардуул (хэрэв нэвтрэхгүй байх нь дүүргэх улмаас), баримлын шавар дээр нэг халбага тархсан ирмэг хавчих хольсон. , Бэлэн шалгахын тулд энэ нь ойролцоогоор 5 минут - Мөн интоор нь бууз хоол яаж хийхийг нь ямар ч гэрийн эзэгтэй мэддэг.

залхуу бууз

Та амттай, гэхдээ энгийн ямар нэгэн зүйлийг хүсч байгаа үед энэ нь хоол бэлтгэж байна. А залхуу бууз - энэ нь маш амттай, хурдан байдаг. Хэр их цаг хугацаа энэ төрлийн бууз хоол жор хамаардаг бөгөөд тэд хэд хэдэн сонголт байгаа. Хамгийн түгээмэл залхуу бяслаг банш.

Энэ хоол чөмөг ямар бэлтгэсэн болохоор бид зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. Үүнийг хоол тулд танд хэрэгтэй болно:

• зуслангийн байшин бяслаг - 400 грамм,
• Өндөг - 1-2 ширхэг,
• гурил - 4 халбага;
• Элсэн чихэр - шүрших нь;
• ваниль - амсах байх;
• тос,
• Гурил (түүний зуурсан гурил цацаж нь).

зуурсан гурил (шаардлагатай биш юм элсэн чихэр нэмж өөрөөр бууз хоол хийх үед салалтаар болно) зуурах. , Хиам Roll хэсэг болгон бууруулсан гурил тэдгээрийг өнхрүүлэн болон давсалсан буцалж буй ус цацна. Хэдэн бууз хоол хийх минут? Тэд тэр даруй шүүгчээр хүрч, үйлчлэх болно гадаргуун дараа. элсэн чихэр, шаардлагатай бүхий Тэд одоо ч халуун байдаг бол тэднийг цац. Энэ нь бас та цөцгийн тос нэмж зөвлөж байна. чанамал, цөцгий нь үйлчил.

Банш - энэ нь ямар ч ширээн дээр нь их хоол юм, энэ нь хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд аль алинд нь тохиромжтой байдаг. Тэгээд янз бүрийн ломбо нь бууз арга зам өөр өөр таашаал огт өөр хүмүүсийн дунд фенүүд нь олох.