Ашигтай сэвэг зарам. Илчлэг, шинж чанар

Сэвэг зарам - харьяалагддаг ургамлын буурцагт гэр бүл. хүнсний жижиг хэрэглэсэн нь үрийг нь аль аль талдаа хавтгай. Эртний Грек, Египет, Вавилоны оршин суугчид байцаа мэдэж байсан - шөл, будаа, түүний үр тариа нь шөл ихэвчлэн ширээн дээр нь очсон. Харин дундад зууны үеийн Орос улс ийм хоол хүнс нь маш их алдартай байсан, тэр ч байтугай сэвэг зарам хүмүүсийн тусгай талх гурилан. Удаан хугацааны турш Орос буурцагт энэ төрлийн хамгийн том үйлдвэрлэгч юм.

Ашигтай сэвэг зарам. Илчлэг. ашигтай шинж чанар

нь илчлэг ойролцоогоор 290-320 ккал / 100g баруун талд dietetic бүтээгдэхүүнд хамаарах нь түүхий Lentil. Энэ мэдээ 320 калори оноос хойш маргаантай юм шиг санагдаж болох юм - хэтэрхий бага байна. нууц нь ямар ч дулааны эмчилгээ үед юм эрчим хүчний үнэ болон буурч, эцсийн сэвэг зарам, хоол илчлэг дараа ккал 110-120 хүртэл багасгаж - эргэлзээгүй нь хоол хүнсний бүтээгдэхүүн. Тэгээд бүх буурцагт ургамал шиг маш Hearty. Дашрамд хэлэхэд, ашигтай шинж чанар, илчлэг оронд, дулааны эмчилгээний дараа буурах биш. Мөн тэд lentil үнэхээр маш их байна.

будаа эсвэл - Хэрэв гарч Хоол зөвхөн чихрийн шижин болж зовж шаналж байгаа хүний хоол хүнсэнд орсон байх lentil шөл долоо хоногт хоёр удаа бага цусан дахь сахарын хэмжээ нь туслах болно. зүрх судасны тогтолцооны өвчин, бөөрний чулуу өвчнөөр зовж шаналж, хоол боловсруулах замын асуудал байна вэ? сэвэг зарам идэж - энэ нь таныг өвчин тэмцэхэд тусална.

Энэ нь зөвхөн бие хүчирхэгжүүлдэг нь аяга таваг, энэ нь мэдрэлийн эмгэг өмнө хэрэглэх, түүнчлэн дархлааны системийг бэхжүүлж, ерөнхий биеийн ая сайжруулах санал болгож байна. хорт хавдрын урьдчилан сэргийлэх, urogenital системийн хэвийн - lentil эзэмшилд бүх шинж. Бага илчлэг, харин кали, төмөр агуулга харуулж, хангалттай их биш эрхтний үйл явц нь энэ үйлдвэрийг ашиглах юм.

Үнэ цэнэтэй изофлавон, витамин, шилэн, эрдэс бодис, амин хүчил - хүн хэрэгтэй гэж бодож байвал, энэ нь байцаа байдаг л. lentil ялангуяа шаардлагатай жирэмсэн эмэгтэй болон хөгжиж буй ураг нь дээрх бодис ашигтай гишүүдийн хамт фолийн хүчил.

ногоон, бор, улаан байцаа: Борлуулах дээр та өөр өөр өнгийн сэвэг зарам харж болно. Та хар, үр тариа, Францын байцаа "marbled", хар, ногоон, бүтцийг олж болно.

Энэ ургамал будаа болон шөл нь зөвхөн бэлтгэсэн байна. Салад болон хачир, stews, бургер мөн бялуу нгээр - хаа сайгүй газар сэвэг зарам. , Улаан лооль, сонгино, лууван, сармис, халуун ногоо амтлагч болон хослуулан бүх хамгийн амттай хоол гэж хэлж болох юм. тэр хурдан салалтаар шиг улаан, сэвэг зарам шөл нь хамгийн тохиромжтой гэж юу мэдэх хэрэгтэй юм.

, Жижиг сонгино ургамлын тос нь шоо болон шарсан мах хуваасан 1 аяга сэвэг зарам, дараа нь 2-3 минутын турш гал бүхнийг угааж сонгино нэмж: энгийн жор тэмдэглэж авна. , Саванд бүхнийг тавих ус 1.5 литр нэмнэ. 20 орчим минутын турш Күүк, сэвэг зарам seethe хүртэл. 5 narezannyzh хэрчсэн улаан лооль болон жижиглэсэн сармис (3-4 хумс) нэмнэ. давс Улирал, чинжүү, өөрийн дуртай амтлагч нь цацаж. pokipit үзье минут нь хоёр - мөн хоол бэлэн болсон байна. Эсвэл, та бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж болно, мөн үйлчлэх өмнө ногоон таваг нь чимдэг. Шөл амттай гарч эргэж, байцаа бүх хоол шиг, маш их ашигтай байдаг.