Бин нь зуурсан гурил хоол хэрхэн

Бин үндэсний ОХУ-ын хүнс юм. Тэд ийм урт хугацааны турш бага түгээмэл болж байна. ямар ч үед ширээн дээр бин маш холбогдох хоол байдаг. ломбо болон toppings, тэдэнд хооллож байгаа хувилбарууд, та амт бүр тэднийг сонгох боломжтой, маш олон янз байдаг. Та бин хэрхэн хуурч сурах бол, дараа нь гэр бүлийн амархан уламжлалт хоол хооллож болно.

бин нь зуурсан гурил хоол хэрхэн

Тулд бин бэлтгэх гурил, гурван өндөг, элсэн чихэр, хоёр халбага сүү таван шил, газрын тосны гурван халбага, зарим нь давс, талхны хөрөнгө дөчин грамм, хайруулын ус, газрын тос, хоёр шил нь килограмм: та дараах найрлага нь бүрдсэн, зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. зуурсан бэлтгэнэ. Эхлээд та халуун усанд, мөөгөнцрийн нэрэх тавих татан буулгах хэрэгтэй. , Дулаан ус хоёр шил буцааж хийнэ гурил нэмж, жигд болтол хутгаж. дулаан газар өсөлтийг тавьж цэвэр даавуугаар эсвэл алчуур, хамт аяга хамгаалах. давс нэрэх хүрч элсэн чихэр, хоёр халбага, гурван өндөгний шар нэмнэ. туйлын болгоомжтой бүгдийг хутгаж, газрын тос гурван хоолны халбагын хийнэ. гурил хоёр дахь хэсгийг нэмэх, эцэст нь бүх хольж.

сүү таван шил хүртэл дулаан, зуурсан гурил нь шил руу хийнэ бүрэн ууссан хүртэл сүү хутгана. баримлын шавар нь аяга, өсөх нь дулаан газар тавьж хучих. модон халбагаар туслах хөдөлгөөн хийх нь зуурсан дээр ирэх хэрэгтэй. исгэх явцад бий болсон нүүрстөрөгчийн давхар исэл зуурмаг хүсэл зуурагч үеэр. зуурмаг, улмаар исгэх, нөхөн сэргээх итгэлтэй байна олшруулах, оронд нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл хүчилтөрөгч явдаг. хатуу хөөс гурван уураг болгон ташуурдуулж, зуурсан гурил хольж, уураг нь холбох юм. Энэ нь өсдөг дараа, энэ нь бин байж болно. Энэ үйл явц, хоол яаж хийхийг нь хийж бүх юм бин нь зуурсан. Одоо тэд зузаан доод, дулаарсан газрын тосны тухай тодорхой хэмжээгээр нь хайруулын тавган дээр шарсан болно. Бин тавган дээр овоолсон байна. Эдгээр нь цөцгий, цөцгийн тос, чанамал, чанамал, зөгийн бал, жимсний чанамал, өндөг, улаан загас гаргаж болно. Та өөрийн амт нь дүүргэх тэдний төлөө хийж чадна.

Хэрхэн бин нь зуурсан хоол: зөвлөмж

бин маш их ялгаатай зуурсан гурил болгосон болно хувьд эмэгтэй хүн бүр зарим нь өөрийн гэсэн найрлагыг нэмж, өөрийн гэсэн жор бэлтгэж байна. Гэсэн хэдий ч, хоол хийх арга замаар л янз бүрийн бэлтгэл зарчим нь өөрчлөгдөөгүй байна. Хамгийн алдартай туршилтын сүү үндэс юм, харин зуурмаг усанд бин ч бас тодорхой давуу талууд байдаг. Зарим ашиглах шар айраг, даршилсан ногоо, жимсний шүүс, гэхдээ энэ нь гадаад хоол илүү онцлог, сонгодог ОХУ-ын биш юм. Та өндөг, өндөгний нунтаг хооронд сонгосон бол, дараа нь давуу эрхтэй өндөг өгсөн байх ёстой. гурил олон төрөл байдаг, гэхдээ энэ нь Хуушуурын улаан буудайн цагаан гурил авах нь хамгийн сайн арга юм. Түүнийг маш хурдан зуурсан гурил зуурах болон, амттай тансаг сайхан бин гарч эргэж байна. Энэ нь хэрэглэж болно Хуушуурын гурил, найрлага нь багц холимог юм.

Хэрхэн бин нь зуурсан хоол - сонголтууд

Бин нь зөвхөн уламжлалт аргаар бэлтгэсэн байж болох юм, гэхдээ бас зуурсан гурил хоол хийх нь бин талх машин. , Сүү гурван шил хүртэл дулаацуулж тэдний дотор мөөгөнцрийн татан буулгах, элсэн чихэр, өндөгний шар, хайлсан цөцгийн тос, давс, хутгаад хагас аяга нэмж, гурил 300 гр нэмнэ. дулаан газар алчуур, газар нь зуурсан хучих. Хоёр цагийн дотор сүү зуурсан гурил шингэлээд, элсэн чихэр, гурил нэмнэ зодуулж өндөгний цагаан нь хийнэ. зуурсан гурил зуурах, дахин өсөх болтугай. Ер нь, зуурмаг гурван цаг орчим төөрч ёстой. Одоо та бин хуурч болно. Үүнийг хийхийн тулд, тогоо тасалгаанууд халааж, дээр нь бага зэрэг тос асгаж, доод тархсан шанага ашиглан зуурсан гурил, хийнэ. Хуушуурын түлэгдсэн үед энэ нь дээр эргэж шаардлагатай бөгөөд хэдхэн хормын дараа арилгаж болно.

Бүх зүйл бэлэн болсон байна. appetit Bon!