Бяслагтай Patties: зураг нь жор. бяслаг нь хийсвэр боов хоол хэрхэн

Ховор тохиолдолд гэр бүлийн шинэхэн боов дургүй. бялуу, бялуу, талхны болон жигнэмэг Бүх төрлийн эрэгтэй, хүүхдийн дунд маш их алдартай байдаг. , Эмэгтэй хүмүүс, тэд бол, мэдээж хэрэг, хоолны дэглэм, өтгөн Charlotte нь зүсмэл идэж, хэд хэдэн идэх санаа байхгүй бол сууж байхгүй бол хамтад сүү нь цагирган боовны.

Сонирхолтой нь

нарийн боов болон зуслангийн байшин бяслаг нь эзлэгдсэн бялуу шатлал дахь газар бахархал. Тэд үнэртэй, ягаан байгаа үед, зууханд, гал тогоонд үнэр муур, нохой зэрэг бүх гэр бүлийн гишүүд, цуглуулах сууж байна. Тэгээд хүн бүр шинэхэн талх нарийн боовны vkusnyashek өөрсдийн хэсгийг хүлээж чадахгүй. Өнөөдөр бид, зуслангийн байшин бяслаг нь торт хэрхэн хийх талаар ярилцах нь тэдний бэлтгэл болон дүүргэх хувилбаруудын хувьд өөр өөр жор хэлэлцэх болно. Тэгэхээр ямар ч саатал эхлэе!

талх нарийн боовны бараа

бяслаг нь баримлын шавар Боов сайхан, амтат аль алинд нь, зуух, шарсан, хийсвэр ба талхны нь шатаасан байна ... Хүн бүр амт нь жор сонгож болно. , Ав тос бяслаг нь жишээ нь, гурилан боов. Дүрмээр бол тэд мөөгөнцрийн баримлын шавар хийсэн байна. Тэгээд тэднийг махыг урьдчилан шараад та хэрэгтэй болно:

• Гурил - 400-500 г;
• Элсэн чихэр - 3 tbsp. л. нь слайд бүхий;
• хуурай мөөгөнцрийн Хурдан - 7 гр;
• Сүү - 200 г,
• Өндөг - 3 ширхэг,.
• ааруул - 400 гр,
• наранцэцгийн тос - 2 tbsp. л.
• vanillin, 0.5 цаг. литр хавчих. давс.

мөөгөнцрийн зуурмаг төслийг дуртай биш гэдгийг бүү мартаарай! Хэдийгээр гал тогоонд хамт ажиллаж хаалттай талын самбар байх ёстой.

Эхлээд гурил, дараа нь том аяга руу шигших түүн уруу мөөгөнцрийн болон бужигнуулсан хийнэ. Сүү бага зэрэг хүрэхэд дулаан дулаарсан байна. Энэ нь ямар ч тохиолдолд нь халуун байх ёсгүй! , Мөөгөнцрийн нэг өндөг гурил руу хөөж, сүү асгаж, 1 tbsp нэмнэ. л. элсэн чихэр, давс, сайн бүх холино. Дараа нь газрын тос нэмнэ. Энэ үе шатанд зуурмаг аль хэдийн халбагаар зуурах хэцүү болж байна (замаар, модон халбага хэрэглэж зөвлөж байна) - энэ нь гарын авлага багц уруу шилжихийг цаг нь болсон. гурил хүснэгтийн бага зэрэг podpylite гадаргуу, дараа нь үрийн зуурсан гурил түүнд байв.

Сайтар 15 орчим минутын турш үүнийг зуурах - энэ нь таны гарт наалдахгүй зогсоох хэрэгтэй. Дараа нь аяга руу буцаж очих нь цэвэр даавуун алчуураар хамарч, нэг цагийн турш дулаан газар байлгана. Дараа нь мэдэгдэхүйц өссөн зуурсан гурил, анхааралтай дахин гарга дахин нэг цагийн дотор явцгаая устгах,.

дүүргэлт бэлтгэх

Тэр хооронд та чөмөг бэлтгэж болно. үлдсэн хоёр өндөг цагаан арьстан болон yolks болгон хуваа. сэрээ нь аяга, Маш руу ааруул хийнэ ба өндөгний шар, 2 хоолны халбагын нь холино. л. гөлгөр хүртэл элсэн чихэр болон ванилийн. Та хатаасан жимс дуртай бол, та сайн угаасан үзэм нь цөөхөн асгаж болно. зуурмаг үед гарч ирсэн үед та зуслангийн байшин бяслаг нь торт уран барималч эхлэх болно.

тэнцүү жижиг хэсэг хэсэг болгон хуваа. Тэдний тус бүр - ирээдүйн бялуу. Олгохоос, дугуйлан орж ролл зуслангийн байшин бяслаг дүүргэлтийн халбага бүр дээр тавих хэрэгтэй. Дараа нь сайтар ирмэг хавчих ба Patty хэлбэрээр өгч байна. жигд нь хатуу хучилттай Жигнэх нь илгэн , энэ нь гурил бүтээгдэхүүн байрлуулна. Дахин хэлэхэд, алчуураар хучиж дараа нь хагас цаг явж үзье. Дараа нь 200 градус зууханд дулаан.

Жигнэмэгийн!

Уураг нь сэрээ, сойз нь хөнгөнөөр хумсны (силикон) хеделгеж тэдэнд торт. зууханд нь жигд хуудас илгээх, хийх pirozhochki хүртэл жигнэх. шүдний эсвэл matchstick энэ баримлын шавар гацсан дараа хуурай, бүтээгдэхүүний өөрөө хоолны дуршил нь алтан өнгө болсон бол - ийм учраас, устгаж болно! Гэсэн хэдий ч, эхний хагас цагийн турш мөөгөнцрийн зуурсан гурил жигнэсний дараа зуух нээлттэй байх нь илүү дээр юм гэдгийг анхаарна - энэ нь propechsya чадахгүй юм.

зуслангийн байшин бяслаг нь дууссан бялуу таг тэднийг зөөлөн байлгахын тулд хаалттай бүхий саванд байлгах нь илүү дээр юм. гэнэт гэр бүлийн гишүүд булаахгүй - Харин намайг удаан хугацаанд байх болно ч гэх нь жигд хадгалж итгэдэг!

хийсвэр боов

Одоо бяслаг нь хийсвэр боов хэрхэн хийхийг хэлж байна. Тэдний хувьд, та хэрэгтэй болно:

• бэлэн хийсвэр боов - 600 гр,
• ааруул - 300 гр,
• Өндөг - 3 ширхэг,.
• өргөст хэмх, chives, давс, чинжүү.

Тэгэхээр хийсвэр боов defrosted хүртэл чөмөг хоол. Cottage бяслаг бүхэлд нь бялуу нь шаржигнуур эргэж чадахгүй, учир нь, хуурай (бага өөх тос) авах нь илүү дээр юм. сэрээ нь аяга үүнийг хийж, санаж байна.

Нилээд гоньд болон chives эрхлэдэг байна. .. яншуй, cilantro, гэх мэт, давс, чинжүү болон хөдөлгөөн - Зарчмын хувьд, энэ нь таны амт нь ямар ч ургамал авах боломжтой юм. нэг өндөг Beat, гөлгөр болтол хутгана. дүүргэлт зузаан байх ёстой. өндөг том бөгөөд усан холимог болж хувирсан бол - дээш бяслаг нэмнэ. Одоо баримлын шавар хамтран ажиллах эхэлдэг. Хөнгөн хуумгай уртын дагуу түүнийг өнхрүүлэн, тэгш талбайд болгон бууруулсан байна. Хэрхэн талбай, маш их тохиолддог ба бялуу болно.

Харааны тэгш өнцөгт тус бүр хоёр тэнцүү хэсэгт орж, гурван богино зэрэгцээ хэсгийг гаргах эрхтэй хуваана. чөмөг гарч тавих шаардлага зүүн талд. Дараа нь зөөлөн толгод хамрах "сэтэрхий" туршилтын тал, анхааралтай жигд бялуу нээсэн байгаа бол тулд ирмэгийг хавчих. Зүслэг хосууд орхиж болох эдгээр нүхээр хэрэгтэй.

Харин одоо - duhovochku дахь!

жигд цооног нь хатуу хучилттай жигд цаас нь бага зэрэг podpylite гурил. 180 градус хүртэл халаах зуух, зөөлөн нь хуудсан дээр Patty байв. Сэрээ, зөв хэсэг тус бүрийн тослох сойз нь үлдсэн хоёр өндөг хумсны.

яруу хүртэл хагас цаг орчим бяслаг нь хийсвэр боов жигнэх. Тэд ямар замаар deliciously дүүргэлт гэгээрүүлдэг гурван нүхтэй, сайхан байна. Амтат аль аль нь халуун, хүйтэн. Эдгээр амтат бялуу ч оронд талх шөл хэрэглэж болно.

Өөр нэг жор

Тэгээд мэдээж, байх нь дурдах шарсан бялуу зуслангийн байшин бяслаг нь. Жор тэднийг энгийн. Сайхан ч, хэдий ч давстай - чөмөг дараах аргуудын аль нэгээр бэлдэж болно. Тэгээд туршилтанд, 1 халбага гурил 2-2.5 аяга, тараг 300 гр хэрэгтэй тос (наранцэцгийн), 1 цаг. литр. хагас цаг. литр нь сахар. сод, давс.

нэг аяга руу тараг хийнэ, элсэн чихэр болон давс сод болон цацаж жигд үүнийг унтраах. Дараа нь ургамлын тос асгах sifted гурил нь аяга руу сайтар бүх хольж, хийнэ. Зөөлөн гар зуурсан гурил зуурах, хагас цаг уусвэрийг татах зорилготой нь үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь зүсмэл дээр тусад нь цөөн хүнтэй байх ёстой зуурсан гурил нь өнхрүүлэн ба үр дүнд нь бялуу чөмөг төвд тавьж, patties бий. Энэ нь зөвхөн алтан карамель хүртэл наранцэцгийн тос нь аль аль талд нь тэднийг хуурч хэвээр байна.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!