Бүтээлийн түүх, шинж: Хэн попкорныг зохион бүтээсэн

Өнөөдөр бидний хувьд попкорн шууд ерөнхий чөлөөт үйл ажиллагаа театр болон кино, кино холбоотой. Нэг нь зөвхөн баруун өнгө buyaet уран зөгнөлийн мэт, түүний үнэр үнэр нь: хэн нэгэн таны амьдралын сайхан мөч санаж, хэн нэгэн нь удаан хүлээсэн амралтын тухай зүүдлэн. Та хэзээ нэгэн цагт энэ "зууш", энэ хэлбэрээр попкорныг зохион бүтээсэн одоо бид үүнийг мэдэж байгаа гэж зохион бүтээсэн бөгөөд энэ нь маш алдартай хэрхэн болсон хэн болох талаар бодож байна.

эрдэнэ шишийн гарч ирснээр

Бид эрдэнэ шиш зэрэг соёл, 7 мянга орчим жилийн өмнө нь үржүүлж байна гэж түүхээс мэднэ. Анх удаа энэ нь уулархаг нутагт Мексик огторгуйд болж эхлэв. Тэгээд аль хэдийн нэгдүгээр зуунд, эрдэнэ шиш Америкт хүнсний гол нэрийн болсон.

Энэ нь ялангуяа эрдэнэ шиш нь төрөл бүрийн, зөв нөхцөлд, попкорны үйлдвэрлэлд ашиглаж байгаа нь удаан хугацааны туршид хадгалагдах болно. Жишээ нь, бүхэл үр тариа археологичид Перу булш олдсон. Мөн энэ шийдвэрт нас мянга гаруй жил гэж тодорхойлсон байна. Тэнд та попкорныг хоол хийх сав суулгыг уулзлаа.

Хэн попкорныг зохион бүтээсэн

алдартай зууш зохиогч хэн талаар хэд хэдэн онол байдаг. Гэсэн хэдий ч, түүх чанарынхаа тухай чимээгүй юм, тиймийн тул, шинэ бүтээл хүмүүст олгодог байна.

нэг эх үүсвэр хэлснээр, "эрдэнэ шиш Тэсэрч дэлбэрэх" -ийн анхдагчид, эсвэл харин bystanders ийм шинж чанар, эрдэнэ шиш, эртний индианчууд болсон. хөлөг онгоц төрлийн эрдэнэшишэд хоол хийх нь - Хэрэглэгч тусгай шавар (металл дараа) үйлдвэрлэгдсэн. Өөр нэг арга нь халуун газрын тос дээр COB өрөө байсан юм.

Энэ нь маш хөнгөн, Hearty учраас попкорн "түргэн хоолны" -ийн загвар болсон хэдий ч энэ нь идэж зам дээр авч болно. Энэ нь хуурай, бас халуун усаар дүүргэсэн нь зөвхөн ашиглагддаг.

попкорны хамт ирсэн өөр нэг хувилбар, Мексикийн "эрдэнэ шишийн Тэсэрч дэлбэрэх" гэж хэлдэг. Мексикийн, эргээд, попкорн халуун элс, чулууны дээр зохион байгуулах замаар олж авсан. Мексик (1519) -д саад, Хернан Cortes энэ нь хоолны дэглэм гол хэсэг байсан учраас хоол хүнс холбоотой арга зам нь хүмүүст маш их гайхаж байсан юм.

Европт энэ бүтээгдэхүүн нь зөвхөн 1630 онд байсан юм.

цаг орчим АНУ-д попкорны оргил борлуулалтын Их Хямралын. Попкорн үргэлж хямд баяртай байна, тиймээс энэ нь баян, ядуу аль аль нь төлж болно.

өөр өөр амт нь попкорн сүүлээр 19-р зууны Фредерик Ryukhaymom зохион бүтээсэн байна. Энэ нь анх удаа тэр чанасан чихэр, болон их, энэ амттаны фенүүддээ маш их таатай байна нэмэхийн тулд шийдэх, чихэрлэг попкорныг болгосон байсан юм.

попкорн кино театр хэрэгтэй вэ, яагаад ийм холбоо байдаг, энд тэмдэглэх нь ач тусыг Самуел Рубин үнэтэй юм байна. Тэр санаа хамаардаг гэдгийг түүнд ачаар бид тусгай Хайрцаг нь попкорн худалдан авах боломжтой.

Тиймээс попкорны хамт ирсэн хэн мэдэх, энэ нь ямар ч болсон байж болох юм, гэхдээ зуун жилийн турш энэ нарийн дэлхий даяар түгээмэл болсон байна. Энэ нь "хоол" мянган дамжуулан, ялангуяа өөрчлөх байх нь өнгөрч гэж байгаа юм, гэхдээ зөвхөн бага зэрэг нэмэлт сайжруулах, гэнэтийн баримтыг мэдэх нь хангалттай.

АНУ-д онцгой өдөр энэ амттаны зориулсан байна, тэнд байна. Попкорн өдөр нэгдүгээр сарын 22-ны өдөр хуанли дээр тэмдэглэгдсэн байдаг.

попкорны нь Багаж хэрэгсэл

Поппер, эсвэл попкорны үйлдвэрлэх тусгай машин, 1885 онд Чарльз Kritorz нэртэй эрдэмтэн зохион бүтээсэн байна. Энэ нь харвал энэ нь шинэ бүтээлийн тусгай үзэг, түүний хөдөлгөөний үр дүнд, эрдэнэ шишийн үр тариа өдөөгдөж бүхий усан сан шиг. Энэ нь нэлээд төвөгтэй бүтэц нь байсан гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм.

Бага зэрэг дараа нь poppers хий болон уур дээр ажиллаж эхэлсэн бөгөөд хэмжээ нь их багассан. Энэ нь боломжтой, жишээ нь, гудамжинд борлуулах зорилгоор попкорныг тээвэрлэх хийсэн байна. попкорны нь Багаж хэрэгсэл орлогын зөөврийн эх сурвалж болсон юм.

Гэртээ ашиглах poppers 1925 онд зарсан байна. хоол богино долгионы зуух нь шинэ бүтээл нь гэртээ попкорныг зүгээр л хялбар болсон. 1945 онд Перси Спенсер эрдэнэ шишийн бичил долгионы нөлөөгөөр дэлбэрч гэдгийг олж мэдсэн. Харин тусгайлан буурцаг богино долгионы зуух нь сав баглаа боодол нь зөвхөн 1984 онд масс үйлдвэрлэлд оруулсан байна бэлтгэсэн. Түүнээс хойш, бичил долгионы зууханд попкорн улсын эд хөрөнгө, дуртай амттан нэг болсон.

Яагаад попкорн дэлбэрсэний

Бид бүгд эрдэнэ шишийн тусгай сортын нэг шилэн амттай зууш нь том аяга авсан гэдгийг би мэднэ. Гэвч тодорхой температур хүртэл үр тарианы халаах үед яах вэ?

Үүний шалтгаан нь үр тариа бүрт чийг их хэмжээ юм. Бид ч бас бүгд биш үр тариа, эцэст нь дэлбэрч мэднэ, та "Сүүлийн үр" хүртэл хүлээсэн бол бүх попкорн нь ердөө л гарч шарж болно. Тэгээд л дээр бол тэдний дотор чийг хангалттай биш, үр тариа үлээж байна.

Энэ нь үр тариа, тийм чийг удаан ууршиж болно гэж бүрэн бүтэн бүрхүүлийн нэг хэсэг нь байсан, үр тарианы тэсрэлт байх болно гэдгийг ч бас чухал юм.

Тиймээс, эрдэнэ шиш тариа усны дусал халсан уур орж, бүрхүүл нээлт өргөжүүлэх хүргэдэг хүрэхэд.

попкорны ашигтай шинж чанар

Юуны өмнө энэ нь попкорн антиоксидант Polyphenols агуулж байгаа тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Тэд энд зарим жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь илүү байдаг.

Мөн попкорны нь эрдэнэ шиш шилэн ба витамин А, В амин дэм, нарийн нүүрс ус агуулдаг. Энэ бүх биед сайн байдаг. Энэ нь бага илчлэг бүтээгдэхүүн биш юм - Гэхдээ энэ попкорн гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Sneek 100 грамм нь 300 ккал агуулагддаг.

Энэ нь попкорны нь эрдэнэ шиш, тусгай сорт хэрэгтэй гэдгийг эдгээр шинж чанартай, гаралт нь амттай зууш өгдөг болох түргэн шиг санаж байх ёстой.

попкорны аюултай шинж чанар

Ихэвчлэн, "аюултай" попкорн үр тариа, өөрөө, эсхүл бэлтгэх арга, нэмэлт биш, энэ нь агуулдаг.

Та гэртээ өөрийн попкорныг хоол бол та магадгүй найрлагыг мэдэх болно. Энэ нь илүү сайн, мэдээж хэрэг, та бага зэрэг оливын тос, давс, эсвэл элсэн чихэр нэмэх бол байж болох юм. Гэхдээ энэ нь бүтээгдэхүүний илчлэгийн агуулгыг нэмэгдүүлэх болно. Энэ тохиолдолд хүнсний эрүүл, энэ үл мэдэгдэх бүтэц нь хоол тэжээлийн нэмэлт хийж болно гэж доромжлох хэрэв байх, эрүүл мэндэд хор хохирол учруулж болно.