Гурил хийсэн амттай будаа хэрхэн хийх вэ?

Будаа хялбар бэлтгэх гурилаар хийсэн. Олон гэрийн эзэгтэй Энэ хоол амттай ч тустай ч байж болох юм гэж бодож байна. Гэсэн хэдий ч, тэдгээр нь маш их алдаатай юм. Энэ нь хоол ч идэвхтэй бидний өвөг дээдэс ашиглаж байна. Энэ нь сайн байна биеийг ах эгч нар аа, түүнд хүч чадал, эрч хүч маш их өгсөн.

тарианы гурил нэр гэж юу вэ?

тогооч Зөвхөн цөөн тооны энэ нь хоол бэлтгэх хэрхэн мэднэ. Тэр ч байтугай цөөн хүмүүс гэж нэрлэдэг юу мэдэж байна.

Будаа гурил хийсэн - эртний Армений хоол, уламжлалт улаан буудайн гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс, сүү, ус ашиглан бэлтгэсэн байна. Энэ хоол нь нэр нь "havits" шиг сонсогдож байна. Та амттай хоол хоол хийх нь тохиромжтой тариа байхгүй үед түүнийг сайн хийх.

Kasha гурил өндөр эрчим хүчний үнэ цэнийг байдаг, учир нь үйлчилж байсан өглөөний.

алхам жор Алхам

Мэдээж та Армений хоол бэлтгэхэд ямар ч том наймаа гэж таасан байна. түргэн шуурхай, хялбар жор хэрэгжүүлэхийн тулд бид хэрэгтэй:

• Улаан буудайн гурил, харанхуй болон гэрлийн юм - 250 гр (гэр бүлийн гишүүдийн тоогоор);
• цөцгийн тос - таны амт (ойролцоогоор 2 том халбага) дагуу;
• элсэн чихэр, давс - амсах байх;
• ус, үхрийн сүү - өөрийн үзэмжээр.

бэлтгэх үйл явц

гурил, үүний нэр нь дээрх танилцуулсан байна хийсэн будаа, минут асуудлаар бэлтгэсэн байна. Тиймээс ийм өглөөний таны гэр бүлд, та наад зах нь өглөө бүр хүлээн зөвшөөрөх хийх.

бэлтгэхийн тулд улаан буудайн будаа бид Teflon Хайруулын тогоо буюу цутгамал төмөр хэрэгтэй. Түүний сайтар угааж, хатааж, дараа нь дунд зэргийн дулаан дээр тавив.

тогооны хүртэл халааж дараа, нэн даруй гурил хийнэ. Тэр бодисын хэмжээ болон бусад бүрэлдэхүүн хэсэг хэнд та өглөөний цай бэлтгэж байгаа хүмүүсийн тоог үндэслэн сонгосон байх ёстой.

Тиймээс тавган улаан буудайн гурил тавих, энэ нь анхааралтай бага дулаан дээр шарсан мах хутгана. Энэ тохиолдолд, бүтээгдэхүүний тиймээс энэ нь шатаж, жигд түлэгдсэн ороогүй байна тогтмол том халбага өдөөгдөж байна. гурил ламп хөрвүүлж байгаа бол, тэд дундаас хэрэгтэй.

улаан буудайн бүтээгдэхүүний түүнийг цөцгийн тос нэг хэсгийг тархаж, зуух нь тогоо нь авахаасаа ч хуурч үргэлжлүүлэн харанхуй болно дараа. нэг аяга бүх хоол газрын тос шингээж дараа сүү (эсвэл цэвэр ус) нь Урсгал асгах, дээр нь давс, амт нь элсэн чихэр нэмнэ.

Сайтар бүрэлдэхүүн, тэдгээрийн халсан ойролцоогоор 5-8 минут холих. Энэ хугацаанд тарианы гурил зузаарч, маш наалдамхай болох ёстой.

өглөөний хэрхэн файл вэ?

Таны харж байгаагаар, хоол бэлтгэх нь ямар ч том гэрээ гэж үзнэ. Хэрэв та бага насны хүүхдийн төлөө хоол бол энэ нь цаашид ямар ч жимс, жимсний ширхэг нэмэх боломжтой юм. Гэхдээ энэ нь будаа зуух устах болно дараа нь хийх хэрэгтэй. Энэ нь та тэдний ач холбогдолтой шинж чанар, амин дэм, эрдэс бүх нэмж бүрэлдэхүүнийг хадгалах боломжийг олгодог.

гэр бүлийн өглөөний цай илүү дулаан байх ёстой, улаан буудайн гурил бэлтгэсэн будаа үйлчил. Тэр ялтсууд дээр тавьж, цөцгийн тос, жижиг хэсэг нь амт. Энэ нь цагаан талх зүсмэлүүд, хатуу бяслаг сэндвич хоол хэрэглэх нь зүйтэй юм.