Гэртээ нэрс нь Wine: хоол хийх нь үр ашиг, хувилбаруудыг уух

Гэрийн нэрс дарс - нь маш зөөлөн болон нарийн жимс тэмдэглэл нь тухайн цаг tart амт нь маш сайн уух. байшин нөхцөлд нэрс нь дарс баян баглааг, баян бараан өнгө, дунд зэргийн чихэрлэг, гэх мэт бага зэрэг амт чанартай авахын тулд усан үзмийн дарс. нэрс, улаан, цагаан, үхрийн нүд бэлтгэх хослуулан бол та уух, Cahors сонгодог амт санагдуулам авч болно.

нэрс дарс ашиг тус

нь шавхах ажлын өдрөөс хойш нэрс дарс Шилэн тааламжтай орой нь амарч, хог туслах болно. нэрс нь үгүйсгэх аргагүй зөөлөн амт дарс хамт бас ашигтай шинж ихэнх байна. Гэртээ нэрс дарс бэлтгэх та амархан мууддаг шинэхэн жимс өнөөгийн амин дэм хамгийн их байлгах боломж олгодог.

Энэ ундаа хэрэглэх нь олон өвчний хөгжлийг урьдчилан сэргийлэх, хүч бэхжүүлэхэд туслах болно үндэслэлтэй юм. Нэрс амин дэм, зайлшгүй шаардлагатай элементүүдийг нь бодит агуулах гэж нэрлэж болно. Энэ нь шулуухан хэлэхэд хорт биеийг цэвэрлэхийн тулд эсрэг исэлдүүлэгч агуулдаг.

ардын анагаах ухаанд нэрс бөөрний өвчин, гэдэсний, арьс, болон чихрийн шижин эмчилгээнд хэрэглэдэг. төрөл бүрийн эмийн ургамал бэлтгэх явцад гэртээ хийсэн дарс нэмж эцэст эмнэлгийн зориулалтаар ашиглаж бодит эмийн уух нь авах тусалдаг.

шаардлагатай найрлага

Одоогийн байдлаар, гэрийн гар урлал үед нэрс нь дарс шинэ жимс үндсэн дээр боловсруулсан. нэрс ургац гайхалтай юм нутагт та өөрийн түүхий эдийг бэлтгэх боломжтой - цуглуулах үйл явц нь маш сайхан, энгийн, гэхдээ маш урт байна. Хоол хийх дарс уух зөвлөж нэрс нь их хэмжээний Учир - явсангүй үгүй биш 4-6-аас доошгүй кг, жимсгэнэ боловсорч гүйцсэн авах хэрэгтэй, харин ч биш.

нэг төрлийн масс руу comminuted түүний бүх усан тууштай хувьд бага зэрэг нэрс шүүс баяжмал тул ус бага хэмжээгээр нэмэгдсэн байна өгдөг.

элсэн чихэр бэлтгэх хэтэрхий исгэлэн амттай зайлсхийхийн тулд нэмж байна. нэрс, элсэн чихэр, ус: Тиймээс, дарс бэлтгэх бүтээгдэхүүний стандарт багц гурван найрлага бүрдэнэ.

уламжлалт жор

Тухайн сонгодог жор нь илэрхий төвөгтэй хэдий ч энгийн, гэртээ нэрс дарс бэлэн байна. Энэ нь хэд хэдэн үе шаттайгаар бүрдэнэ:

1. боловсорч гүйцсэн нэрс урьдчилан угсарч 4 кг сайтар хог хаягдлыг ба явсангүй жимс арилгаж угааж, ангилсан. Үүний дараа тэд жигд хуудас, цаасан алчуур болон бусад хог дээр тархсан, хатаасан байх ёстой.
2. Хатаасан жимс нь паалантай саванд руу цутгаж, анхааралтай цэвэр гараараа эсвэл суух хутгагч ашиглан шилжиж байна.
3. Berry нухаш хэдэн өдөр, жимсний шүүс суурших нь хугацаанд нь орхиж, жимс үлдэгдэл босох болно. Эдгээр нь, та шингэний үлдэгдлийг гарах шахаж хэрэгтэй, үр дүнд шүүс нь том шилэн лонх руу цутгаж байна.
4. бүлээн усаар 6 литр элсэн чихэр 1 кг-аас татан буугдсан болон сироп авсан нэрс нэмэгдсэн байна.
5. резинэн бээлий тавьж, үе үе мөөгөнцрийн идэвхжүүлэхийн тулд, дарс материалын савыг хөдөлж, 1.5 сар, дулаан харанхуй газар Ферментийн зөвшөөрсөн лонх хүзүүнд.
6. цаг хугацааны эцэст дарс шүүж, шил, та нар эцсийн боловсрох нь подвалд тавих хэрэгтэй цутгана байна. Энэ үйл явц нь жилийн 3 сараас авч болох энэ хугацаанд шингэн нь бас хэд хэдэн удаа ус зайлуулах ёстой.

Зөгийн бал нь Нэрс дарс

жилийн турш гэртээ нэрс нь дарс жор, өөрчлөгдөж шинэ сонирхолтой найрлага байдаг байна. Зөгийн бал нэрс дарс нэмж уух нь бага зэргийн амттан, ер бусын амт өгдөг. бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• боловсруулсан нэрс 4 кг,
• зөгийн бал 400 гр,
• элсэн чихэр, 2 кг,
• Ус 5 литр.

бэлтгэх үйл явц нь энэ нь халуун усанд буцалгаж нь сироп бий болгох нь мөн зөгийн бал нэмж байгаа алхам нь зөвхөн тухайн ялгаатай, сонгодог жор төстэй юм. Бүх тоног төхөөрөмж ариутгасан байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй, энэ нь болж бактерийг зайлсхийх туслах болно.

Ферментийн дарс хоол хийх

100 хувь магадлалтай айраг гэртээ нэрс нь зэрэг дарс, энэ нь түүхий дарс талхны буюу хөрөнгөөр нэмэх боломжийг санал болгож байна. Талхны хөрөнгө иймэрхүү өөрсдийн гараар хоол болно:

1. усан үзэм буюу үзэм нь атга бэлтгэх, сайн угаана.
2. жимсгэнэ 2 халбага элсэн чихэр нэмнэ.
3. халуун ус, 2 аяга хольц хийнэ, хэдэн хоногийн турш халуун дулаан газар байлгана.

Стандарт жор хэвээр, харин мөөгөнцрийн буюу тайлан жил хөрөнгө, суурин нэмж бэлэн нэрс маш их эхний үе шат.

маш сайн чанарын авсан гэртээ нэрс нь дарс, 3 жил хүртэл хадгалагдаж байна. оновчтой арга зам нэрс дарс амтыг хадгалж - царс баррель уух асгаж, сэрүүн, харанхуй газар нь үлдээх, гэхдээ ийм сав байхгүй шилэн саванд дарс хадгалж болно.