Гэртээ нэрэх арга зүй

Шар айраг - Дэлхий даяар сая сая хүмүүсийн хамгийн дуртай ундаа. Энэ нь дэлгүүр, сортын нь маш их байдаг нь худалдан авах нь хялбар байдаг, харин одоогийн нөхцөл байдалд олон хүн өөрийн гараар олон бүтээгдэхүүний бэлтгэл буцаах хүсэлтэй байгаа бол, Хэрэв та гар хийцийн шар айраг хэрхэн чанадаг, өөрийгөө таалагдах болон түүний гэр бүлийн ундаа бэлтгэх эзэмшиж сурч болно. Та зарим нэг том зарлагын тусгай тоног төхөөрөмж, цогцолбор шаардлага байхгүй, тиймээс энэ нь оролдлого нь мэдээж үнэ цэнэтэй юм.

Гэртээ Күүк одоогоор үр тариа шар айраг

дотоодын шар айраг үйлдвэрлэх юу шаардлагатай вэ? Юуны өмнө бид ус, соёолж, зөрөг цэцэг болон мөөгөнцрийн хэрэгтэй. чанарын шар айраг гол түлхүүр нь зөв бэлэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Жишээ нь, ашигласан усны түүнд зөөлөн байх ёстой. цагийн орчим хагас үүнийг буцалгана хангалттай. Зөрөг бие даан худалдан авах, эсвэл цуглуулж ашиглаж болно. Жишээ нь, та хотын захын газар байгаа бол, худалдан авахын тулд түүхий эд байж болно. Төлөвших үйл явц хоп дундуур наймдугаар сард эхэлнэ. Ургац модон хайрцагт хийж хатааж, дарамтанд дундаас болно. Тэд соёолж гэж нэрлэдэг нахиалдаг арвай, улаан буудай болон хөх тариа байна. Ихэнх арвай ашигласан байна. Гэхдээ та шар айраг болон соёолж ханд хийж ашиглаж болно. Бие даан соёолж одоо ч гэсэн маш хэцүү байдаг ургадаг.

Хэрхэн гэртээ шар айраг чанадаг вэ?

усны тамга, халбага хутгах нь термометр, Wort, исгэх саванд хорин буюу гучин галлон чадавхийг хоолой болон савыг сифон: Та дараах тоног төхөөрөмж хэрэгтэй болно. Та гэртээ пиво чанадаг өмнө та бүх найрлага бэлтгэх хэрэгтэй. тавган руу ус литр нь хоёр хийнэ болон элсэн чихэр нь киллограм нэмж буцалгана. нь лонхтой соёолж ханд халуун ус, дулаан, исэх нь саванд агуулгыг асгаж, өмнө нь ариутгасан. Мөн бэлэн чихрийн сироп байна илгээх, анхааралтай бүх холино. эзлэхүүн нь хорин литр хүйтэн ус хольц хийнэ. Энэ нь ус шүүж байсан нь зүйтэй юм. үр дүнд уусмалын температур арван найман хойш хорин дөрвөн градус исгэж, тархац тохиромжтой байх ёстой. Дараагийн алхам нь нэмэлт юм Шар айраг үйлдвэрлэгчийн'үр талхны. Энэ нь шар айраг Wort нь исгэж үйл явцыг тодорхойлох болно, учир нь тэд юм. Дрожжийн ээдрээ зайлсхийх, жигд дүүргэх ёстой, гэхдээ бас хурдан хангалттай шар айраг ирээдүйд хэтэрхий урт орчинд холбогдож байгаа биш юм. исгэх хөлөг онгоц хаах бөгөөд энэ нь хатуу байдаг эсэхийг шалгаарай. Ус тамга Тодорхой усаар дүүргэ. Багтаамж сэрүүн газар тавьж, шаардлагатай хугацаанд хадгалж болно. Хэр их, хэрхэн янз бүрийн хамаарч гэртээ шар айраг чанадаг боловч дунджаар энэ тухай таваас найман хоногийн авдаг байна. исгэж үед энэ нь үнэ цэнэтэй биш нь ямар ч тохиолдолд хамгаалах нээлттэй. цаг өнгөрөх үед, шар айрагны савтай байж, зөрөг цэцэг нэмж болно. Конус, шинэ, том, савны доод талд байрлуулж, уух цутгаж байна. тэр үед хүзүүндээ тухай таван см байх ёстой. саванд хоёрдогч исгэж нэмж байгаа цай нь хоёр шар айраг литр тутамд элсэн чихэр, халбага. Үүний дараа бүх зүйл хаалттай, ганхаж байна. ундаа нь сэрүүн газар долоо хоногийн хоёр, энэ нь боловсордог явсан байх ёстой. Энэ стандартад гэртээ шар айраг яаж чанадаг, төгсгөл ирнэ. Энэ нь зөвхөн хүлээж, их амтыг эдлэх хэвээр байна.