Жан, цөцгий, сармис хоол хэрхэн

Дэлхий даяар өргөн түүний бүтээл янз бүрийн сүмс бэлтгэхэд ашиглаж байгаа тогооч. Зөв цуу таваг нь шинэ, ер бусын амт өгдөг өссөн байна. бусдын бий болгох үндэс болгон ашиглаж байна сонгодог сүмс хэд хэдэн хувилбарууд байдаг. Цөцгий цуу сармис нь зөвхөн хоол хийх уламжлалт жор нь холбоотой байж болох юм.

гол үзэл үүнийг хоол, энэ нь цаг хугацаа, найрлага нь маш их шаарддаггүй. Энэ цуу бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд ямар ч хардаг дээр хувьцаа нь үргэлж байдаг. Тэгэхээр, тос, манай жан үндэс суурь байх болно авна. Бид сармис цэвэрлэж, хэвлэлийн дамжуулан extruding, цөцгий нь аяга нэмнэ. Цаашилбал, таны сонгосон бүх найрлага. Давс, чинжүү бас энэ жор заавал амтлагч юм.

Цөцгий амтлагч , сармис бусад найрлага оруулж болох боловч дээрх үндсэн байдаг. Цаашилбал энэ нь түүний янз бүрийн хувилбаруудыг бэлтгэх боломжтой юм.

цөцгий 200 орчим грамм авч, энэ нь жижиг хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн, тусгай хэвлэлийн сармис дамжин нэмнэ. Дараа нь, нилээд жижиглэсэн гоньд болон яншуй болон бусад бүтээгдэхүүнийг нь аяга руу хийнэ. Мөн нимбэгний шүүс байдаг муудаж, цагаан чинжүү, давс, амт нь хар чинжүү хийнэ. Мэдээлэл нь маш сайн хослол. амтлагч ширээн нийлүүлэх болно. Тэрээр далайн хоол, загас, төмс, сайн явж дун,-ын салат сам хорхой, далайн амьтан.

Та сонгож, сармис нь цөцгий амтлагч болно. гурил нэг халбага авч, цөцгийн тос тодорхой хэмжээгээр үүнийг хуурч. Хэрэв тулд цөцгий 200 гр нэмж, сайхан хөгийг нь яншуй болон базилик жижиглэсэн. амтлагч тусгай хэвлэл дамжуулан сармис, үүнийг муудаж хэд хэдэн жижиг хумс цэвэрлэнэ. Үлдсэн найрлага (элсэн чихэр, давс, чинжүү) таны амт жан руу асгах хэрэгтэй. Та хоол хэр халуун ногоотой дуртай хамааран сармис, халуун ногоо хэмжээ. Энэ цуу пицца гаргаж болно.

Улаан лооль нь исгэлэн Кетчуп - энэ нь маш энгийн хослол биш. Гэхдээ энэ хоёр гол найрлага нь холих та гайхамшигтай амтыг авч болно. Энэ нь хоёр буюу гурван дунд улаан лооль авч, тэднийг blanshiruem гаргах. Бага зэрэг зүслэг тэдгээрийг нэг минут буцалж буй ус руу crosswise орхих. Дараа нь хүйтэн ус нь саванд улаан лооль тавьж. Энэ журмын дараа тэд амархан арьсыг тусгаарлаж болно. Дараа нь, нилээд сонгино бууруулах, сармис хэд хэдэн дунд хумс болон чидун жимсний тос нь тэднийг хуурч. Нилээд улаан лооль shinkuem, бас тавган тэднийг илгээж болно. 10 орчим минутын турш хамрагдсан дулаан, Simmer, бууруулах. Тэр хооронд та тэнцүү хувь хэмжээгээр цөцгий, майонез (тослог биш), улаан лоолийн оо хольж хэрэгтэй. тавган энэ холимог нэмнэ. Тэгээд дараа нь таны нийцэхгүй давс, чинжүү. Та үүнийг унтрааж болно өмнө нилээд жижиглэсэн лаврын навч, хатаасан хахуун цэцгийн тавьсан. жан унтрааж бэлэн байна. Энэ цуу төгс төгөлдөр юм шувууны хоол , гоймонгийн.

тунхууны жан зэрэг найрлага нь зарим халуун ногоотой амт, хурц ширүүнийг нэмж болох юм. Тиймээс бид, ялангуяа aspic болон aspic нь, тунхууны цөцгий нь жан хоол, ямар ч махан хоол үүнийг хэрэглэх санал болгож байна. Эхлээд бид тунхууны үндэс, 100 орчим грамм хүмүүжлээс болсон ялагдал хэрэгтэй. Дараа нь бага зэрэг ургамлын тос шарсан. тунхууны гэхэд амт нь цагаан цуу, булан навч, давс 30 гр нэмнэ. Дараа нь энэ хольц нь бага зэрэг буцалгаад өгдөг. нь болгох сонгодог цөцгий жан. нэгэн төрлийн хольцыг олж авахын тулд тунхууны болон амтлагч хольж, бага зэрэг хоол, таван минут. Бүх цуу бэлэн болсон байна.

Өнөөдөр, тогооч, зүгээр л хоол хийх дуртай хүмүүст ажлыг хөнгөвчлөх зорилгоор олон үйлдвэрлэгчид сүмс нь төрөл бүрийн үйлдвэрлэх. Тэд зөвхөн ямар нэг таваг нь нэмэх хэрэгтэй. Харин сармис нь цөцгий амтлагч, өөрсдийн гараар чанасан илүү амттай юм шиг санагддаг юм. Түүнээс гадна, энэ нь шинэ, өвөрмөц амт бий болгох, аль нэг найрлагыг нэмж болно.