Жор байцаа нь бялуу

байцаа нь Patties - нь амттай хоол. Тэд гал байж болно, зууханд шатаасан болно. дүүргэлт шинэхэн байцаа болон sauerkraut агуулж болно. А batter нь талхны болон исгээгүй арга зам гэж бэлдэж болно.

Хамгийн амархан бялуу хийх жор , байцаа, маш хурдан болгосон мөөгөнцрийн зуурсан явдал юм. Олон гэрийн эзэгтэй, бялуу холимог хоол хөргөгчид хадгална. Тэгээд үе үе амттай гэр бүлийн жигнэмэгээр тэдний цэс төрөлжүүлэх. Зуурмаг бэлэн байгаа бол хоол чөмөг хэцүү биш. , Халуун хоолойн бялуу ч, ширээн дээр нь толгод өсөх хэрэгтэй болно ажлын өдрүүдэд ажлын дараа. Биднийг үзье, бид харах болно бялуу хоол яаж хийхийг энэ замаар байцаа байна.

Нэгдүгээрт, мөөгөнцрийн торт болон байцаа бэлтгэнэ. туршилтын бид маргарин, хуурай талхны 4 халбага, 2 өндөг, гурил, аяга 3, хагас нь бүхэл бүтэн багц арай бага сүү нэг аяга, элсэн чихэр, 2-р хоолны халбагын, давс хагас халбага, авна. Хэзээ зуурсан гурил мал нядалгааны бага зэрэг ургамлын тос хэрэгтэй.

Одоо зуурсан гурил зуурах. Үүнийг хийхийн тулд бид сүү, маргарины хамтдаа дулаацуулж тиймээс энэ нь хайлж, шингэн элсэн чихэр, давс нэмж, хоёр өндөг жолоодох оролдож. Гурил болон мөөгөнцрийн, хольж, тавган руу хийнэ болон зуурсан гурил зуурах. дулаан газар өсөлт, энэ нь хагас цаг байх болно. Хувьд та маш богино хугацаанд харж болно.

Бид цагаа дэмий болон чөмөг бэлтгэж байх болно дэмий. Энэ нь байцаа, нэг толгой, 2 чанасан өндөг шаарддаг. бүдүүн grater, давс дээр байцаа цэвэрлэгч, shuffled болон шүүлтүүр дамжуулан нэмэлт шүүс шахаж гаргана. Чанасан өндөг бага байдаг бөгөөд байцаа нэмнэ. Та дуртай бол. Энэ нь жижиг шоо, сонгино хуваасан болно. Дүүргэлт бэлэн болсон байна.

Одоо бид, бөмбөлөг дотор зуурсан гурил сийлэх, тэднийг тэгшлэх дунд болон ирмэг сайхан zascheplyaem нь чөмөг тавьсан юм. Эдгээр бялуу хагас цагийн турш зууханд шатаасан байна. дулааны температур - 220 градус.

байцаа дараахь жор бялуу ашиглан олж авсан байцаа нь арай өөр мөөгөнцрийн бялуу. зуурмаг бид дээр дурдсан гэж үзэж байна гэдгийг мөн түүнчлэн бараг л бэлэн болсон байна. дүүргэх нь байцаа шарсан мах , халуун ногоо, ургамал гадна нь ургамлын тос юм. цөцгийн тос шарсан мах бол энэ нь бүр ч илүү амттай байх болно. Эдгээр нь бялуу байж, шарсан мах, болон жигнэх болно. Энэ нь мөн адил амттай байх болно.

Харин та яаж асууж байцаа исгээгүй арга зам нь бялуу хоол. За,-ийн байцаа энэ жор бялуу авч үзье. Үүний давуу тал нь тэд зуурмаг өсөх хүлээх хэрэггүй юм, учир нь энэ хоол бэлтгэхэд бага цаг хугацаа хэрэгтэй байгаа юм.

шилэн туршилтын тараг, фунт гурил, 1 өндөг, ургамлын тос, 3 халбага, 1 халбага жигд нунтаг сод буюу цай, 2 халбага элсэн чихэр, давс нь чимх авах. , Давс, элсэн чихэр, өндөг нүдэх ургамлын тос, нэг төрлийн болтол өдөөгдөж холимог нэмнэ. Soda, эсвэл жигд нунтаг анхны хольц холбогдсон тараг, унтраах болон, зуурсан гурил зуурах бага багаар үүнийг vsyp эхлэх юм. Энэ нь хэтэрхий хүйтэн авч чадахгүй вэ болохоор хийж байна. байцаа энэ жор бялуу илүүдэл гурил хориглоно. Энэ нь гараар зуурсан гурил зуурагч бүх зөөгч биш төгсгөлд сайтар зуурах хэрэгтэй.

Энэ зуурмаг байцаа төгс чөмөг хослуулан байна. Эдгээр бялуу sauerkraut оноос хойш үзье. Үүнийг хийхийн тулд sauerkraut гарч угаана. давс хүртэл угаасан бол дараа нь бид байцаа, чинжүү давс болно. Дараа нь хайруулын тавган ургамлын тос нь хуурч. Усны бүрэн ууршиж дуустал нь хуурч шаардлагатай байна.

Одоо бөмбөлөг дотор зуурсан гурил сийлэх зуурсан гурил нь өнхрүүлэн. чөмөг, зөөлөн zascheplyayte ирмэг ба зууханд тавих. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн өндөгний шар нь дээд хеделгеж болно. vypekutsya patties үед, хүйтэн буцалсан усаар цацаж, богино хугацаанд алчуураар хучиж. Тэд зөөлөн, илүү анхилуун байна.

Эдгээр patties төгс авсан, шарсан.