Жор тахианы хар чавга, алим, бусад-ийг чихмэл.

Шувууны аж ахуй, ялангуяа тахианы - чөмөг нь маш хялбар мах. Энэ нь зөөлөн, хоолны дэглэм, бэлтгэх хялбар байдаг. Тахианы мах нь бүхэлдээ эсвэл тусдаа хэсэгт чихмэл болно. Жишээ нь, хөхний, эсвэл филе. Олон жор. Бид та 3 арга замыг санал болгож байна.

Жор тахианы төмс чихмэл

Танд хэрэгтэй юу:

• 2 кг Тахианы
• төмс фунт
• сармис толгой тал хувь нь
• ногоон 2 халбага: лаврын, яншуй, өргөст хэмх.
• Майонез болон кетчуп амт нь
• Давс, чинжүү

гэж бууруулах хальсалж төмс бага байж болно. Нь зүйтэй - дөрвөлжин. Тиймээс илүү сайн propechetsya юм. жижиг танах нь та бүдүүн grater ашиглаж болно. Дараа нь төмс улиралд халуун ногоо, давс, ургамал.

Тахианы мах угаах, хуурай, яс унтраах цэвэр. төмс буулгагч, Оёсон, эсвэл шүдний нь уях дараагийн.

Дараа нь майонез болон Кетчуп хольц бэлтгэх. Түүний давс. Дараа нь шувууны аж ахуй тос хольцыг авч, оруулах Жигнэх нь ханцуйндаа. Зарчмын хувьд, та юу ч хийж болно. жигд хоол нь зууханд 180 градусын температурт хүртэл халааж байх ёстой. Таны харж байгаагаар, тахианы жор төмс чихмэл нь маш энгийн байдаг. Гэвч үр дүн нь маш амттай байдаг.

Жор тахианы алим чихмэл

Энэ нь танд Pona хийхийн тулд Энэ нь хүрсэн байна:

• Тахианы мах дунд хэмжээтэй, харин 1.5 кг-аас бага.
• 2-3, ногоон алим
• 2 аяга талх амь зуух
• 1 чанасан өндөг
• Сонгино. 3 хэсэг
• Майонез гичийн. 2 халбага
• Ургамлууд: яншуй, өргөст хэмх, амт нь лаврын
• Давс, хар чинжүү

цээжийг бууруулах тахианы гулуузыг, авч, сайтар угаана. Ингэснээр энэ нь ширгэсэн зуур нь үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь, давс, чинжүү нь цэвэрлэнэ. Шувууны энэ ясыг цэвэрлэх нь зүйтэй юм.

Дараагийн алхам нь майонез авч, нэг таваг дээр өндөг, гич нь хольж байна. Сайтар шувуу энэ хольцыг цэвэрлэнэ. Дараа нь тахиа, алим хийх цаг байлгана.

Тэд хамгийн шилдэг нь маш бат бөх махан, чихэрлэг, исгэлэн биш авч байна. хамгийн тохиромжтой байх болно , ногоон алим. Тэд дунд хайчилж, нимгэн зүсмэл хуваасан, цэвэрлэж байна.

Дараа нь эхлэх чихмэл тахианы тахиа хүзүүгээр нь. зүсэлт ирмэг шүдний эсвэл хоолны утас нь холбоотой байж болох юм.

алим чихмэл Тахианы мах, бараг л бэлэн болсон байна. Энэ нь 200 градус доороос халаасан зууханд үүнийг тавих л хэвээр байна. Фрай 50 минут байх ёстой.

Жор тахианы хар чавга чихмэл болон мөөг

найрлага:

• 1.5 кг тахианы
• мөөг фунт
• 6 ширхэг. хар чавга
• '50 хэмжээ Масло
• майонез тэн хагас нь амттан халбага
• газрын амтат чинжүү

Мөөг угааж, бууруулах болгоомжтой угааж chernosolivom нь холино. чинжүү, давс нь холимог. Дараагийн тахиа авна. Үүнийг угаа цөцгийн тос дотор байрлуулах иллэг хийж, яс цэвэрлэнэ. Дараа нь мөөг, хар чавга нь холимог чихээд, оёж өгөөрэй. Та зүгээр л шүдний нь уях болно. Дараа нь тахианы дээд амтат чинжүү нь үрж байгаа бөгөөд майонез нь тослох байна.

Шарж шувуу зууханд, 200 градус хүртэл халааж байх ёстой 40 минут. хар чавга, меег чихмэл мэдээлэл тахиа, бэлэн!

Дээрх бүх жор бэлтгэх хялбар байдаг ба тусгай найрлага шаарддаггүй. appetit Bon!