Жүрж компот - амттай, эрүүл

Олон тэрээр Хятадын алим зэрэг жимс нь хэзээ ч сонсож байгаагүй гэж хэлж болно, бас эдгээр жимс, жимсгэнэ, хүн төрөлхтний дийлэнх нь тэдний шүүс өдөр тутмын хэрэглээ. энэ нь зөвхөн Герман хэл жирийн улбар шар юм - зүйл Хятадын алим юм. Өөр нэг МЭӨ тэдний эдгээх шинж мэдэгдэж байгаа алдартай жүрж нь зөвхөн хамгийн ухаалаг хүмүүс, бас жирийн иргэд үргэлж хүчтэй, гоё сайхан харагдах хүссэн байх. Гэхдээ ийм ашигтай жүрж гэж юу вэ? Бүх асуудал жүрж A, PP, B1, B2, кальци, кали, төмөр, магни, натри, фосфор зэрэг амин дэм, эрдэс агуулж байдаг. Гэхдээ хамгийн чухал нь - аскорбины хүчил нь асар агуулга. жимс, 150 гр бүрэн Өдөрт витамин С биеийн хэрэгцээг хамрах болно.

Улбар шар өнгийн биеийн бүх системүүдийн хувьд ашигтай: Дотоод шүүрэл, мэдрэлийн, зүрх судасны болон хоол боловсруулах эрхтэн. жүржийн шүүс биеийг тонн, бодисын солилцоог сайжруулахад тусална. жүрж идэх нь өвчин чихрийн шижин, витамин дутагдал, хүч чадал, ядарч хохиролд зөвлөж байна. Улбар шар өнгийн шүүс шарх болон буглаа нь эдгээх түүний эсрэг нянгийн болон үрэвслийн эсрэг нөлөөг тайлбарласан бөгөөд энэ нь тогтворгүй байдаг. Энэ нь цитрус бүхэлд нь мэдрэлийн систем дээр тайвшруулах нөлөө болон үр ашигтай нөлөө үзүүлдэг байна. Жүрж, шинэ хэрэглэсэн, түүнчлэн тэдэнд цэлцэгнүүр, чанамал, хатаасан жимс, чихэр бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглаж бэлтгэнэ. жимс жимсгэнэ хатаасан болон хатаасан хальс болгосон, тэдний liquors болон дарс шаардах. Энэ нь жишээ нь, ямар нэг уух солих, хялбар зуны өдөр - Сок хоолны дуршилыг ба жүрж компот төгс цангах quenches өдөөдөг хатаасан чангаанз нь компот болон үзэм.

Энэ нь улбар шар компот бэлтгэл жимс болгосон байна гэж биш, харин болгосон сироп аль хэдийн дүрж, уламжлалт аргаар эрс ялгаатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Чанасан дээд тал дээр жүрж энэ арга нь компот, шим тэжээл, амин дэм, амт хадгалж, ялангуяа нийлүүлэх эдгээр бодисууд нь маш их биш юм хүмүүсийн хувьд чухал ач холбогдолтой юм. компот 2 жүрж, 300 гр элсэн чихэр, ус 1 литр шаардлагатай бэлтгэхийн тулд. Oranges анхааралтай хожим жүрж компот үндсийг бүрдүүлэх болно гэж шүүс хадгалах гэж оролдож байхад хальсыг, кино, болон чулуу. Дараа нь зүсмэл дотор жимс бууруулах, ваартай руу атираат асгарсны нь шүүс хамт. , ус, үйслэх эхлэн 10-аас доошгүй минутын турш бага дулаан дээр буцалгана чихрийн сироп хоол. Дараа нь тэгээд сироп нь хальс арилгаж, сироп улбар шар зүсмэлүүдийг хийнэ. сэрүүн хүртэл зогсож үзье.

жүрж дууссан компот нь зөгийн бал тавих, эсвэл бага зэрэг дарс, түүний амт нь хамгийн их нь төрөл бүрийн нэмж болно. Ихэнх нь шууд боломж, түүнчлэн бидний хүн нэг бүрийн амт тодорхой ашиг сонирхлыг хамаарна. сироп хумс болон чуулгын нь халбага нь хоёр нэмж нь халуун ногоотой үнэр нь жимсний компот бэлтгэнэ. болон жүрж нь компот их ч бараг юу ч нэмж болно. гэж тэд ярьдаг, будаа, цөцгийн тос муудах байх болно, тийм болохоор та аюулгүй турших болно. Та өвлийн жүрж компот бэлтгэх хүсэж байгаа бол, нь банкууд халуун ундаа 10-12 минут, гурван литр - - Танд хэрэгтэй буцалж буй ус 1 литр нь саванд ариутгасан байх 20-25 минут .. усан үзэм жор компот дээрх олон гэрийн эзэгтэй төстэй бага зэрэг тааламжтайгаар хоол юм. Манай улсад усан үзэм дараа ч жүрж илүү түгээмэл байдаг.

Бидний харж байгаагаар, бүх жагсаалтад дээгүүр, бүр гэр бүлийн төгс цангаагаа жүрж, усан үзэм, чангаанз, үзэм, гэх мэт халуун улиралд ашигтай компот нь унтрааж болно Бид зөвхөн бага зэрэг тэвчээр хэрэгтэй, та нар, амттай эрүүл, тэжээллэг шүүс, заавал танай гэр бүлийн гомдол гаргаж болно залгамжлах ёстой!