Загас төмс нь шатаасан

Бид загас, илүү шингэцтэй уургийн сүүлийн бүтэн махан хоол харьцуулж бол. Тиймээс, загас заавал тогтмол цэс дээр нь тэнд байсан байх ёстой. Бид хоол яаж хийхийг сурах санал талх нарийн боовны загас , хурдан ашигтай, амттай.

бяслаг нь төмс нь шатаасан Загас

хоол хийх Бүтээгдэхүүн:

• загасны филе (алгана, tilapia, Turbot, бусдыг ашиглаж болно) - 0.6 кг;
• Төмс - 1 кг;
• Бяслаг - 150 гр,
• улаан лооль - хэдэн ширхэг,
• майонез,
• давс, халуун ногоо,
• Lemon - 1 PC;.
• загас амтлагч амт -.

Загасны филе нь цаасан алчуураар дараа нь хуурай, угаана. Дараа нь таваг дээр зүсмэл болон газар хуваасан нимбэгний шүүс, давс, халуун ногоо нэмнэ. Дараа нь хагас цагийн турш marinate нь үлдээх хэрэгтэй. Хальс төмс, зүсмэл болгон бууруулсан байна. Улаан лооль нь мөн угааж, бууруулах юм. Сармис дайрга, бяслаг сараалжтай. жигд тавьж төмс зүсмэлүүд (хагас орчим) хэлбэрээр, бага зэрэг амтлагч цацаж. , Улаан лооль орой дээр загасны филе Lay сармис нь цацаж. улаан лооль-нд үлдсэн төмс тавьж, давс цацаж. Одоо бид жижиг soem майонез хамарч, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. Маягт дараа зууханд байрлуулж, 190 градус 45 минут хоол байна. Загас бэлэн kartoflelem нь шатаасан! , Үйлчил ургамал нь цацаж, халуун байсан.

төмс нь шатаасан Улаан загас,

бүтээгдэхүүн:

• улаан загас - 1 кг;
• Төмс - 1 кг;
• Лууван - хэсэг хэд хэдэн;
• сонгино - хэсэг хэд хэдэн;
• Бяслаг - 60 гр,
• майонез,
• давс,
• ургамлын тос.

цэвэрлэхээр эхэлж, лууван, сонгино бууруулах. Дараа нь хайруулын тавган дээр нь хүнсний ногоо гарч тавих, 6 минут passeruem. Одоо бага зэрэг ус, давс асгаж, дараа нь улаан загас цэвэрлэх, угаах, steaks хуваасан өөр нэг минут 4. Simmer. Цаашилбал майонез lubricates, дараа нь энэ нь болгосон байх болно Мөөгөнцөр руу тархсан. дээд protushennye ногоо загас тавьж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж. хагас цагийн турш 190 градус загас жигнэх. загас бэлтгэх боловч тендерт хүртэл тавган төмс, шарсан мах хальсыг. нь загас үйлчил , шарсан төмс , эсвэл хүнсний ногооны салат.

Загас төмс нь шатаасан

бэлтгэх нь авч болно , улаан загас, түүнчлэн бусад. найрлага:

• Загас - 1 кг;
• холимог чинжүү, давс,
• Lemon - 1 PC;.
• Төмс - 700 г,
• тос,
• самар Мускат.

хэсэг хэсэг болгон загас хайчилж ба жигд хуудсан дээр тавьсан. Хөнгөн хуумгай майонез нь цув, тиймээс энэ нь хэт хуурай авч чадахгүй байна. чинжүү хольж, давс цацаж. жижиглэсэн сонгино, цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн нимбэг дээд. задийн Бүх цацав. Одоо бид тавьсан зууханд загас.

цөцгий нь Загас, гурилан төмс

хоол хийх Бүтээгдэхүүн:

• загасны филе - 0.7 кг;
• Төмс - 1 кг;
• ургамлын тос,
• Улаан буудайн гурил - 2 халбага халбага;
• Нум - хэсэг нь хоёр,
• жигнэмэг, газрын - 1 халбага,
• Бяслаг - 130 гр,
• тос - 400 гр,
• давс.

Neobhodiio төмс зүсмэлүүд болон хөнгөнөөр шарсан мах болгон тэдний арьс, дараа нь сэрүүн, хальс нь буцалгаж бууруулсан байна. Загасны филе чинжүү, давс, дараа нь аль аль талд нь бага зэрэг цацаж гурил өнхрүүлэн болон хуурч, бууруулсан байна. жигд тогоо газар төмс, дугуйлан хэлбэр, дээд загас propasserovanny жижиглэсэн сонгино. Энэ бүхэн нь цөцгий асгах, бяслаг үрж жижиглэсэн нь цацаж. Одоо Breadcrumbs ба жигнэх 190 градус 35 минут зууханд нэмнэ.

Загас төмс нь шатаасан

бүтээгдэхүүн:

• Загас - 600 гр,
• ургамлын тос,
• Нум - хэсэг нь хоёр,
• давс, чинжүү,
• Төмс - 5-6 ширхэг,
• ногоон;
• улаан лооль - 3 ширхэг.

Эхлээд бид загас, Ангижруулагч, хуурай ochsitit хэрэгтэй. Одоо бол тос хэлбэрээр, аль руу нь бага зэрэг ус асгаж давс, чинжүү, газар нь цацаж. төмс, дараа нь зүсмэл хуваасан хальс. Дараа нь, загас нэмж тос цацаж, давс цацаж. хэлбэрийг зууханд тавих, ойролцоогоор 28 минутын турш махыг урьдчилан шараад. хоол gortovo дараа зууханд хасагдсан болон propasserovanny сонгино, нилээд жижиглэсэн нэмж байх ёстой. Дараа нь дахин загас бэлэн болмогц нь 20 орчим минутын турш зууханд тавьж, зууханд нь устгаж, улаан лооль болон ургамлын зүсмэлүүд нь үйлчилдэг.