Зарим хоол хийх нарийн ширхэгтүүд: усан дээр эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн хоол хийх талаар

Үр тариа - амттай, тэжээллэг хоол. Гэхдээ энэ нь үнэхээр дуртай болгохын тулд та зарим хоолны амттанг мэдэх хэрэгтэй.

Мөөгөнцрийн үр тарианы будаа

Усан дээр эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн хоол хийх вэ? Энэ нь төвөгтэй, энгийн зүйл юм. Юуны өмнө жижиг нунтаглалтын зөвхөн тохиромжтой. Хоёрдугаарт, эрдэнэ шиш нь харьцангуй хуурай газарт ч чийгийг цуглуулдаг тул хоол хийхээсээ өмнө хоолыг хатаана. - зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр. Үйлдвэрийн багцад ч гэсэн толгойноос нь нөхөрлөдөг. Гуравдугаарт, аяга нь эрдэнэ шишийн будаагаар хэрхэн хоол хийх талаар суралцдаг хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм. Ус эсвэл сүү дээр - ямар ч нөхцөлд энэ нь жижиг зузаан ханатай цутгамал төмрээр хийгдсэн байх ёстой. Энэ нь паалантай саванд тохиолдож болох тул цөцгийн тос шатаахгүй, гэхдээ жигд буцалгана. Дөрөвдүгээрт, ус, үр тариа зөв харьцаа тогтоох нь маш чухал юм. Мэдээжийн хэрэг, жор нь тодорхой стандартыг зааж өгдөг боловч тэд үргэлж ажилладаггүй. Тиймээс, эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн усан дээр хэрхэн хоол хийх нь амттай болж, та аажмаар ойлгох болно, практик ур чадвар нь ирдэг.

Лаазалсан эрдэнэ шишийн будаа

Практикт бэлтгэх технологи нь энгийн байдаг. Ус нь 1: 3 харьцаатай төмөр саванд ус хийнэ. Энэ нь хагас килограмм үр тариа байвал шингэн нь нэг л хагас литр байна. Эсвэл 6 "эрдэнэ шиш" 2 шил - шингэн. Энэ нь буцалгаад, хүчтэй байх ёстой. Давс. Дараа нь үйрмэгийг дүүргэнэ. Мөн эндээс эрдэнэ шишийн будаа хэрхэн хоол хийх талаар өөр нэг бэрхшээл байдаг. Бага зэрэг түрхээд тавь. Буцалж эхлэхэд дахин үлдсэн хэсгийг нэмнэ. Эсвэл өөрөөр хийх: бүх урсгалыг хутгах, нимгэн урсгалыг хийнэ. Бөөгнөрсөн үүсэхээс зайлсхийх нь чухал юм. Үүнийг хийхийн тулд цутгамал төмрийн төвд оруулдаг модон хутгуураар хийгээрэй. Энэ нь саад болохуйц эрдэнэ шишийн будаа юм. Ус дээр, хэрэв бэлтгэсэн бол энэ нь хялбар байдаг, учир нь буцалгах нь дундажаас багагүй байна. Сүүг харагдахгүйн тулд сэгсрэх хэрэгтэй. Уг процесс 25-30 минут үргэлжилдэг. Үүний дараа галын хүчийг зогсоохгүйгээр аажмаар бууруулах хэрэгтэй. Нягт нямбай шаардлагатай түвшинд анхаарлаа хандуулаарай. Бага хүсэж байна - галаас тэр даруй зайл. Бидэнд илүү их хэрэгтэй байна - 10-15 минутын турш байлгана. Цөцгийн тос, цөцгий, сонгино шарсан таваг, ширээн дээр тавь!

Сармис болон бяслагтай эрдэнэ шишийн будаа

"Махны будаа" гэж нэрлэгддэг тавагны нэг хувилбар (усан жор) нь Молдаван гуай юм. Түүний аналог нь эртний Ромын цагаас эхлэн мэдэгдэж, polenta гэж нэрлэгддэг байсан. Энгийн үйрмэг будаатай адил ялзмагийн зузаантай, өтгөн зуурсан гурилаар чанаж, цутгамал төмрөөс сэгсэрч байх үед дугуй хэлбэртэй хэлбэр нь бялуу мэт алдагдахгүй. Энэ нь зүсмэлүүдээр хуваасан бөгөөд бие даасан таваг, эсвэл таваг мэт ашиглагддаг. Шөл, амттай, амттай, туранхай будаа. Үүнийг хийхийг хичээ: 4 хоолны халбагын тосыг буцалгаж, цөцгийн тос 4 халбага, жаахан давс хийж, дундаж нягтралтай будаа хийж буцалгана. Тахианы мах 250 гр, бага зэрэг (хангалттай 50 грамм) гахайн мах авна. Нилээд сайтар хутгана, чанаж болгосон амттай амттай хүртэл ургамлын тос нь шарсан мах. Хоолны бяслаг 2 хоолны халбагыг нэмнэ (өөх агууламж хамаагүй), холино. Нь хайруулын тавган дээр будаа хийнэ, мах холино, дахин хуурч. Үйлчлэх, ургамал нь цацаж, майонезаас болон кетчуп санал болгож байна. Ер бусын хоол маш амттай!

Таашаал идээрэй!