Зууханд шатаасан май. Энгийн, амттай оройн хоол

Хуурамч баримт - амттай загас, ямар ч удаан хугацаагаар манай улсад ямар нэг хоол хийж чадахгүй нэг юм. Хуурамч баримт хэрчсэн загас нь бусад төрлийн нэгтгэж, нэг "дээл" -д хувцас өмссөн шарж, чанасан төмс нь үйлчилж байсан. Гэвч маш олон жор цаг хугацаа, хоол хийх, ялангуяа ур чадвар шаарддаг. хамгийн энгийн, гэхдээ тэр үед амттай хоол - зууханд шатаасан нь хуурамч баримт. Энэ нь ч гэсэн шинэхэн болох тогооч. Бүтээгдэхүүн наад зах нь сэтгэл хөдлөл нь амт дэлбэрэлт өндөр байх болно байх хэрэгтэй.

, Хуурамч баримт чихмэл зууханд шатаасан

та зөвхөн амттай, бас ашигтай, болон загас хямд бага илчлэг хоол, хоол шийдсэн бол, энэ нь заавал зууханд шатаасан май, байх ёстой. Жор хөргөгчинд бүрт байх энгийн найрлагатай, шаарддаг.

Дээрээс нь, энэ хоол нь бас ч тэд хэн болох нь хоолны дэглэм, төлж, зохистой хоол тэжээл, журмыг дагаж мөрдөж чадах явдал юм. Зөвхөн 167 ккал бөгөөд бүрэн Hearty хоол, уйтгартай тахианы хөхний тулд маш сайн сонголт төгс санааг болгодог - май, зууханд, илчлэг нь шатаасан.

Орц

• Хуурамч баримт - хоёр буюу гурван хэсэг.
• сармис хумс хос.
• гоньд нь баглаа.
• ногоон сонгино баглаа.
• Нэг жижиг хонх чинжүү.
• Нэг улаан лоолийн.
• Нэг нимбэгний эсвэл улбар шар.
• Уламжлалт хатуу бяслаг 100 гр.
• сүү 200 гр.
• Солт.
• загас амтлагч.
• Pepper.
• Breadcrumbs.
• Хоёр тахианы өндөг.
• Хүнсний ногоо, эсвэл чидун жимсний тос - гурван хоолны халбагын.

Олон хүмүүс үргэлж амтыг тохирсон байхгүй бол давсалсан май тухай, мөн энэ нь хуурамч баримт зууханд шатаасан юм шиг, зарим нь тод баян амттай байх болно. Энэ бол маш том алдаа юм. Загас, мах шиг Marinade баруун жор сонгосон бол хамгийн тохиромжтой юм.

Marinade бэлтгэх

Та тэн хагас нь улбар шар нь хасах, нэг хагас шүүс шахаж хүсэж байгаа загасыг энэ төрлийн Marinade бэлтгэх хэрэгтэй. шүүс нь бага зэрэг давс, хар чинжүү нэмнэ. Сармис нь хутгаар нилээд цавчих болно, гэхдээ та тусгай Chopper ашиглаж болно. шүүс нь сармис нэмнэ. Тэнд ч бас - нилээд гоньд жижиглэсэн. сайтар холино.

Дараа нь гурван халбага тос (хүнсний ногоо, эсвэл чидун) гарч хэмжих - хольц нэмж. Хэрэв та тодорхой бүтээгдэхүүний тусгайлан тохирсон халуун ногоо нь төрөл бүрийн хоол хэрэглэх дуртай бол загасны холимог амтлагч нэмж чөлөөтэй гэж боддог. Хэрэв та хоол хангалттай давс, чинжүү байх болно гэж бодож байгаа бол та халуун ногоо нэмж чадахгүй, нэмэлт юу ч хэрэггүй.

даршилсан ногоо хуурамч баримт

Дараагийн үе шат - май marinating. Ихэнх дэлгүүр нь та хөлдөөсөн загас олж болно, тийм болохоор хоол өмнө нь өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй. богино долгионы ашиглах мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.

шувуу гэсгээсэн бол, толгой, сүүл тасарч, гүзээг устгах, сайтар хүйтэн усан доор загас угаана. нэг аяга тавьсан, бэлтгэсэн Marinade асгаж, нэг цаг хөргөгчинд хийж өгнө.

дүүргэлт бэлтгэх

Мэдээж хэрэг, хуурамч баримт ямар ч амт "embellishment" ямар ч зууханд шатаасан бүрэн хоолны байх болно. Гэвч ингэснээр илүү ханасан амт, сайхан төрхийг нь гайхаж, таны зочид баяртай байсан юм болсон байна, бид зөвлөж загас эд.

дүүргэлтийн хувьд бид улаан лооль, хонх чинжүү, ногоон сонгино, бяслаг нь жаахан ашигладаг. Болгарын чинжүү урт, гэхдээ нимгэн ялтас болгон бууруулсан байх ёстой. Улаан лоолийн цагираг болгон бууруулсан байна. ногоон сонгино ийм хүчтэй, баян амттай сонгино шиг байх албагүй тул том тууз хуваасан байх ёстой. Зарим халуун ногоо (заавал биш), давс, чинжүү нэмнэ. тусад нь аяга, бүх найрлагыг хольж, тэдний хуурамч баримт чихмэл.

хөхүүл

Бид хөхүүл ямар ч зууханд нь хайруулын тавган нь биш шарсан шатаасан хөтөлбөр хуурамч баримт үзүүлж байгаа хэдий ч олгож чадахгүй байна. Энэ нь зодуулж өндөг, талх үйрмэгтэй хийсэн байдаг бөгөөд энэ нь тус тусад нь саванд хамтад нь холино.

сувилагч махыг урьдчилан шараад

Урьдчилсан ил хүссэн температурын үзүүлэлт. зууханд 180 градус хүртэл халааж байх ёстой. нь жигд тугалган зөрүү байна. Ингэснээр нь "сан" гэж байсан хэсэг бууруулсан байна. Энэ нь хоол болон доод болон дээд хамрах ёстой. Хуурамч баримт нэрийн жагсаалт нэг удаа хөхүүл холимог дүрж болон тугалган тавган дээр тавилаа. бүдүүн grater дээр сараалжтай бяслаг цац. Та ямар загас нэрвэгдсэн Marinade нь бага зэрэг нэмж болно. Дараа нь зууханд шингэний ууршилт, энэ хоол нь илүү бүрэн биетэй амт, үнэр өгөх болно.

загас дээд хааж, зууханд тогоо илгээнэ үү. Хуурамч баримт, тугалган шатаасан, зүгээр л хагас цагийн зууханд бэлэн болж. гарах үед та хамгийн бага илчлэг нь маш сэтгэл хангалуун, эрүүл хоол авах болно.

Дашрамд хэлэхэд, май бэлтгэх хялбар, илчлэг бага, харин загас эрүүл мэндэд маш их ач холбогдолтой биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай омега-3 өөхний хүчил, дутуу хөгшрөлтийн урьдчилан сэргийлэх, цусны даралт ихсэх, хөгжил, аалз судал төрхийг агуулсан байдаг. Энэ нь загас бага насны хүүхдүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд идэх зөвлөж байна.