Зөв, амттай зууханд тугалган төмс хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

Эдгээр хоол нь олон учир нь түүний өндөр илчлэг агуулга зайлсхийж байна. үнэхээр тэжээллэг хоол хүнс - цөцгийн тос болон өөхний тос, эсвэл чипс нь нухсан төмс. Гэхдээ энэ нь бүтээгдэхүүний бэлтгэх бүх хувилбарууд лавлана биш юм. Та нар чадах бол тугалган төмс шараад зууханд, энэ нь ашигтай хоолны үүсгэх амттай нь зөвхөн болно, бас. тэр ч байтугай зүрх судасны өвчнөөр зовж хүмүүсийн хувьд эдгээр жор ашиглаж болно. Энэ нь хоол хийх арга нь амин дэм, эрдэс бодисын хамгийн их боломжит хэмжээг хадгалахын тулд тусалдаг.

Хэрхэн тугалган-д төмс шараад? Арга зам нь маш их хоол. Та арьс үүнийг махыг урьдчилан шараад болно, гэхдээ энэ нь шаардлагатай шинэ төмс дунд хэмжээтэй. Энэ нь амин дэм их хэмжээгээр агуулдаг учраас энэ нь хамгийн эрүүл саруул хоол юм. Энэ нь галд нүүрсэн боломжтой болгох, энэ нь хамгийн хялбар арга зам юм. зууханд шатаасан төмс тугалган онд арай өөрөөр бэлтгэж байна.

Юуны өмнө, энэ нь дунд зэргийн хэмжээтэй нэг булцуу сонгох шаардлагатай байна. Дараа нь бийр нь тэднийг угаана. Цаашид тугалган тэднийг боож, мөн жигд хуудсан дээр тархсан. Бид махыг урьдчилан шараад зууханд хоол илгээнэ үү. Үүний зэрэгцээ, бид сармис хэд хэдэн хумс нунтаглаж, цөцгий 100 гр нь холино. Хоёр сонгино жижиг шоо болгон бууруулах, ургамлын тос алтан хүрэн хүртэл шарсан.

төмс бэлэн байгаа үед, зууханд нь устгаж цаас болон тугалган цас нээнэ. булцууны бүр дээр crosswise зүслэг байна. төмс бүр шарсан сонгино, сармис нь дараа нь цөцгий тавихад, жижиглэсэн гоньд нь цацаж. хоол бэлэн болсон байна.

зөвхөн зууханд тугалган төмс шараад. Та халуун ногоо, ургамал түүнд цэвэршүүлсэн амт, үнэр өгөх нь төрөл бүрийн нэмж болно. ижил хэмжээтэй булцууг авч, тэднийг сайтар угаана. Дараа нь бид тал бүр дээр хэд хэдэн ховилтой тал нь хийх. аяга ургамлын тос асгаж, чинжүү, давс, карри, буталсан гоньд хамт холино. Бүх найрлага, амт нь тавьж байна. булцууны бүр бэлэн хольц, бүх багасгах авч, тугалган цаас нь боож байна буурсан үзүүлэлттэй байна. зууханд тугалган төмс жигнэмэгийн 40 орчим минут, харин цаг хугацаа булцууны хэмжээнээс хамаарна. хоол бэлэн болсон бол, энэ нь тугалган цаас, хөнгөн түлэгдсэн төмс боловсруулах шаардлагатай байна. үйл ажиллагаа "Grill" байгаа бол, дараа нь та дээр 5 минут хувиргаж чадна.

Энэ таваг төгс бүрэлдэхүүн, хүнсний ногоо болж чадна. цэвэр, зүсмэл хуваасан төмс авна. Дараа нь халуун ногоо, давс хийнэ. Лууван болон том grater гэхэд гурван тодорхой. Сонгино цэвэрлэж, том хэмжээтэй хэсгүүдээр болгон бууруулсан байна. Бид жигд тугалган дээр задарч, төмс дээр байрлуулаад байна. Топ хүнсний ногоо (сонгино, лууван), лаазалсан вандуй нь холимог тавьсан. майонез, улаан лоолийн соустай хольц бүхий хоол хийнэ. нь тугалган цаас, жигнэх төмс боож зууханд хүнсний ногоо. температур нь 150 градус байх ёстой. Удалгүй бэлэн өмнө, та кино нээж, хэрчсэн хиам орой дээр тавьж болох юм. найрлага хэмжээ хувийн давуу хамаардаг учир Эдгээр хоол нь сайн байна. Та шаардлагатай олж бүтээгдэхүүнийг нэмж болно. хурдан, хялбар зууханд тугалган төмс шараад. Энэ нь хоол ч гэсэн баярын ширээн дээр гаргаж болно.